彩切Х孪然实淖龇ā�
先皇的后宫中,一直只有三位妃子相伴,全是烽火年间,或对他有恩,或为国献身的将士的遗孤。这位曾是最得宠的黎太妃乃是前皇后的宫女,一辈子都在履行对主子的承诺,替她照料先皇,虽未有所出,如今也是圣上最敬重的一位太妃。
魏珠自知耽搁了时辰,便一路小跑到西太院,跑得白皙的小脸上挂着一抹红晕。
她站在门口处,就见西太院的小厨房中,总管白尤白公公正将准备好的午膳装入食盒。一进门,魏珠的双眼先打上了那盘子龙井虾仁,跟着便皱起了眉头,白公公看这小丫头欲语还休的样子,就心头不快。
“你这是做何表情,这盘龙井虾仁做得不好看?”
“不是。”
“闻起来不香?”
“也不是。”
魏珠摇摇头,就是不把那紧皱的眉头舒展。
“问你就说,打什么哑谜!”白尤这人平日里就是阴阳怪气的,见这丫头鄙视自己做的菜,那更是气不打出一来,说话的功夫,已将手中的食盒盖子飞出,恰好撞在魏珠所站之处的门框上!
盖子弹起,丫头被吓得一惊。
垂下头,一双杏核大眼都不知道该往哪看了,更不要说让她指出菜品的问题来。
白尤见吓住了这个说话没分寸的丫头,便命身边的小太监收了盖子,就要出门。这时,就听被他晾在了身后的小丫头那怯懦的声线传来:“是菜的做法不对。”
被一个小丫头指出问题,还是说他不会做菜了?
白尤就感觉有什么东西要冲破脑门,直冲天际!
“你说什么?你给我再说一遍?”
“这虾仁的色泽略发寡淡,公公可是二次将龙井茶一并倒入锅中翻炒的?”
被魏珠这么一问,白公公眼眉都要竖起来了:“那是自然!”
“这就奇怪了,难到是泡茶的温度有异,还是放得时辰久了,误了清茶出香的时机?”
白公公一听,立马看向身边的小太监:“你这茶是什么时候泡的?”
问得那小太监一脸的恐慌,小声回了句:“今儿个早上……”
“还是不对呀,这问题在哪里呢?”魏珠探究的小眼神直让白公公心中生火。
“还有不对的地方!”白公公这回是真气着了,指着魏珠的鼻子骂道,“小小的宫女不要信口开河,给你几分颜色,还敢开染坊了?”
白尤身边的小太监直给魏珠使颜色,让她不要说了,可丫头一遇到吃食上的事,脑子就有点直。她眼神直勾勾的望着那盘龙井虾仁百思不得其解,脑中突然灵光一闪,在白公公惊异的眼光下,直接下手捏起一只虾仁放到嘴里!
“你,你,你……你竟然敢吃太妃的膳食?”
似乎没听到白公公的问责,魏珠品尝后,自顾自的点点头,这才说道:“这就对了!”
“什么对了,你做错了才是!”
“不,是公公做错了!最后一步,虾仁入锅后,倒茶时,是不是炒锅离火了?才让这茶香入不进虾仁中的!”魏珠还在为找到根结而欣喜之时,不曾想,那白公公早已气急,抡起手中的食盒向魏珠砸来……
那一下砸下去,小丫头的脑袋瓜儿必定开花!
这时,就听门外传来一声怒喝:“住手!”
原是一头雪发的老妇人立在门外的院子里。
这一声叫喊也才让魏珠发现白公公高举过头顶的手,与他手中的食盒,原来自己刚刚差点让白公公给开了!
