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王夫人连着数日被王家请去，晚间回来便去贾母处商议，府里日常事务都交给了fèng姐，只说都由fèng姐权衡。贾母处老亲往来也比常日里频繁许多，好些平日都不见出门的老太太们都择了这些日子相聚说笑。李纨的院子里，清静得一如往常。这日常嬷嬷进了院子，身后跟着几个抬东西的婆子，让她们在廊下候着，自己进了屋。李纨正跟贾兰指着一本书上说着什么，常嬷嬷上前请了安，笑道：“奶奶，舅奶奶从南边遣了人过来，这次来的没有媳妇子，也没法进来请安了。只说是给奶奶捎些物产并一封书信。”说着从袖口取出一个信封来，李纨接了，边拆边问道：“我这兄嫂也真是，南边多少事，估计也就刚消停下来，自己不说好生歇歇，又记挂起我来”常嬷嬷笑道：“这方是一家人的意思。”李纨已拆了信细瞧，是吴氏手笔，说些日常琐事。里头提了一句“辟瘴丸”在一些番国都快被卖成了仙丹，换了好些粮食番银。几个商行分批运了粮食北上，平抑了粮价，待江南灾情平稳后，又通过漕运将粮食往其他受灾地运去，打得当地大商巨贾一个措手不及，感慨“商”之力竟也可至如此。末了道是这阵子南来北往的，得些杂七杂八的东西，便归拢了给妹妹捎来玩。李纨看完信不禁莞尔，那辟瘴丸正是《济世辑古录》中收的一个方子，没想到吴家这么快便试制了出来，且到了能与番国夷人买卖的地步，这和生道的势力果然不可小觑。又想起说的稀罕玩意，便让人将东西抬进来。
两大一小三口樟木箱子，看这分量，李纨特让素云多给了赏钱。又特去把闫嬷嬷也叫过来，几人一起开了箱子一一验看。果然是“杂七杂八”的，有两个迎手镀银的西洋钟，几只珐琅掐丝怀表，都甚是小巧可爱。一堆各色各样的琉璃瓶子，大小不一，有的上头拧着银丝螺纹盖，有的塞着木塞子，都拿丝绵密密卷了，倒是一个没破。又有艳红的葡萄汁子酒，还有微微黄色的，上头贴的纸笺都一样，看来也是酒。羽纱羽缎各两匹，还有些极细的棉布，十几张毛皮。一个大箱子里头还放着一个小箱子，却是皮的，钉着黄铜的铆钉，李纨拿起来细看，实在是精细。另有几个棉布麻布的小袋子，里头装的似是种子，有一种粒如马牙色作金黄，另有一个都是婴儿拳头大小的块块，还有形如榄核的皮色与上一种不同。小箱子里一色的食材，燕盏鱼翅洋参鱼肚等海味药材并龙眼荔枝等干果。都一一看过了，李纨又把那个小皮箱拿了出来，在桌上打开了，里头装的是一个小一号的皮箱，颜色比外头这个大的略深。开了这个，里头装这个更小的，不过一尺来长半尺多宽。碧月已忍不住赞道：“好有趣的东西”这小皮箱内装着两个紫檀木盒，一盒滚圆的珍珠，一盒玛瑙。常嬷嬷在一边倒抽一口凉气，心道奶奶认下的这对兄嫂好大手笔。李纨立在当间，看看这满当当三口箱子，对素云道：“这可怎么收拾呢。”素云为难道：“这收拾还好，可怎么登记呢，我连名儿都叫不出来。”李纨笑道：“这有什么可难为的，咱们又不是大库上，拢共就这么点子东西。你便直接写毛皮食材瓶子……便当得很。”碧月在一边摆弄那个迎手钟，哪知道用力一按上头的包绒软面，那钟竟发出响声来，叮叮咚咚的甚是悦耳。把碧月吓了一跳，捂着胸口道：“老太太那边的钟都是到了时间才响，如何这个一碰便叫唤上了”李纨亦好奇，取了细看，道：“自然是里头另有机关了。”