《闲巫在都市》

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闲巫在都市- 第6部分


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    老板一定便心里踏实了。这根底在泉城那家铺子里都没有问题啊,特别是这位……救命周家的,应该是周老唯一的孙子了。急忙拱了拱手,然后身子一侧,脸上的肉都要笑成一团了。

    “两位世侄楼上请,难怪今日老李我一大早就听到喜鹊叫,感情贵客上门了。”

    二楼都是瓷器,这个周昊就彻底不懂了。

    好歹上古时期巫族也是非常喜爱玉器做饰品以及符箓载体,甚至有些大能还会制作玉刀、玉斧之类的武器。所以周昊记忆力有无数个辨识玉石的方法,但瓷器在那个时期就是浮云……那时候只有陶器。

    或许李老板也知道,指望两个小后生能品味到瓷器之美不大现实。所以他并没有带着二人在卖场停留而是直接进了一间装修的古色古香的接待室。给两人泡了杯茶后便说了一句稍后离开了。

    不一会,李老板带着一个眉清目秀的小伙子进来,那小伙子手上还捧着一个大木盒子。

第10章 买不起的羊脂白玉

    老板一边打招呼,可他手里的动作没有停下来,轻轻把盒子放在茶几上,然后用双手将木盒盖子翻了一个180度,原本长方形的木盒子就马上变成了一个正方形的大木盒。盒底赫然用是洁白地羊绒,上面放着十几块羊脂白玉。

    “两位世侄,这是我们李家多年的镇店之宝。估计在市面上已经很难见到这种品相的和田羊脂白玉籽料,请赏析!”

    而周昊此时全部心神已经被眼前看到的吸引走了。

    看着眼前十几块细密、温润、光泽如脂肪晶莹洁白、细腻滋润而无瑕疵的玉石,周昊张大嘴巴无意识的喃喃赞道:“真漂亮啊!”

    “多少钱我能请回去?”周昊简直是迫不及待了。

    在他的传承记忆中,这些玉虽然在洪荒时期根本属于不入流的玉石,但在一些小规模的巫族部落里面也绝对属于少见的材料了。

    “周世侄,不是叔叔要沾你便宜。这样吧,第一次见面也多有得罪,这每一块籽料我对外售价每克三万五,今天给你每克二万。”李老板一脸诚恳,非常客气的将价格说了出来。

    他说的是事实,现在市面上所谓的和田玉大多是俄罗斯玉和qh玉,真正的和田籽料大多数都已经进了玩家的收藏室里面可谓有价无市。他刚才的报价已经是抱着结识两小的想法给出的价格。

    这几块玉哪怕是熟客过来,开价五万一点都不含糊的。

    周昊看了看那些籽料,脸腾的一下红了。

    李老板此时所想的事情他一览无遗,他相信眼前这位笑眯眯的大叔是真心大幅度让利了。

    但这些籽料每一块都要两百克左右的样子,他兜里的钱只能买一块!看了看让自己流口水的玉石,感谢了一番李老板后,周昊拉着戴林离开古玩市场。

    人家做事地道,从头到尾就没有表现出一丝一毫质疑或者嫌弃。就算周昊最后表示自己买不起,那李老板依然热情的拿出强光手电、放大镜等,笑眯眯的让周昊和戴林放心把玩欣赏,没有表现出一丝的嫌弃表情。

    这更加让周昊感到惭愧!

    从店铺出来后,周昊还刻意放出神识在包袱斋扫了一遍。没有一个有灵气的,估计都是赝品,也就绝了捡漏的想法。

    “还是缺钱啊!”周昊闷闷的在路边小摊上买了两个烤地瓜,扔给戴林一个,然后小哥俩便蹲在路边上啃了起来。

    冬日的泉城,吹着冷飕飕的西北风却揣着热乎乎的烤地瓜,一直是周昊两人的最爱。

    “昊哥你缺钱说啊,我卡里有2百来万吧。要不你先拿去用?”戴林满不在乎的一边吃着烤地瓜一边含含糊糊的把自己老底说给了周昊。

    “不够啊!”周昊胡乱的将手里的地瓜塞到嘴巴里后站起来,把羽绒服的帽子戴上跺了跺脚说:“走,去买两只羊,今晚上我烤全羊给你吃。明天咱们去买个小酒厂,哥们要赚钱!”

