《喜乐田园:农妇当家》

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喜乐田园:农妇当家- 第123部分


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想还停留在多子多福的时代里,孩子多的人家里连说话底气都足。

    终于,马车颠簸到了目的地,余奚城郊外的西谷山。

    从车上下来,看到的就是满眼浓绿,山脚下是丰茂的稻田,比来时路上的稻田长势更加喜人,可见这边的土地很肥沃,也不是这里常见的盐碱地。

    做为本地人,几位夫人跟平王妃和田喜乐介绍起这边的情况,在余奚城里里外外,这边的田地是数得上最好的了,在安宜阳还没过来之前,这边稻田里种出的白米提供了所有余奚县富户的食用,可以说是产量相当高。

    再往里走,还有几户种菜的人家,种出的菜也比别处长得好,尤其是山上有几种泉眼,水质也清冽的很,只可惜离着城有点远,一般人很少有闲心来这边打水,只有城里的富户才会每天派了下人来这里取水。

    但余奚这边的条件所限,富户还真不是太多,有钱人谁愿意住在这里受罪?早就带着家人搬到别处了。

    所以,每天来这边打水的人不多,而因为这边水好喝,倒是有不少闲着无事的游人会来这边吟个诗、赏个景,就像平王妃和田喜乐这样。

    来到山脚下,田喜乐站在地头上看着田间的人们劳作,发现这边的稻田里并没有养鱼,知道这些人因为稻田好,每年能打下的稻米也多,并不想弄那些还不知好坏的改变,万一稻田养鱼不如别人说的好,再影响了他们的稻子生长。

    都说穷则思变,那些盼望改变的人不都是被逼的没办法了?若是有一丝办法,老百姓还是希望稳定。

    田喜乐看了一会儿稻子的长势,不得不说这里的土质和水质真是适合稻田生长,若是产出的米肯定比别处好吃。

    一位乡绅夫人见田喜乐盯着稻田看个不停,便笑着上前道:“世子妃莫不是看这田里的稻子长得好,想要等收获之后买一些?”

    田喜乐笑笑,“长得是很好,不过,这边的稻子怕是还没收割就已经被定出去了吧?我还是不夺他人之好了。”

    那位夫人听了不以为然地道:“那有什么?不就是几千斤白米,我家每年都定的多,不如就匀些给世子妃,也不是多稀罕的东西。”

    田喜乐也不好拒绝,道了谢后道:“既是如此,该多少钱到时我算给方夫人。”

    方夫人听田喜乐记住她夫家姓氏,笑得见眉不见眼,朝身后的几位夫人扬了扬眉,其余几位夫人无不懊恼,暗恨自己怎么就没有方夫人眼力见,若能用几千斤白米讨得平王妃和世子妃的欢心,可比送礼划算得多,心中不平的结果就是所有人都回了方夫人一个大大的白眼。

    田喜乐和平王妃都把众夫人的暗流汹涌看在眼里,却也没太在意,有人的地方就有江湖,有女人的地方就有是非,别说是余奚县这种小地方,在京城,笑里藏刀的事儿更多。

    因西谷山总有游人来玩,山路修的甚是平整,西谷山也不算太高,山势也极为平缓,一路向上也不会太累,两边的景致倒是不错,时值盛夏,山中林木葱郁,处处鸟语花香,随着山风吹拂,好似也不像山下那般闷热难耐。

    虽说来山上游玩的人不少,但因山林茂密,倒不常遇到,偶尔遇到几人也因这边随行的丫鬟护卫众多而回避了。

    因西谷山的山势平缓,山也不是很高,虽然占地面积很大,却没有太过凶猛的野兽,一路所见最多的就是野兔和野鸡这样的小动物,不大工夫随行的护卫差不多人人手里都提了一两只猎物,田喜乐觉得山上的小猎物还是挺多的,虽然食材准备的不够,这些猎物倒是足够吃了,也幸好她让人带的调料够用。

    到了山腰上,找了一处平整的地方,让丫鬟去周围拾了些枯枝回来,护卫则是一部分找泉水去把野鸡野兔收拾干净,一部分留下来保护众人并在平地上垒了个简易的烧烤灶。

    因这些护卫也是常年在外行走,这些都不用田喜乐操心,她只管从带来的食盒里往外拿用冰镇着的冰饮和冰镇果子就好。

    还住在余奚这种地方的除了当地官员之外,就是一些家不算太大、业也不算太多的富户,或是舍不得家里的祖业才一直留下来,虽说比一般人家还算富有,但跟从京城过来的平王妃和田喜乐就完全不能比了。

    几乎都没人会想到冬天存冰,毕竟余奚这边的水质不好,像西谷山这样的泉水虽好,到了冬天就不会再有水冒出来,要存冰就要去远处运,或是从甜水井里打了水自己冻,不管是哪样都是耗时耗力耗钱的事儿,一般人家都不会想着存冰,所以到了夏日,能吃上冰的人家真不多。

