《厨娘当自强》

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厨娘当自强- 第115部分


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    郭子善跟安嘉言道:“侍郎大人这位嫂子还真是深藏不露;不瞒安大人;之前名厨比试的时候;本官还真怀疑是你大哥暗里给了好处银子,买通了那些名厨;才一个个不比就认输;如今方才确信,那些厨子说的竟是真的;认输是因为丢不起人;令嫂的厨艺真称得上的一代神厨。”
    安嘉言:“即便安家再有银子;大哥却深知嫂子的性子;绝不会做出这样的事儿;更何况,嫂子的厨艺还有谁能比得上。”
    郭子善点点头:“令嫂的确是磊落之人;气度胸襟也令本官敬佩;莫说天下的厨子,便朝堂里的官员若有令嫂的磊落与胸襟;倒真是百姓的造化了。”
    刚下注赌韩子章胜的那些人,脸色都有些不好看;还说韩子章必胜;这才又追加了不少银子;哪想,这不大的小丫头;竟然还有后手;如此精湛的厨艺;最后这道粥;韩子章能不能赢还真难说。
    可到了这会儿,想后悔也晚了;只得在心里不停祝祷;希望最后一道粥这丫头能败给韩子章。
    太后颇有深意的看向韩子章:“今儿这御厨大比倒真是有趣的紧;还真是后生可畏,若论年纪;梅氏该算你的后辈了;你一个厨行前辈,若是输在一个后辈手里;这体面可保不住了。”
    韩子章脸色一变;心里明白太后这是警告他如果输了;就保不住自己如今在御膳房的地位了;失去御厨的名头;以如今厨行的形势;自己的下场可想而知;所以,这最后一道粥必须胜。
    他仔细想了想;即便这丫头的厨艺再好;一碗粥还能做出什么花样儿来;自己要做的什锦海鲜粥,已经囊括了几乎所有珍惜食材;她绝无可能胜过自己。
    想到此,才有了底气;微微躬身:“是小的疏忽了;这最后一道粥;小的必不会输给一个后辈。”
    岳锦堂却嗤一声乐了:“韩子章,你这大话说的就不怕风大闪了舌头啊;疏忽了;想来今儿之前;你都没听过这道灌汤黄鱼吧;还疏忽了;真好意思说;你也别说便宜话儿;便这会儿把安大厨这道灌汤黄鱼做出来;本王都服你。”
    韩子章脸色异常难看。
    太后皱了皱眉:“逍遥郡王今儿是给哀家祝寿,还是来搅局的;照着你说,还比个什么劲儿;把之前的菜再做一遍不就得了。”
    “锦堂自然是来祝寿的;锦堂天天都盼着太后娘娘福如东海寿比南山呢。”
    太后忍不住笑了:“好了;好了;哀家不过说笑话儿呢;用不着这么急着表忠心;说起来,你年纪也不小了;郡王府没个当家的,由着你这么东游西晃的像什么话;等过了今儿,哀家给你做个大媒;帮你选个可心的郡王妃;也收收你的性子。”
    岳锦堂目光一闪,心说太后做媒不用想;肯定都是王家的千金;如今皇上后宫就好几位;这又惦记上自己了;真要是娶个王家的女儿;能有自己的好儿吗;忙道:“太后娘娘的好意;锦堂心领了;可惜锦堂素有隐疾;谁要是嫁了锦堂;岂不是守活寡吗;锦堂可不能害了人家。”
    旁边的梅先生一口茶刚吃下去;听见这话险些没喷出来;不禁侧头打量岳锦堂好几眼;心说,风流名声遍天下的逍遥郡王有隐疾?这不明摆着瞎话吗。
    太后哼了一声:“你这隐疾倒是稀罕;娶王妃不成;倒不耽误去青楼妓馆寻乐子。”
    岳锦堂正儿八经的道:“回太后的话;锦堂去青楼就是去听曲儿的。”
    好几位大臣的脸上直抽抽;心说逍遥郡王这脸皮真够厚的;连去青楼听曲儿的话都说得出来。
    皇上见越说越不像话;咳嗽了一声;看了安然一眼:“朕如今倒颇期待这最后一道粥,不知安大厨会给朕怎样的惊喜……”

☆、第81章 神仙粥

皇上这一句安大厨出口;在场的大臣都是一惊;尤其;刚那些下了大赌注压韩子章赢的那些;脸色一个比着一个难看;即便韩子章在御膳房待了这么多年;也没得皇上称呼一声大厨啊;士农工商;可没有厨子。