想想真是心有余悸,丫头一时吓傻了,忽闪着大眼睛,一脸的惊魂未定。
那老妇步履从容,向魏珠走近。
近处一看,魏珠发现这人虽是一头银发,但脸上皮肤白皙紧致,峨嵋凤目,并不像远观时以为的苍老妇人。她头不戴任何装饰,身上也不穿那些锦衣华服,甚至不如魏珠身穿的这身宫装华丽。
“给黎太妃请安!”白公公和身边的小太监行礼了时,魏珠才知道对方的身份,才跟着匆匆行礼。
对于黎太妃,丫头早有耳闻,这是个传奇的人物,不喜金银,不爱华服,一直保持着陪先皇征战时的装束,平实古朴,却又淡雅端庄。今日一见,果真是这么个奇特的人物。
“小丫头,你说这他这菜做得不对?”
魏珠还未开口,白公公抢先回道:“黎主子别听她胡说,这……”
“我平日里吃着这味也不对呢!”黎太妃一开口,白公公听后只得闭上嘴。
“是……不对。”魏珠是想指出这菜的缺点,却从没想过在主子们面前显摆,这不成给别人告状了吗?
刚一走神,就听太妃问话:“小丫头,你可会做菜?”
魏珠呆呆的点头:“会的。”
“看来白尤啊,你也不认,空口白牙的拿嘴说,不如动真格的做上一回。”
“太妃的意思是?”白公公小心试探。
黎太妃目光深邃,开口道:“就在这里,你们两人一人做一盘,我来评判!”她说这话时,眼睛一直是看向魏珠的,似是在给她加油鼓劲儿。
魏珠也有些明白了,在这皇宫之中,太妃算是前朝的人了,太妃们无权无势,这西太院比那冷宫也强不上多少。既没油水可捞,也难升级得势,白公公这是怀才不遇了,天天在膳食上面对付太妃们呢!
虽然太妃没什么权利,但想弄死个太监还是跟踩只蚂蚁一般容易的。借此一事,教训奴才的机会来了。想来算是彻底得罪了白公公,魏珠也知道自己要被人当枪使了,可又无可奈何,主子说什么就是什么吧……
西太院小厨房御膳比试就此拉开!
两人各占一个灶台,白公公也不是个吃素的主,上手老练,处理起食材来干净利落;魏珠是从小学厨的,什么时候都能静下心来,井井有条的将食物应有的特质发挥到极致。
针尖对麦芒,两人可算是对上了。
这龙井虾仁吃就吃一个鲜嫩清香,要先将河虾去除下线,入水漂白,再加绍兴老酒腌制,裹了蛋清与薄薄的一层水淀粉,备用。
然后,要以龙井新茶的嫩芽泡水。这龙井茶的泡制可是关键的一步,泡茶的水温不可过高,沸水更是禁忌。茶叶入热水泡不了多会儿,便要倒出多半碗茶水来,那剩下的汁水与茶叶才是这道菜要用的配料。
魏珠泡茶之时,白公公那边已经处理好虾仁上锅滑炒了。一入油锅,虾与热油相遇时,那扑鼻的鲜香之气,连坐在对面观看的黎太妃也不觉要陶醉的深吸上一口气。
接着,待虾仁变色,先盛出油锅,以免过老,损了口感。
再在锅加油,入虾,连同汁水倒下茶叶,快速翻炒,起锅,这便成了。
丫头是与白公公同时装盘的,虽然之前在处理虾仁上稍慢上一些,可入锅后的一系列动作更加快速,总之是相当有调理的一个小厨娘,黎太妃心中想道。
这两盘子龙井虾仁端上桌后,从色泽上说,真是全无挑剔,一个个粉嫩饱满的大虾仁雅丽诱人,上面点缀着点点碧绿芽叶,清心淡雅,仿佛是一颗颗珍珠入盘,让人爱不释手,不忍下口。
再闻味道,鲜香四溢,茶香淡淡,也是无法比较的。
最后,黎太妃从魏珠的盘子中夹了一只虾仁入口,鲜嫩弹牙的虾肉似是在口腔中欢愉的跳跃,明明鲜味更足,可是每一次咀嚼,那虾仁中都萦绕着清香茶气,让人欲罢不能。吃后,黎太妃朝魏珠笑着点点头。
这一下轮到白公公紧张了,他也是入宫几十年的御膳太监了,熬了多少年才能跟着得宠的黎太妃,以为可以一直风光下去,不料改朝换代,他竟沦落至此……
今儿个他是使尽了浑身解数做的这道菜,赌上了身为御膳司大太监的自尊心,他绝不能够输给这么个还不知姓名的小宫女!