    当田喜乐把冰镇的果子和冷饮放到众夫人面前时,众位夫人还惊奇了一把,几乎是没想到大热天里竟然能吃如此清凉的东西,她们家中若是能有一口甜水井,夏日在里面凉个西瓜都算是不容易了。

    尤其是喝了田喜乐让人熬的酸甜可口又能让人从头上一直凉爽到脚下的冷饮后,一个个心里都羡慕的很,难道这就是京城的小姐夫人们平常过的日子,跟人家比起来,她们简直就是没见过世面的乡下人了。

    唉,原本还笑话田喜乐出农家出来的村姑,如今看来,她们连村姑都不如了。

    田喜乐又让丫鬟去泉水边把路上采来的一些山果都洗净了拿回来,再放到之前放了水果和冰饮,如今空了的食盒里。食盒里的冰没有怎么融化,待会儿这些山果就又成了冰镇山果,吃起来才叫凉爽。

    很快护卫们把野鸡和野兔都收拾好了,还很贴心地用削尖的粗树枝串好,拿回来时简易的烧烤架也做好,就是在用石头垒起一个圈,再在石头的两边插了两根上面带叉的粗树枝,把串好的猎物架在树叉上就可以开烤了。

    为了烤得快些,这样的烧烤架做了五个,四个用来烤野味,一个用来烤羊腿羊脖这样的食材,还做了一个长条型的小烧烤炉,这样就可以把烤帘放在上面,烤从府里带来的那些食材了。

    一切准备就绪,瞧着天色已经午时,大家早晚吃的都早,又走了这么远的路,爬了半座山,早就都饿坏了。

    田喜乐一边让人把准备的糕点也拿出来一些,都是适合夏日吃的,像萝卜糕和马蹄糕这种清凉的食物,一边让人把食材都放在火上烤。

    若是这些夫人不来,田喜乐或许会亲自动手,毕竟论起烧烤功力,她这个前世有过无数次以验的人可比那些丫鬟和护卫高得多。

    但有这些夫人在,就算她想亲自动手平王妃也不会同意,在田喜乐看来,余奚县这里的夫人们,比京城的夫人们更重规矩,尤其她初来乍到,前日宴会上,她又从一些夫人的眼里看到审视和不屑,显然大家对她这个农家女出身的世子妃是颇多质疑。

    虽然田喜乐不觉得她什么样的出身关她们什么事儿,但相处起来肯定就不能太随性,就算不是为了她自己的形象,安宜阳初来乍到,她也要顾着他的形象。

    野鸡野兔烤起来还要很长时间,带来的羊肉串和一些小的食材熟的却很快,丫鬟们一边烤着,一边把烤好的食物送到平王妃和田喜乐的手里,依次再送给几位夫人。

    从前在温泉庄时,平王妃就没少吃过这种烧烤,田喜乐虽然知道烧烤不是健康的食物,但偶尔吃一次也无妨,主要是一家人聚在一起,没什么比月色下在庄子里的空地上烧烤更有气氛。

    平王妃因吃的多,也没觉得烧烤有什么可惊奇的地方,但这些夫人则不同。烧烤出来的食物她们也吃过,却从没吃过如此美味的。不是没有什么味道,就是烧得一嘴焦糊味。

    早就听说平王世子妃于厨艺上有一手,想不到她让人准备的烧烤都能与众不同,不但肉烤的该嫩的地方嫩,该焦的地方焦,味道更是甜中带咸,咸中带辣,就是烤出的菜也好吃的简直就让人停不下口,丫鬟们烧烤的速度几乎要赶不上夫人们吃的速度了。

    田喜乐和平王妃只吃了几口就停下来,毕竟客人们都不够吃,做为主人她们也不好意思跟客人抢,再说,她们真心认为丫鬟们烤出来的没有田喜乐和安宜新烤的好吃,还是等客人们吃够了她们再吃。

    前日在钦差府的那场晚宴是由钦差府里的厨子做的,味道只能算是一般,菜肴也多是余奚这边的口味,平王妃和老王妃吃了几口就离了席,感觉倒不深,田喜乐却是从开席一直陪到散席,几乎每道菜都尝过,菜的味道她心里有数。跟平常平王府里吃的完全没法比。

    所以,对于这些夫人们会对她的烧烤大感兴趣也是意料中的事儿。
………………………………

第306章 宰相的孙子

    只是当夫人们把几乎所有的青菜和烤肉片都吃个精光,田喜乐还是吓了一跳,这满打满算也才八个人,竟然吃了他们之前按二十人准备的食材,真看不出来这些夫人一个个娇娇滴滴的模样,却是一个比一个能吃。

    不过,想想在京城时,那些夫人们每次到平王府里做客,食量也是平常的两倍以上,田喜乐倒也释然,心里还有那么一点得意,谁让她做出的东西好吃呢?