    说白了;厨子就是伺候人的;在这些达官权贵眼里;谁拿厨子当盘菜啊;更何况,皇上是九五之尊;一个厨子跟奴才毫无分别;却得到了皇上御口称一声大厨;这足以光宗耀祖了。
    也让满朝文武明白;皇上对这位年纪轻轻的厨子;的确是另眼相看;或者说,皇上已经认可了这丫头的厨艺;完全就是一位顶级大厨的水准。
    即便如今御厨大比还未分成胜负;可皇上明显已经倾向这边儿了;不对啊;刚皇上跟前的林兴儿可是下了整整两万两银子在韩子章身上;怎么可能眼睁睁瞅着赔进去;对;是自己多想了;皇上或许没别的意思;就是单纯觉得这丫头的厨艺不错;赞了一句,跟比赛没关系……
    太后看了皇上一眼:“皇上倒是对梅氏颇为青眼。”
    皇上:“如此神乎其技的厨艺;的确让朕惊叹不已;刚这一道灌汤黄鱼;倒是让朕想起了这大燕江山;有道是千里之堤溃于蚁穴;乱局从来都是从内而生;若能像这道鱼一样,孕乾坤于腹内;周身却滴水不漏;我大燕岂不是铁桶江山;何愁不万万年。”
    太后目光闪了闪;心说,皇上这可是话里有话儿,可这大燕江山若不是自己的儿子坐,便万万年又有何意义。
    更何况,皇上说的好;自己却不信,他会放过宁王这个同父异母的兄弟;卧榻之侧岂容他人鼾眠;皇上绝非慈善之人;这个从自己进宫封后就一清二楚。
    况且;宁王才是先帝嫡子;自己既是太后;自己的儿子凭什么只是宁王;还要避于江南;令他们母子不能相见;宗法是什么;不过就是皇权罢了;只要儿子夺得大位;这大燕的锦绣江山;这巍峨的九重宫阙,就都是他们母子的了。
    林杏儿目光闪了闪;皇上这招儿还真阴啊;说的如此冠冕堂皇,看上去如此苦口婆心孝心可嘉;心却比谁都狠都黑。
    皇上忍了太后母子这么多年;不就是为了收拾宁王吗;先弄掉这母子在宫里的眼线势力;再一步步逼着宁王造反;只要宁王一造反;皇上就可以光明正大讨伐宁王;宁王一玩完;就太后一个孤零零的老太太;还能翻出天去不成。
    而且,动手之前皇上还要把长兄孝子的戏码演的淋漓尽致;博一个贤君之名;以后就算把宁王千刀万剐;天下的老百姓也会觉得是宁王活该;这份心机;林杏儿有时候想想都觉幕拧�
    真得时刻提醒自己千万不要跟这男人为敌;不然,肯定会死的异常凄惨。
    不说皇上太后这对母子之间风起云涌;且说这御厨大比的最后一道粥;这粥自然不可能当时熬煮;尤其韩子章所做的粥;几乎加入了所有珍惜食材;就算收拾这些食材的功夫,没有几天也不可能。更何况还要熬粥;所以,基本上端上来的已经是半成品;稍微熬煮,便可上桌。
    韩子章的粥是他亲自端上来的;紫砂鼎的盖子一揭开;鲜香之气冲溢而出;众大臣都不觉深吸了口气;就这鲜美的气味,也知道放了多少好东西。
    太后笑道:“这是什么粥,闻着倒香;里头放了何物?”
    韩子章躬身:“回太后娘娘;这道粥里放了云火腿,乳鸽肚;鸽蛋;驼蹄黄;锦鸡脯;飞龙脯;冬菇;冬笋;除了这些;小的还特意添入了干贝;鱼翅;鲍鱼;鹿筋;辽参;花胶;鱼唇;裙边等上八珍;另外问了太医院院判周太医,放了些时令养生驻颜功效的药材;一共用了一十八种珍惜食材;将这些食材放在特制的紫砂鼎中;煨制了一宿,再入最好的御粳米;熬制而成;小的给这道粥起了个名儿;叫极品山海粥;不仅味道浓郁鲜香;还具有补气养血;清肺润肠;驻颜美容的功效;最适宜太后食用。”
    他每说一样;左右的大臣就忍不住吸口气;等他说完,都不知吸了多少口了;心里莫不琢磨;这是多少好东西啊;也就是在宫里;不然,谁舍得这么些好东西;更何况,不过是为了熬一碗粥罢了;简直是暴殄天物啊。
    太后颇为高兴,点点头:“倒难为你费心了;柳海装一碗过来哀家尝尝;也别辜负了他这一番心意。”
    柳海忙分别装了两碗;一碗呈给太后;另一碗呈给了皇上;因为熬得多;岳锦堂也捞上了一碗。
    这手里端着碗;却直叹气;太后脸色一沉:“逍遥郡王;你好好的不喝粥;叹什么气?”