黎太妃在试过白尤所做的龙井虾仁后,笑而不语。
当天,太妃并没有向两人公布比试的结果。时间不早了,魏珠便先回到了御膳司,杨公公问起她怎么去了这么久,也不敢说实话,只道,被太妃叫住问了些别的。
转天一早,太妃传魏珠到西太院小厨房做奉膳宫女的懿旨便到了御膳司。
魏珠在众人惊叹的眼光下,前去领旨复命。
这么说,昨天的比试是自己赢了?
丫头还是不敢相信。
路过御花园时,假山后又传来唤她的声音,魏珠一听就知道,一定又是主子派来的人。想起昨儿个听来的那些个话,心中气还未消,就不想理他,正要绕开前行时,手臂突然一紧,被人用力拉起,劲道使来,丫头的身子跟着转向了假山之后。
待她还未回过神来,就听那人问道:“好啊,听爷叫你,竟敢不回?”
第43章 冰霜融化
被假山墙壁与男人高大的身躯夹在中间,丫头却并没有多过的惊慌。
单单从声音分辨,魏珠已猜出了这人是谁。正想着这是什么风把他给刮来了,竟然让他亲自来等?
丫头个头不高,与对方相差近一个头的高度,在平视着对方时,视线落在到那人宽阔的胸膛之上,闯入眼帘的却是一片太监的衣服。
难不成猜错了?
丫头小心翼翼的向上看去,看到的是一张与那身衣服及不相衬的脸庞,风采奕奕,满面红光。这等气势,哪里像个任人使唤的小太监?
平日里面若冰霜的一张阳刚俊脸,此时扬起了微妙的弧度,仿佛带着一抹捉弄的笑意。
魏珠还处在云里雾里之时,耳边又传来了那人低沉的声线。
“爷问你呢,又想默不做声,顽强抵抗?”景誉故意将语调拖长,而他的双手早已悄然爬上了她的腰身,只轻轻小动两下,丫头便叫唤着扭动身子。
“主子,别……奴才不敢了……”魏珠强忍着笑意,可被景誉控制住了身子,想躲又躲不开。
见丫头求饶了,景誉才停了搔痒的动作,却并不急于放开手,双手持着她的小腰,似是这小丫头一句话说得不对心意了,还有后招!
唔,总算得救了!
魏珠深舒一口气,才抬眼瞅他,刚好对上主子深邃的双眸,她眨巴着一双水灵灵的大眼睛,轻声问他:“你怎么……怎么自己来了?”
刚才走到御花园的假山前,听到有人唤她。魏珠心中有气,还以为和昨儿个一样,来的人是小五子呢,便不愿搭理,没想到这一回是主子亲自来等她的,不搭理也不成了。
景誉佯装不快,将脸色一沉,回道:“今日要不是我亲自来,怕是五子也拦不住你吧?怎么着,就这么不想见爷一面?”
一说起这个,想到他生辰那日自己在御膳房前傻等了一夜,外加御史家的小姐与太子指婚一说在宫中也传得有生有色,丫头那是一肚子的不满。
此刻不见主子有愧疚之意,反还先责怪起她来了?
丫头噘起小嘴,一把眼刀飞过去,却就是不回一字,一副“你是主子,你说什么都对的样子”。
有时候,不反驳比满口的辩解之词更加气人!
她许是忘了,自己的小蛮腰还在别人手中握着呢?下一刻,魏珠已被景誉手上的骚动,扰得直不起腰来!
“刚还说不敢了,这下是又胆子肥了,还不说是吧?非让爷自己在这演独角戏,不搭理爷是吧?”
“我说,我说,主子快停下……”
“不成,我停了,你要还不说什么办?这回爷要一次罚个够,给你长个记性!”
