业膩99再了,请咱们去吃饭又不是桂国兴的主意,是安淑邀请的・・・还有一个事情你肯定也不知道,”钱进转过头,一脸的神秘,“安淑竟然是音乐专科毕业,你放在中心学教音乐这不是浪费人才嘛,也不知道当时赵志强这个家伙是怎么想的,全镇就这么一个专业音乐教师,他也不知道重用一下・・・”
孙副主任没有回话,心里却在暗自嘀咕。钱进个别谈话的名单上有安淑,这个孙副主任知道,通知也是孙副主任去桂国兴家里下达的,可孙副主任一直猜不透钱进找安淑谈话是何用意,难道是想提拔重用她吗?可事前为何一点迹象都没有呢?钱进又要给安淑安排一个什么职位呢?对这些事,孙副主任一直心怀疑虑,想问却又不敢问,这两天可把他憋得够呛。
现在,钱进又主动屈尊去桂国兴家里吃饭,孙副主任就觉得这件事情开始有点意思了。孙副主任相信,今天晚上在桂国兴家里的晚宴,自己一定会看出一点什么端倪。
整个事情的背后会有什么内幕呢?孙副主任就像突然无意中窥探到了别人的一样,感觉有些莫名的兴奋。
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第五四〇章 特色家宴1
第五四〇章 特色家宴
户山镇中心学家属院和户山中学大院相邻,出了户山中学大门向右拐一个弯就到。
桂国兴的家就在中心学家属院的最外侧,是安淑分配到中心学之后由学校原来的仓库改建的,也是两间堂屋一个跨院,院子的一侧建有一间杂物房一间厨房,院门后的拐角处是厕所,整个的建设格局跟户山中学家属院一个样儿。
孙副主任先后两次来桂国兴家里下过通知,所以就熟门熟路地领着钱进登了桂国兴的家门。
桂国兴正在院子里的水池处洗菜,见钱进和孙副主任登门,赶紧扔掉了手里的青菜起身迎接,安淑听见动静之后也从厨房里跑了出来。
一番寒暄之后,桂国兴两口子热情地把钱进和孙副主任请进了堂屋。
堂屋的茶几上,已经摆好了安淑做好的几个朝鲜族特色菜。
一碟子“辣白菜”,这个是凉拌菜,做法很简单,就是用辣椒面和白菜拌制而成,安淑的手艺看起来不错,这辣白菜拌得红白分明,白菜脆生生的,辣椒丝红红的,一看就勾人食欲,钱进不由吞咽了几下口水。
一碟子是“酱牛肉”,干巴巴的牛肉丝堆放在一起,看起来更像牛肉干,不过隔老远就能闻到一股浓郁的酱香味,一看就知道肯定会很有嚼头。
还有一碟子是“炒五花肉”,薄薄的几片五花肉闪着亮亮的油光叠放在一起,旁边堆放的是生菜和辣酱,吃的时候要用生菜叶包上五花肉,然后蘸着辣酱吃,这样吃起来感觉五花肉不会油腻。
这些菜钱进以前在饭店里也都吃过,可做得这么精致,又是这么色香味俱全的,钱进还是第一次见,只是钱进一直没搞明白桂国兴家里为什么盛菜都用碟子而不是户山地区老百姓通用的大菜盘?就碟子里的这点东西够谁吃的啊!想问,钱进没好意思问出口,怕被人笑话没见过世面。
2
钱进和孙副主任落座之后,桂国兴打开了两瓶早就准备好的“郎酒”,替钱进和孙副主任斟满。安淑给钱进和孙副主任倒上茶水之后就退了出去,是厨房里还炖着菜。
钱进看着桌上的下酒菜,肚子里的馋虫早就按耐不住了,不等桂国兴话就端起酒杯准备开席,也早就把来了之后给桂国兴审阅教学计划这茬儿给忘记了。
恰在这是,安淑手里端着一个托盘笑盈盈地进来了。
“主任,先别急着喝酒啊,每人先喝一碗碴子粥暖暖肚子,空肚子喝酒对身体可是有伤害的哦···”安淑着,就把托盘放到了茶几上。
托盘上放着三个白瓷碗,每个碗里还有一个白瓷的汤勺,斜靠在碗壁上,每个碗里盛了多半碗的碴子粥,就是用磨成颗粒状的玉米熬制而成,看起来又浓又稠、色泽金黄,热乎乎地散出丝丝香甜的气息。
安淑依次把碴子粥摆在钱进、孙副主任和桂国兴面前,然后又退了出去。
看着安淑一副乖巧达理的样子,钱进心生疑问,这安淑身上哪里有孙副主任所的那种“河东狮吼”的形象?