    “你会烤羊?要不我们去“伽师兄弟”家吃吧,他家的烤羊还不错!”

    戴林非常奇怪。周昊突然要做生意这事儿对他讲没什么奇怪的,只是烤羊这两字眼居然能够从昊哥嘴巴里说出来简直是太阳从西边升起了,两人打小在一张婴儿房里长大,他就没有听说过周昊下过厨房。

    “我在藏。区跟人学的,绝对好吃,你去不去,不去我回家了!”

    “去,去,多买几只。”戴林几乎在一瞬间决定了自己的意见,大不了多买几只,至少还有后手。

    买了羊,又陪着周昊买了调味料以及几包药材。

    “家里是不是要招一个会烤肉的厨师了?”戴林看周昊一副动真格的样子一边开车一边想这个问题。

    戴家厨房,周昊手里拿着一把不知藏在那里的藏刀,挥手之下,刀光就如同片片雪花一样落在羊身上,然后一只羊从羊头到羊蹄以肉眼可见的速度变成白骨,上面连一点肉丝都看不到。

    更关键的是快,从一头羊到肉、骨、筋分门别类的堆在案板上整整齐齐的,无论是肉条还是肉块,每一种大小一致的堆放成堆,甚至羊各处的软骨也被剔了出来整整齐齐的放在一边。周昊也就用了不到十分钟的时间。

    四只羊,周昊干脆利落的处理完后,拿了一块干净的布将手里的刀擦的干干净净后对旁边的红案师傅说:“王师傅,找人帮帮忙!这一堆帮我串成肉串,这一堆我做羊蝎子明天吃,这一堆帮我准备个大锅我做羊肉汤,这羊给我找个架子支起来晚上烤全羊,其他的就放后厨吧。”

    “好嘞,没想到周少爷玩刀是个高手。交给我好了!”王师傅连忙应承下来。

    做红案这一行二十多年,玩刀也玩了二十多年,第一次见到有人切肉剔骨能做到这种程度,而那人居然还是个中医,王师傅也算大开眼界,美滋滋的应承了下来。

    周昊会烤肉和煮肉,但也仅仅局限于这两样。巫族传承中就夹杂着各种各样的做肉的手法以及配料配方。周昊记忆里就有着按这种法子烤出的上古凶兽的样子,整个外皮金灿灿的,一滴滴油脂冒着泡在表皮下滋滋滋的发响……。

    想来用这种手法以及配方来烤羊肉,味道应该差不到哪里去吧!

    一口大锅,将羊骨和几条处理过的大鲫鱼以及一大堆汤料不管不顾的一起下锅,戴家的汤锅可不是我们家庭常用的锅,而是那种一锅可以炖出100斤汤的大型高压炖锅,否则也放不下四只羊的骨头。

    忙碌完后,周昊顺手叫来一个帮工让他看着高压锅。

    大火小火半小时交替一次,每一个小时加满清水,六个小时候就熄火等着喝汤。

    大概晚上八点多,周昊便张罗着老王他们把烧烤摊子在四合院中间架了起来。

    从放了冰块的泡沫盒里面拿出一大捧肉串,手一抹,肉串便已经整整齐齐的铺在架子上。

    拿着扇子扇了几下风,很快肉串便滋滋的冒起了油。

    从旁边的一个铁罐盒子里面捏出一小撮下午刚刚调制的药料细细的撒在肉串上,马上一股异香迅速的以烧烤摊为中心,向四周蔓延。

    戴林、老王以及一大帮子过来凑热闹的护卫、服务员已经被这香味逗的大吞口水,他们每个人可以拿自己的舌头发誓,他们从来没有闻过那么香的烤肉!