贾兰在一边看了也跃跃欲试起来，李纨便将一个递给了他，笑道：“我晓得你心里正稀罕呢，这个给你玩。”贾兰接过了，看了一回，便开始伸手抠那软面与镀铜骨架的接缝，闫嬷嬷在一旁赶紧拦着，道：“我的小祖宗哎，你可真是手快脚快的。这东西多稀罕这些机关的，总是小的比大的难做，你再想想，老太太和奶屋里的钟，响起来都是当当的，这个可是会唱曲儿的你就这么给掰开了？”贾兰抬头看看闫嬷嬷，郑重道：“嬷嬷我不弄坏它，我就瞧瞧那声儿是怎么出来的。”李纨抚了他的头笑道：“好呆的娃，若这么容易就拆开了，还让你一眼看清楚了，那些洋人可拿什么换咱们的东西呢。你呀，且好好收着，待你大些，我让段高家的大小子教你怎么拆它。人家可是做机关的高手。”贾兰一听，来了劲，抱着李纨道：“娘，如何现在不成嚒？”李纨笑道：“现在你还小，连个拆东西的家伙都拿不稳呢，待你再长大些才成。”贾兰看看自己的小手，无奈叹了口气，把那迎手钟抱在了怀里，道：“那我先玩几年。”李纨见他喜欢这些，又随手捡了块水蓝底花鸟纹珐琅掐丝嵌米珠的怀表给他，看得闫嬷嬷在一边摇头不止。
这日李纨正叫了人进来看样子打首饰，选好了花样交了定金，常嬷嬷带人出去。回来后道外头乱哄哄的，不知道是什么大事。碧月便去找妙儿了，好半天才回来，道：“这个可难打听的紧，不好学嘴，说是宫里封了好些个娘娘，是以外头就热闹了些。”常嬷嬷笑道：“我说呢，怎么热闹成这样”李纨点头道：“这些热闹我是不懂的。”常嬷嬷道：“咱们府里也有姑娘在宫里呢，不知道什么时候也封个娘娘，可就真热闹了。”碧月在一边道：“太太和奶可不就是忙这个，听说啊，不知道送出去多少银两呢。”常嬷嬷笑道：“这你又会学嘴了？”碧月撇撇嘴道：“这个我听得懂，刚才那个什么追封什么什么皇贵妃，老长名字了，我实在记不住。”常嬷嬷一惊，道：“追封？”碧月点点头。常嬷嬷看了李纨一眼，道：“这恐怕是真要热闹了。”
李纨几人当个闲话聊天的时候，王夫人已在贾母院中，神情激动，贾母握了扶手半直起身子道：“当真？”王夫人上前扶住贾母，点头道：“几处得的信，如今外头都传开了，慧妃追封为皇贵妃，庆嫔擢升为庆妃。”贾母笑着拍拍王夫人的手，道：“好，好这次还多亏了舅老爷提醒。”王夫人笑道：“家兄不过能说个风向罢了，若没有老太太的助力，我们也只能看着。”贾母笑道：“没个准的风向，有力也无处使啊。”两人又说几句，待心情稍定，方让人进来伺候。晚间贾赦贾政贾珍齐聚贾母处，也是一团欢喜，独贾珍回了府后在书房枯坐至半夜，再不见方才喜色。
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71。金汤勾翅
被追封为皇贵妃的慧妃是七皇子生母，两个月后，老圣人禅位于皇七子，自任太上皇。新皇继位后册封，贾元春进乾元宫女史份比嫔位。有一后四妃在先，更有正经的贵嫔与得了封号的嫔，贾家倒也没因此得什么热闹，只王夫人在小佛堂里待的时间越发长了。