“我真说,主子问什么都说,求您啦……”
想来也够了,再这般闹下去,外面就算有小六子把风,怕是也会让人听见了动静。
笑了好一阵子,身子都笑软了,可是魏珠心中倔强着呢,她可不想再向上次一样,一痒一笑便缴械投降。她将瘫软的身子靠向假山墙壁之上,也不愿和主子多亲近半分。她喘了口气,开口反问道:“怎么是我不想,明明是主子失约在先!主子不想见我这个丫头,才对吧?”
这小嘴顶的,真是几日不见当刮目相看。
“还有呢?”景誉也难得见到这么个时刻,一时当西洋镜看了,感觉还挺有意思的!
魏珠见主子要问,心想反正是你让我说的,索性把心中不快吐个干净:“主子不想见我,不见就好了,为什么还要瞒我?”
“我何时瞒过你?”这个,景誉可不认。
“御史家的小姐与主子……是不是真有其事?”一提起这个,魏珠眼圈都红了。
“那看要怎么说了。”景誉也不避讳这一话题。
魏珠听后,眼睛瞠得老大,就等着看主子怎么圆回来了。
“那晚,袁妃开口提御史家的小姐的婚事,是真。”景誉一笑,眼神温柔的凝视着丫头,又道,“说要将御史家的小姐指给太子一事,却是谣传。”
这般,魏珠才垂下眼睑,缓和了表情。
“还有一事,我需你知道。”
“何事?”
“生辰那日,我没能赴约,其实是派了小六子去见你的,可有人在暗中跟踪,怕暴露了你的身份,才无法相见。”
“有人敢跟踪主子?”魏珠一听,只感心慌意乱,竟然还有如此胆大包天之人?不对,派个奴才出门都人有监视,那主子在此时跑来见她,岂不是更加危险!
这也是他堂堂一个太子爷,想见个宫女还要假扮成太监出门的原因了。
魏珠一时心中忧虑,自己还在此时闹别扭,是何等的不懂事啊……
“不要担忧,我能来,必是有万全之策。将此事告之你,也是要你心里有个数,可能这几日都无法相见了。”
望着她眼神恍惚起来,景誉将这般心情复杂的小丫头揽入怀中。
虽然争执之事并不是些值得开心的记忆,但丫头的态度对他来说,真的十分重要,这也是他这番冒险前来的目的。
“小汤圆。”
“嗯?”这是在叫她的乳名?
“以后有什么就说出来,不要闷在心里瞎猜。爷不怕你问,就怕你不问。我敢说,对你的心思,一直都坦坦荡荡的摆在明面上。你看不到时,爷等;你看到了,爷高兴;可你误解了,不信爷,不见爷,爷可不干!”
“我没不信主子……就是……”丫头侧着头,声音柔得宛如那十里春风,轻柔拂面,“就是心里堵得慌。”
景誉双唇溢出笑意,手上轻轻抚过丫头的秀发,宠溺地唤了声:“傻丫头。”
这一刻,魏珠庆幸,自己从未怀疑过主子。
他没变,也许以后都不会变,干嘛变着法子的折磨自己和在意自己的人呢?她要强大起来,无论是从内心到外表,只有她自己立住了,主子才不会为了她的事分心。
别过主子,魏珠一路向西太院走去。
西太院就如同与整个皇宫格格不入,极少修葺,也无人装点,说它是一处稍大一些的普通民宅也不为过。
西太院中,黎太妃不像其它宫妃一般喜静,一早用过早膳,正在花园里练剑。
魏珠来报道时,接待她的是黎太妃的管事宫女以月。以月是从太妃搬来西太院后才跟着她的,要说也是个新人。早上,来御膳司传旨的就是她,有过一面之缘。以月一双眼睛笑如弯月,在魏珠看起来,她倒像是个可亲之人。
这会儿子,以晴见小丫头来了,忙迎上来,笑道:“昨儿个听说,有个不知姓名的小宫女竟然教训了白公公,我还不信呢,一早被遣