    一直专注于人生第一次烤肉的周昊没有注意,连戴林老王他们也没有注意,慢慢的他们身边围满了许多人,而这些人本来是到厨房取菜的服务员以及本来应该在厨房忙着炒菜的主厨们。

    没有办法,这香味太勾人了!无法抵抗之诱惑……,以至于让他们忘记了,自己应该给包房客人上菜了……

    周昊最后翻了翻肉串,肉色金黄,油脂热滋滋的冒着小气泡,终于好了!虽然有些手忙脚乱,但好歹大功告成,并没有辜负上古大巫烤肉传承。

    看看手中有着金灿灿外皮的肉串,周昊吞了吞口水,信口说:“呆子,好了,弄点啤酒喝……”

    然后,周昊就就感觉到自己手上一轻,刚刚烤出来的三四十串肉串几乎在一瞬间被无数双手取走。周昊手里只剩下一个,但就这一个另一头依然被一个大眼睛姑娘非常坚定的伸着白皙的小手捏着。

    周昊一看,是负责迎宾的小莫。

    一直以微笑示人的小莫眼睛里居然浮起一层雾水,看看周昊又看看手中的肉串,大有你不松手我哭给你看的样子。

    不由的手一松,小莫甜甜的笑了。然后在他目瞪口呆中,咬住一头,手一抽,整个肉串上的肉统统留在小莫的嘴巴中,真的不知道什么力量能够让她做出这种出格的事情。难道嘴巴不烫吗?

    就在周昊发呆时,戴林一双油手重重的将一打生肉串塞到周昊手中,“哥,我饿……”

    周昊咬咬牙,低头,我烤!

    然后,又一次的疯抢……。

第11章 一锅汤

    浓郁的肉香渐渐的从院落渗入到了包房。

    尽管包房里私密性以及密封性非常好,但那香味依然坚定的渗入了进去,把已经将饭局进行到尾声的诸位饕餮美食爱好者的嗅觉彻底的激活。

    怎么回事?

    什么东西这么香?

    在呼唤服务员无果后,包房里的客人才突然注意到自己包房服务员已经好大一会没有出现过了。这在周家菜馆里,几乎是不可能出现的事情。

    终于,包厢里的客人终于抵抗不住不断传来的肉香,陆陆续续的从包房走了出来。

    一出来,香味越发的浓郁,明明已经酒足饭饱,却又不由自主的产生一种肚子好饿的感觉。

    有几个熟客一眼看到院子里站着一帮人,围着正中间一个正在做着烤肉的小伙子,每个人都伸着脖子,支着膀子,一副随时大打出手的样子。

    “他们在做什么?”

    “不知道啊,看起来香味是从那边传过来的!”

    “好香,我觉得又饿了……”

    “咦,快看,他们动了,次奥,真抢啊……”

    就在周围人窃窃私语的猜测着这群人做什么时,那中间的小伙子突然抓住五六个肉串往后退了一步,然后周边的人一拥而上,扛膀子的、麻辣十字掐等各种手段齐出,目的是自己多拿而别人少拿几串肉串。

    拿到的,沾沾自喜的同时摆出一副警惕的样子,拿不到的则虎视眈眈的看着周边正在不顾形象大嚼狂嚼的人们,抽冷子凑过去抢一串,不顾还烫着,便急急地塞到自己嘴巴里面,然后一边烫的自己跳着脚不停的吸着冷气一边将目光扫向其他人,准备再来一次……。

    看着在场的人表演,几乎所有的食客都吞了吞口水。

    羊肉串,一定要在凄厉的北风下,一帮老友站在一起,冻的瑟瑟发抖还要喝冰镇啤酒才够味道。

    真正的美食,是站在边上看一群人一脸陶醉的样子,而自己却站在凄厉的北风里,吞着口水想象着那食物的味道。

    真是孰可忍孰不可忍!

    “老板,你们这肉串怎么卖?给我们包房来100串!”

    “我也要,60串!”

    “还有v4,100串!”

    此起彼伏的声音响起,让早已经忘记了自己职责所在的所有客房服务员、厨师面面相觑,然后看了看周昊,咬着牙慢慢的退出了圈子,踮着脚尖往客房或者厨房溜去。

    “各位叔叔大爷,这肉串是我们小哥俩自己弄着吃的,不卖啊!”戴林此时也觉得大事不好,搞不好今晚砸了自家的牌子了,他作为少东家赶紧给周边一个罗圈揖,开口解释了一句。

    “臭小子,就知道是你们两个搞事情,我们不管,每个包房来100串,每串算你十块。今天你们怠慢客人的事情就算了,否则……”一个粗狂的声音突然响起。

    正在看热闹的人一听,都乐了,转头看去心里恍然大悟,他还真有这资格说这事儿。于是几个相熟的人纷纷打起招呼:“鲁总今天也在啊!”