如今这些于李纨来说自难放在心上，只顾着贾兰一人罢了。恰好天凉了，暑热蒸腾里消磨一夏的胃口渐渐恢复，李纨就打起了那些食材的主意。灵烹宗内食经道蛟翅有“补五脏，长腰力，益气清痰开胃”之效，想来着鱼翅也应近似。常嬷嬷看李纨命人取了那鱼翅出来，便道：“奶奶还是交给厨上去做？还真不知道拿手做这个的人。”李纨摇摇头，道：“稍稍麻烦些，还是在院子里折腾吧。”常嬷嬷道：“奶奶会弄这个？”李纨笑道：“说起来又是老早之前的事了，前朝时我外家的厨子做这些是有名堂的。”常嬷嬷知道李纨外祖家在前朝时管过河工和盐铁，点头道：“那倒是了，这东西如今也不常见的。”
取了勾翅，先冷水发了一遍，又用加了绍酒紫姜的热水前后煮发了三遍，足耗了两天光景，才算发得了。这勾翅是鲨鱼尾鳍，翅长针粗，且省了挑骨的麻烦。又另用竹鸡绿头野鸭火腿芯子鲜肘子一起炖了高汤来，用竹纸去了油。看鱼翅的分量，取来几个炖盅，盛入鱼翅注入高汤，盖了盖子周围用绵纸沾了水封上几层，置入大肚陶锅内隔水慢慢炖煮三四个时辰。常嬷嬷前后跟着忙碌，笑道：“足足要三四天时光侍弄它，好折腾人的吃食”到了晚膳时，贾兰看着眼前玉白浅口莲盏内羹汤黄亮浓稠，鲜香浓郁，拿了勺子先尽了一盏，李纨见合他口味，心里高兴，又另取了一盅来与他拌饭吃。整盅开封时，浓香如有实质，又特滴上几滴香醋，解腻增味，贾兰就着几味清酸小菜将那一炖盅都就着紫牙米饭吃了。李纨自用了一盏，交代素云留一盅，恐明日许嬷嬷会来，剩下的就让他们分了。常嬷嬷摇手道：“奶奶这个东西折腾起来实在麻烦得紧，就不要顾着我们了。”李纨笑道：“嬷嬷只看兰儿这一顿吃得来劲，连着吃就腻味了。正是折腾一次不容易，是以大家都尝尝，谁还拿它当饭吃了”素云也道：“奶奶，这个东西本也不易得的，我们又不会做，还得奶奶忙活，这叫我们如何吃得。”李纨拍拍她道：“莫不是都不吃，留着，待坏了臭了就是对得起我了？常日里也不少吃我做的东西，如今倒矫情起来了。”碧月插口道：“这东西……怎么都觉得精贵得紧，恐怕主子屋里都不一定有呢。”李纨听了，方明悟，笑道：“都是我兄嫂送来的，咱们又都在院子里做，就算外头传了什么话，也当是我们自己折腾着玩呢，且说不得什么。你们就放心吃了吧。”碧月听了这话，方翘嘴笑了。几人也不再推辞，给许嬷嬷留了一盅，本也不多，正够一人一盏的。饶是如此，也让碧月来回念叨了好些日子。
这日李纨在屋里翻书，贾兰打外头快步走了进来，一见了李纨，扁扁嘴好生委屈样儿，把李纨看得心软得不行，赶紧拉到怀里来，抚着他头发问道：“唉哟，我的兰儿这是受了什么委屈了，告诉娘听听。”闫嬷嬷也跟着进来了，看李纨已搂了贾兰，叹口气道：“我说奶奶就不能把那些东西给孩子玩。”李纨一头雾水，贾兰摊开手心，却是早先给他的那块怀表，好似磕了，倒是好工艺，上头嵌的米珠都没缺。贾兰仰头看着李纨，低声道：“不会走了……”李纨随手把那表放炕桌上，拉着贾兰的手，道：“是不小心掉地上了？多大点事儿啊，你就这样子了？”贾兰看李纨并无责备的意思，方大了声道：“不是我摔的，环三叔非要拿去看看，就给摔了，我看明明是故意的。”李纨听了一愣，一时倒不知道怎么说才好。闫嬷嬷在一边道：“这表啊，宝二爷才在之前生日时得了一个，是个金壳的，奶奶随手就给哥儿这么一个，镶珠嵌宝的，可不是让人眼热，这保不齐就有手毒心狠的，欺负哥儿小。说到底还是奶奶不对，财不露白，小孩子家家的哪有拿这些玩的。”李纨听了，大概知道原委了，咂咂嘴道：“嬷嬷说的是，我原先也是这么想的，只是如今也不同以往了。