    岳锦堂又叹了口气:“太后娘娘恕罪;锦堂端着这碗粥;瞧着里头的这些山珍海味,不知怎的忽然就想起了豫州的老百姓;琢磨这碗粥里放了这么多好东西;若算算银子;没有上百两也差不离;这一百两银子要是换成药材;送到豫州能救活不少百姓啊;这么一想;即便这道粥再香;却怎么也吃不下了。”
    岳锦堂这一句话;谁还吃得下去啊;谁还敢吃啊;就连太后都放下了手里的粥;一脸不爽快:“风流倜傥的逍遥郡王今儿倒忧国忧民起来了;还真是件新鲜事儿。”
    梅先生站起来微微躬身:“太后娘娘;若人人都跟逍遥郡王一般忧国忧民;倒真是我大燕百姓的造化了,虽美食人人都爱;却似韩御厨这般熬一碗粥;便放如此多的珍惜食材,着实有些浪费。”
    韩子章脸色变了几变;合着,自己这是弄巧成拙了了;把这么多好东西放到一起;本想着必胜;不想,却牵连上了豫州的灾民;这事儿怎么想怎么觉得,是逍遥郡王故意为之;毕竟他跟梅老头子都是安然一头的。
    太后自然也明白;笑了一声:“梅先生的话虽有道理;却有些言重了吧;想咱们大燕的疆土如何广阔;这东南西北;多少州府,这般大的地方;闹个灾也寻常;哪能处处都风调雨顺呢;也不能因为一个小小的豫州闹了场瘟疫;就草木皆兵;连碗粥都不能吃了;更何况,今儿是哀家大寿;又是御厨大比;既是比试,自然要拿出自己的看家本事才对;即便放再多珍惜食材;也是为了哀家,为了皇上;其情可悯;再有;若照着逍遥郡王跟梅先生的话;梅氏莫非熬得是一碗白粥?”
    太后话音刚落;安然的粥也呈了上来;岳锦堂探头一看,心情颇为复杂;这丫头这是做的什么粥啊;清汤寡水白不拉几,别说跟韩子章似的,放十八种珍惜食材了;就是一种都没有啊;就最上头飘着几根葱白还是带着须子的,几片姜;这不开玩笑呢吗;这要是能赢的了韩子章的极品山海粥;自己从此把这丫头当神仙膜拜。
    太后瞧了一眼,不禁笑了起来;忽的一拍桌子:“梅氏,你这是想愚弄皇上跟哀家不成;这样的粥也敢端上来;当这里是由得你胡闹之地吗。”
    安然跪下道:“回太后的话;安然并无愚弄太后皇上之意。”
    “不敢?哀家瞧你没有不敢的;莫非仗着身后有人撑腰;才敢如此;若不是愚弄;你这粥又算什么?”
    安然:“回太后娘娘;安然这个粥名叫神仙粥。”
    “神仙粥?你倒是真敢用神仙二字;当哀家好糊弄的不成;哪来的什么神仙粥?“
    却忽见礼部尚书郭子善站了起来:“太后娘娘,安姑娘所煮真是神仙粥。”
    太后哼了一声:“郭爱卿就别跟着添乱了。”
    郭子善摇摇头:“下官并非添乱;而是此粥事关重大;下官粗通岐黄之术;在蜀地曾听一位隐世的神医,提过这道神仙粥;说能治瘟疫;下官待要求方子;神医却道早已失传;他也是在古籍上瞧过;不想,安姑娘却会做这道粥;若是古医书上所提的神仙粥;岂不正可救助豫州的百姓;此乃不世之功啊。”
    太后愣了愣;瞥了那碗青白难看的粥一眼;微微皱了皱眉;心说,这碗粥真是能治瘟疫的神仙粥;若果真如此;那韩子章必输无疑了;就如那道青精饭;比的不是味美;而是养生;这碗粥比的却是救民之心;比的是大义。
    忽然,太后觉得这个瞧着不大的小丫头;心机却不可小觑;仔细想她做的这些菜;每一道都是针对韩子章精心设计的;太后甚至觉得,从第一道她做的樱桃肉开始;或许每一道的胜负都了然于胸;所以,才能如此气定神闲游刃有余。
    而且,岳锦堂跟梅先生根本是明着帮这丫头;郭子善话里话外也偏着这丫头,真不知这丫头哪来这么好的人缘,不过,这道神仙粥到底是真是假,也要切实问问;若是假的;接着这个机会除了这丫头;也省的留瞎后患;若是真,那就只能舍了韩子章这枚棋子了。
    想到此,换上一个和善悲悯的神情:“这孩子倒真是个有心的;刚以为你愚弄哀家;话说的重了些;你莫在意;若果真你做的是神仙粥;可真是大功一件;也去了皇上的心病;就为了豫州的瘟疫;皇上可是好些日子都没睡好觉了;只不过,你这神仙粥是真是假;还需太医来判定;来人,宣太医院院判周子胜前来。”
    不大会儿功夫,来了个白发苍苍的老头子;走路都有些不利落了;哆哆嗦嗦跪在地上;给皇上太后磕头。
    太后摆摆手:“行了,起来吧;今儿叫你来不为别的;是想跟你询一事;你据实道来便可。”
    周子胜忙应声:“不知太后所询何事?”