在桂国兴的礼让之下,钱进和孙副主任端起面前的碴子粥喝了起来。户山地区盛产玉米,但当地人却很少有用玉米磨碎了熬碴子粥的,户山地区一般都是熬玉米糊糊汤,用的都是磨得很细的那种玉米面粉,像这种玉米的大碴子粥,钱进和孙副主任还是第一次喝,只觉得入口甘甜、唇齿生香,一大碗碴子粥几分钟的功夫就喝进去了。
喝完碴子粥之后,钱进摸了摸近乎半饱的肚皮,慢慢地就琢磨出桂国兴家里盛菜用碟子的奥妙了,一碗碴子粥就近乎半饱,下酒菜还能吃的了多少?看来这桂国兴两口子还真的很会算计着过日子啊!
3
喝完碴子粥之后,酒席就正式开始了。
虽钱进和孙副主任中午的时候和郑凯强在“龙泉酒家”喝过一顿大酒,到现在酒意也还没有全消,但钱进和孙副主任的酒兴还是很高,再加上桂国兴的殷勤相劝,不知不觉每个人已经半斤白酒下肚,钱进和孙副主任双眼朦胧已呈现醉态。也是,钱进和孙副主任就是酒量再大,也架不住天天这样连轴转啊!一天两顿喝大酒,哪顿酒局不都得一斤左右的高度白酒?就是铁打的身体也难以招架,所以,老百姓称呼这些人是“酒精考验”的干部倒一点都不冤枉他们。
就在钱进提出要放慢喝酒度的时候,安淑端着一大瓷盆热气腾腾的“酸菜白肉”上桌了。
“主任,这酸菜白肉你们可要多吃一点儿,”安淑一边给钱进等人往瓷碗里舀菜一边,“这酸菜白肉是用酸白菜和五花肉炖煮的,这道菜开胃提神、祛油去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收;这酸菜啊,在酵的过程中乳酸杆菌分解白菜中的糖类会产生乳酸,乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化,对人体非常有好处,尤其是你们这些天天喝酒的人,吃点酸菜可以很好地改善体内循环,醒酒提神···”
耳听着安淑那婉转悠扬、呢喃软语的介绍,钱进早就被那色泽鲜亮、香气扑鼻的酸菜白肉给吸引了,也顾不得安淑在没在场,拿起碗筷就唏哩呼噜地连吃了两大碗,只吃得出了一身热汗,酒也醒了不少。
在钱进和孙副主任吃酸菜白肉的间隙,桂国兴去厨房又拿了一套酒具和碗筷摆在了茶几上。
难道这酒至半酣了,桂国兴和安淑还请了别的客人?钱进看着桂国兴忙碌心有疑问却没好意思吱声,毕竟钱进这是第一次到桂国兴家里做客,再了,钱进跟女主人安淑还不太熟悉,有些话直接问出口会显得有些失礼。
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第五四一章特色家宴2
第五四一章特色家宴2
就在钱进心中满怀疑虑,想问又不好意思问的时候,桂国兴却笑嘻嘻地开了口:“两位领导,我酒量有限,不能陪两位领导喝个尽兴,所以,接下来的酒局就交给我家安淑负责了,我去厨房给大家准备一点晚饭・・・”
着,桂国兴也不管钱进和孙副主任同不同意,竟然起身离席就走了。
钱进却愣在了当场,暗自猜测刚刚孙副主任在来的路上的话还是有一定依据的,这个安淑看来还真的是这个家的“一把手”。
因为,在户山地区有一条不成文的规矩,家里有客人尤其是重要客人时女人是不能上桌的。女人在家里的地位即使再高,在家里有客人的时候也得做出一副贤良淑德、百依百顺的样子,哪怕是为了给客人一个面子,也得在客人面前委屈自己来维护自家男人“一家之主”的地位和尊严。当然,只要不是在家里设宴,如果是在饭店里摆酒席,那么女人该怎么上桌应酬就怎么上桌应酬,酒桌上有个女人还可以调节气氛,也能助酒兴,这也是为什么好多领导喜欢带女人一起出去喝酒的原因之一。