我的嫁妆买卖嬷嬷也是知道的，又加上我兄嫂不依不饶得给这给那的。这往后啊，我这儿东西少不了。总不能都收着等发霉，我就兰儿一个，兰儿怎么也是国公府的嫡子嫡孙，吃的用的难免比别人强些也不算什么。”闫嬷嬷听了道：“话虽如此，这用度过了就招人眼了，你看看今日，不就是如此，白糟践了东西还不能跟个孩子计较什么。”李纨摇摇头道：“这个我却不怎么看，嬷嬷想，那环儿敢砸兰儿的，为何不敢砸宝玉的？莫说弟弟怕哥哥之类的话，这孩子的面相可不像有什么怕意的性子。他不会那么做，不过是因为他自来比不得宝玉，宝玉自来吃穿用度比他强，天经地义，他顶多心里暗恨，却做不得什么。咱们兰儿，我又是个省事不爱惹人眼的，自来就用着府里的分例，并无其他。是以，如今这个那个起来，才惹得他的不平气了。我若还照以前，只怕真当我是个木头人了。如今，我便让这些人知道，兰儿是嫡子嫡孙，兰儿是我儿子，就这，便不是谁都能比得了的。”闫嬷嬷听了愣愣，忽笑道：“奶奶自来好性儿，如今怎么跟个孩子计较起来。”李纨摇摇手帕，缓声道：“嬷嬷，孩子所见所闻，都是从旁人处来的。这可不是一个孩子的事了。嬷嬷只想想，若是今日环儿砸了宝玉的表，如今该是什么光景？”常嬷嬷忙完了院里的事进来，前后听了，笑道：“奶奶这么说也没错，咱们如今这样，又在这个府里，且藏不住了。今儿就在外头听到鱼翅的话了，道是老太太还没吃上呢。果然我们当日料的不差。”李纨笑道：“早知道会有这么一出，转日我就让人送了干货去老太太和太太那儿了，只是厨上一直没做，或者另有打算。”常嬷嬷笑道：“也不知道什么人传这话，咱们这府里，真是飞起一根鸡毛都能引出几个脑袋来。”
贾兰还在摆弄那块怀表，李纨见了，又把他搂过来，问道：“兰儿是就喜欢这块表么？”贾兰点头，又道：“娘，我觉得心里憋屈的很。”李纨笑，“如何，你还想跟你三叔打一架不成？这可落了下乘了。”贾兰闷头不语，好一会儿，问李纨道：“娘，环三叔也算我的长辈，便是因为这个，我就得处处让着他才对吗？”李纨道：“兰儿，人之处事，并无对或不对之说。只有自负其责之说。”贾兰摇头，李纨继续道：“因事情若要说对或者不对，便要先给出一个衡度来，以什么来计较对或者不对？以天道公理？那便得先自清楚何为天道，何为公理。若自己并不清楚天道公理，又如何拿这个做比呢。比方说，夏日里，我不让你多用冰饮，为何？我这里有个计较便是要有益于你，夏日里热在表而虚在中，若食冷物过多极易伤阳气，对你身子无益。是以这些连在一起，才有了你多吃冰品为错这个说法。如此，你可懂了？”贾兰点头道：“要如何对待人，也如夏日该不该吃冰，先要有个比处。那，娘，这比处从何来？”李纨又摸摸他的头，笑道：“这便是一人一法了，你们读圣贤书的，圣贤说的如何？”贾兰皱了眉头道：“圣贤所言甚多，我此时却只想起一句来。”李纨问：“哦？哪一句？”贾兰道：“以德报怨，何以报德？”李纨一挑眉，没想到自己儿子还是个火爆性子，也不多说，只道：“那兰儿的标准又是什么呢？”贾兰捏捏那块怀表，闷声道：“人不犯我，我不犯人。”李纨几乎要拍手叫好起来，完全没看到闫嬷嬷在一边眉头皱的都快拧在一起了。李纨还不知足，继续道：“我若帮兰儿把这表修好了呢，保证一丝都看不出来，兰儿是不是就不那么憋屈了？”贾兰果断摇头，道：“娘帮我修好了，是娘疼