    太后瞧了皇上一眼:“此粥事关重大;还是皇上来问吧。”
    皇上也不推辞:“周子胜朕问你,可知道神仙粥?”
    周子胜一愣,继而点点头:“古医书上曾有记载;古时曾发时疫;温病肆虐;老百姓不知死了多少;后有一位老神仙;熬了一道粥;解了瘟疫;因那位老神仙;故此得名神仙粥;却并未记录其法。”
    皇上眼睛一亮,看向安然:“安大厨,你这道神仙粥是用什么做的;可否说来?”
    安然看了林杏儿一眼;林杏微微点头;安然方道:“回皇上话;此粥乃是用糯米半合;生姜五片;河水两碗;入砂锅煮开二滚;入带须葱头七八个;煮至米烂;入醋半盏;即是此粥。”
    皇上见周子胜呆愣愣的;不禁皱了皱眉:“周子胜;依你说,此法可能治瘟疫?”
    周子胜暗里瞄了眼柳海;见柳海微微摇了摇头;开口道:“下官瞧不出这再寻常不过的几种东西放在一起;有甚功用;更何况,治疗瘟疫了;简直是无稽之谈。”
    周子胜一句话,刚压韩子章赢的那些大臣们;真松了口气;面露喜色;就说这么一道大葱生姜熬的粥,怎么会能治瘟疫;真要是如此简单;豫州的州府官员也不至于愁的快上吊了;这丫头还真是胆大;太后皇上跟前都敢如此胡来。
    太后脸色一沉,刚要发难;却听皇上又开口了:“林兴你觉着这道粥如何?”
    林兴儿:“回皇上话;奴才倒是跟周太医的见解不同;奴才觉着,这道粥的确有治疗瘟疫的奇效。”
    林兴一句话,刚放下心的那些人;一颗心忽悠一下又提溜了上来;心里直骂娘;这么下去老子心脏病非发了不可;这倒是能不能治啊;给个痛快话行不行啊……
    太后脸色一沉:“林兴你一个奴才懂什么;就敢口出狂言。”心里却不免有些嘀咕;林兴儿这奴才短短几个月就从一个倒马桶的变成皇上跟前的红人;凭的就是她的医术。
    也不知这奴才从哪儿学来的;说不信吧;她开个方子就真有用;不然,惠妃也不会花钱使银子的帮她;不就是想从她这儿弄个生子的秘方吗。
    太后话音一落;周子胜直咬牙;周子胜跟林兴的仇更大;饭碗都给这奴才夺了,能不恨吗;虽说在太医院供职,可就院判那点儿俸禄,能干什么事儿;每年光孝敬上司官员;跟宫里这些得意的太监,就快使尽了;家里可还有妻妾得养活呢;靠的不就是时不时进宫请个脉;得的赏钱吗。
    谁能想到,半截儿蹦出来个抢差事的;也不知宫里的娘娘们吃了这奴才什么**汤;竟一门心思的信他;反倒他们这些太医;见了都没个好脸色;更别提赏钱了。
    这会儿碰上让林兴儿,前仇旧恨齐上心头:“你看过几本医书;就敢说能治瘟疫;殊不知;温病时疫自古以来就是难症;便神医华佗都不能治;你怎敢说这样一个粥就能治瘟疫;黄口小儿;胡言乱语。”
    林兴儿却道:“�
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