可现在钱进从桂国兴那自觉地替安淑摆放杯筷的熟练动作来看,这种事情桂国兴肯定不知道已经干过多少次了。再了,户山镇哪有婆娘陪客男人下厨的?这事儿传出去会让人笑话的。就凭桂国兴这种自觉自愿的份儿也可以看得出安姝在家里的低位。
孙副主任看出了钱进的愣神儿,连忙打了个哈哈用手指捅了捅钱进,钱进旋即回过神来。
“哦,好好・・・”钱进一边应着,一边把手伸向自己的酒杯,安淑已经拿起酒瓶在给钱进斟酒了,钱进用手招呼一下也是为了表示对女主人的尊重和谢意。
斟满酒之后,安淑笑吟吟地端起了酒杯:“两位领导百忙之中光临寒舍,让我们感觉蓬荜生辉、不胜荣幸!因为这次准备的太匆忙,加之好多做朝鲜菜的配料在户山镇买不到,所以薄酒淡肴的,还望两位领导莫嫌弃,下次等我准备的充分一些,会再次敬候领导们光临!为了给两位领导赔礼,这杯酒我先干为敬!”
安淑的这一番话的很得体,既有恭维又有自谦,还有为下次邀请钱进光临埋下了伏笔,可谓是“一箭三雕”。
安淑完,一扬手就干掉了杯中的白酒,那股豪爽劲儿让钱进和孙副主任看得有些傻眼。要知道,这白酒可是五十三度的高度酒,即使钱进这种天天喝酒的酒鬼都会觉得辣嘴,更不用一个娇滴滴的女人了。而且,桂国兴家里的酒杯还是那种一两容量的高脚杯,一口就能干掉一杯白酒并且是面不改色心不跳的男人也不多,更何况是一个女人?
常在酒桌上混的人都知道,在酒桌上有三种人不可忽视:喝酒脸红的不可忽视;拿药瓶的不可忽视;女人不可忽视。也就是但凡女人敢在酒桌上端酒杯的,一般都是能喝点儿的。既然能喝一点儿,就代表着这个女人不可觑!
钱进和孙副主任目前是一种半醉酒的状态,半斤多白酒已经下肚,已属于喝多一点的了,再加上钱进和孙副主任都摸不透安淑的酒量如何,要是两个人真的被一个女子在酒桌上给放倒,那可就成了户山镇教育系统里最大的笑话和丑闻。因此,钱进和孙副主任心里都对安淑酒桌上的豪爽心生了怯意。
可是不喝能行吗?人家一个女人都“一口闷”了,况且人家还了先干为敬!钱进和孙副主任互相看了看,在安淑的微笑和注视中苦着脸各自喝干了杯中的酒。
两个人喝完,安淑手脚麻利地又给钱进和孙副主任斟满了第二杯酒。
“两位领导,这第一杯酒是道歉酒,那这第二杯酒就是感谢酒,”倒完酒安淑又端起了酒杯,“感谢两位领导对我和桂国兴在工作、生活等各方面的照顾,感激之情无以为表,我还是先干为敬!”
着,安淑一抬手就喝了第二杯酒,依旧是面不改色,依旧不吃菜,就那么笑吟吟地注视着钱进和孙副主任。
钱进没有话,端起酒杯就喝干了。
孙副主任刚刚听到安淑到“感谢照顾”这四个字,本来还以为钱进或者安淑能接着这个话题透露一点什么内幕,譬如安淑的职位问题等等。可谁知钱进一言不地就把杯中酒给喝了,这让孙副主任有些失望,只好赶紧随后跟上。
安淑又倒上了第三杯酒,双手执杯跟钱进和孙副主任依次碰了碰,一边碰杯一边笑盈盈地:“这第三杯酒我想代表我和我家国兴向两位领导表个态,我和国兴无论在什么工作岗位上,都一定会坚决配合领导工作,认真完成本职工作,努力为领导分忧解难,冲锋在前、吃苦在前、享受在后,请领导在日后的工作中检验!”