    戴林欲哭无泪的看着眼前的胖子:“鲁大爷,您饶了我们吧,20个包房,2000串,要烤到什么时候啊!更何况,也没有肉了!”

    胖子鲁中,号称鲁省首富,未发家前是戴家的老对门邻居。

    在他落魄到连饭都吃不起时,戴家曾经将他接到家里好吃好喝的养了他两年多,所以两家关系一直很好,今日正好来这边请客,见戴林惹出了乱子,便出口给戴林解围。

    戴林自然懂得鲁中的用意,便顺坡下驴借着年龄小撒起娇来。

    鲁省人爱面子,也讲礼节。

    本来跟着起哄的客人见戴林这么一说,也想明白每个包房都要烤肉,这不是难为人家孩子嘛!于是纷纷出口说不用那么多。

    听到周昊直翻白眼,话说各位应该大度的表示“不用烤了”才是正确的节奏啊!

    看看四周的人数,周昊觉得这样下去不妙。赶紧拽了下戴林的衣服,低声说了几句。

    “各位叔叔大爷,这样好不好,那边还剩一只烤全羊,就当我们小哥俩赔礼了。烤好后我们给您老几位送过去?”

    这时候,戴父也赶到并搞清楚情况,听到戴林这么说,也扯着嗓子喊了一声:“今晚对不住各位,待会每个包房消费一律八折!还请原谅两个小孩子瞎胡闹。”

    周昊有些不好意思,虽然不懂人情世故,但戴家除一贯标榜自己口味外,最得意的是戴父一直强调的服务。

    现在好了,服务员直接把客人扔在包房跑出来抢肉……。

    揉了揉自己鼻子,浑然不顾手上的油弄的自己鼻子油亮油亮的。偷偷给戴林说了一句“把羊汤每屋送盆过去,我去烤羊!”

    戴林听了后两眼一亮。对啊!还有那么大一锅羊肉汤呢,既然昊哥的烤肉那么好吃,那么羊肉汤也差不了。

    急忙跑了两步,追上正着急到酒库取酒挨屋赔礼道歉的老爸,父子两个嘀咕了几句后,便急匆匆的进了厨房。

    周昊的羊肉汤早就熄了火,帮工见老板要这汤,急忙站在架子上用大马勺弄了一大桶汤出来。

    汤?

    戴父疑惑的看了看戴林。而那一直在看着高压锅的帮工也傻了眼,站在架子上欲哭无泪的样子。

    桶里哪里是汤,而是一桶清净可见桶底、没有任何香味、不见一滴油星的清水!骨头呢?配料呢?

    “可明明见周少爷放了两只羊的骨头还有几条大鲫鱼进去的,这么可能是清水?”帮工急忙指天画地的解释。戴林也在一边拼命的点着头,当时他也在场。

    疑惑的拿着一个汤勺,轻轻舀了一勺汤,戴父缓缓的尝了一口这个“清”汤。然后突然两眼放光,将一勺汤全部喝下,脸上露出一种非常舒服、满足的,在戴林眼里甚至有些淫。荡的表情。然后近乎呻。吟般在嘴里吐出一个字:“鲜……”

    “老板……!”此时还站在架上上的帮工小心翼翼的喊了一声,看这样子这汤应该没有问题,自己这份工作算是保住了。

    “嗯,嗯……”戴父如同大梦初醒一般急忙点了点头,转头叫来领班,急急的交待了几句,然后叫了两个人抬着汤桶向包房走去。

    一号包房里面,人们还在热火朝天的说着刚才的趣事。虽然没有第一时间吃到肉串,但想想不用多大会儿就可以吃到烤全羊,这种期待,让包房里的客人全部放弃了待会儿的所有安排,一心一意的等待着烤肉的到来。

    门开了,进来的却是老板。

    “各位老板,不好意思,今晚让各位看�
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