安淑着随即把酒喝干了,钱进和孙副主任客气了一番,也就把酒喝了。作为“酒鬼级”的领导,钱进和孙副主任即使喝醉在安淑面前不能露怯。
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这三杯酒下肚,安淑的眼光开始变得有些迷离,两腮也泛起了红晕,正是艳若桃花的娇媚模样,再加上那婉转动听的绵言细语,让钱进和孙副主任神不知鬼不觉地沉醉其中,安姝也在不知不觉中成了整个酒局中的主导。真真应了那一句“酒不醉人人自醉,色不迷人人自迷”。
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第五四二章 特色家宴3
第五四二章 特色家宴3
其实,女人与酒一样,也是一种不可言的风情。其个中滋味,也只有沉溺其中的性情中人才能体会。
户山地区自古就有“女人自带三分酒”之,意即每一个女人身上天生都带着三分让人迷恋,让人沉醉,让人欲罢不能,让人恋恋不舍的“酒意”,会让人不知不觉沉醉其中。
一个还没喝过酒的女人尚且有如此魅力,何况是一个酒后的女人?那迷离的眼神,优雅的身姿,娇媚的神情,酒液在纤纤素手的杯中摇曳着,娇艳欲滴的红唇缓缓啜吸着那缕缕的醇香;那低眉浅酌、典雅与高贵的神韵,那娇柔矜持、傲慢与放纵的风情,那风流雅致、生动与优雅的风韵,在女人酒至半酣的那一刻,那股势不可挡的醇香诱人的气息仿佛会即刻喷涌而出,即将散出绚丽夺目的光彩,于是,看到的第一眼男人们就醉了,这醉的是人,醉人的也是人了。
此刻,钱进就醉了,孙副主任也醉了,不光是酒醉,还有心醉,美酒在杯、美人在侧,这大概是天底下所有男人梦寐以求的生活,钱进和孙副主任在这一刻的陶醉,倒也无可厚非。
接下来的酒局就变得更加热闹了,钱进和孙副主任好像商量好了一样心照不宣地轮番向安姝敬酒,可令他们想不到的是,安姝这个女人竟然对敬酒来者不拒,左一杯陪钱进右一杯陪孙副主任,只是脸色变得越来越红,声音变得越来越嗲,脸上的酒意也越来越浓。直到此时钱进才明白,敢上酒桌的女人的酒量就如那桃花潭水,真的是让人难以探寻其底啊!
“莫无酒量,奈何女儿身!”,谁敢女人不能喝酒?安姝的此等纵情畅饮,让钱进和孙副主任这两个酒场上的“老鬼”都深感汗颜,也一次见识到了酒桌上女人的魅力和杀伤力。
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就在钱进和孙副主任有些不胜酒力,想告饶又有些难为情的时候,桂国兴端着一个托盘笑盈盈推门而入。
“各位领导,咱们吃一点东西再喝吧,反正今晚时间还早得很,不急・・・”桂国兴着,把托盘放到了茶几上,托盘里是一盘黄灿灿的土灶玉米面贴饼和一盘油汪汪的干烙鱼,是户山地区传统膳食的黄金搭档。
主人家把饭端上酒桌就等于表示宴席即将结束了,这是户山地区酒局上宴客的规矩。钱进和孙副主任见此情景也就顺水推舟放下了手里的酒杯,吃起了玉米面贴饼和鱼干。还别,桂国兴做的玉米面贴饼虽然其貌不扬,但味道还是蛮香的,再搭配上烙的酥酥的鱼干,简直是人间难得的一道美味。
在钱进和孙副主任吃饭的过程中,钱进现安姝不声不响地从酒桌上撤离了,也不知道是去了厨房还是去了什么别的地方,钱进也没好意思问,毕竟安姝是女人,万一是去了厕所呢?钱进作为一个领导关心人家女同志这种事情,会让人很难堪的。
吃着玉米面贴饼和鱼干,钱进突然现一个问题,那就是今晚酒席上桂国兴和安姝的默契和完美的配合,夫妻两个好