    也幸好在山上又打的猎物多,不然被她们这么一吃,所有人都得饿肚子了。

    夫人们吃饱了,原本是在石头上垫了软垫坐着,如今肚子都胀得坐不住,便起身在平地上慢慢地走着,再看那些一只手转着木棍,一只手往食材上涂抹带来的酱料的护卫,都觉得野鸡和野兔的香味让她们还想流口水,想要凑过去看看他们用的酱料都是用什么做的,却又碍于护卫都是群男人而不好上前,只能眼巴巴地望着。

    终于,第一只野鸡烤好,如玉拿过来撕了鸡腿送到田喜乐和平王妃的面前,婆媳俩一人拿了一只,边吃边点头,平王妃道:“喜乐,你调的这个酱料真好,回去后咱们在府里也烤着吃。”

    田喜乐也点头,“只是在府里烤就要用家养的鸡,没有野鸡的肉鲜美劲道。”

    如玉笑道:“这有何难?若哪日王妃和世子妃想吃了,让人提前到山上打了就是。”

    平王妃就笑道:“那就不等哪日了,待会儿吃完了咱们就在这儿歇着,让他们几个再去打些猎物,晚上回去就在后院里烤着吃好了。”

    田喜乐道:“这主意好,往常每次烧烤祖母都很喜欢,尤其喜欢烤鱼,回去时再买几条。”

    见平王妃和田喜乐很斯文的撕着鸡腿上的肉吃,夫人们被鸡肉的香味馋的过来,只是之前吃的太多,此时给她们吃她们也吃不下,便对田喜乐道:“世子妃,早就听说您会做很多美食,今日一见果然非同凡响,若有机会能与世子妃学上两手,定会让我等受益良多。”

    田喜乐便笑道:“那也不过是别人谬赞罢了,我也就是在没事儿的时候喜欢做一些吃食,若夫人们有意想学,闲时倒是可以到府上坐坐,大家一起聊聊也好。”

    几位夫人便喜不自胜,她们中除了两个是余奚当地小吏的家眷,其余六人家中都是当地乡绅或是商户,平常在余奚这里地位倒还算可以,但与那些官夫人相比就差得太远,别说是大地方的官家夫人瞧不起她们,就是平常聚会,余奚县令的夫人都不拿正眼看她们,那副高高在上的派头让她们心中不平,却也无可奈何,谁让人家县令是当地的父母官,她们必须要看人脸色了。

    虽说她们背地里会说田喜乐出身农家,但人家能混到平王府的世子妃,嫁了那么优秀的男人,可见也是有本事的,比那位县令夫人不知高贵多少,而这样高贵的世子妃不但没有拿眼角看她们,还很热情地同意与她们一同游山,带来的食物也与她们分享,甚至往后还有机会要教她们一手厨艺,不管是真心实意也好,还是假意客套,至少世子妃愿意与她们客套,就让她们受宠若惊了。

    几位夫人连连感谢田喜乐的邀请,田喜乐又与她们聊了一些,虽然平王妃的话不多,但一直看人都是笑眯眯的,让她们觉得这对婆媳哪里像是从京里来的贵人?若不是一身贵气非余奚这边的夫人们可比,她们真就跟平常的邻家人一样,实在是太和气了。

    田喜乐和平王妃也没急着快吃,既然出来玩就要慢慢地吃、慢慢地玩,等护卫们吃完了,田喜乐就让他们再去别处打一些野味回来,晚上回去刚好可以给老王妃和王爷世子他们烤着吃。

    因为周边的野味被打得差不多,护卫们就去的远一些,反正这边有八位夫人,她们每人也带了一个到两个丫鬟,再有从府里带来的十几个丫鬟婆子,这么多人也不怕遇到坏人。护卫们便只留下两个,其余的人都去了远一点的地方寻找猎物。

    夫人们聊了一会儿,之前吃的食物也消化了一些,田喜乐又让她们每人尝了几口烤野鸡和烤野兔,夫人们又是连声大赞,平常她们的府上也会弄些野味吃,却从没吃过如此香辣可口的,再配上刚刚用山水煮过后晾凉了放到食盒里凉过的山果饮,实在是好吃的让人都不想走了。

    正吃着,就听一边的小路上传来人声,听着还是几个男人的交谈声。田喜乐和平王妃倒没在意,但留下来侍候的丫鬟和那两个护卫则如临大敌。

    很快,男人们的声音越来越近,一个护卫厉声斥问道:“什么人,莫要再往前走!”

    但那些男人的声音只是停了一下,便笑道:“我等是上山的游人,是闻着香味过来,不知你们是哪座府上的?烤的又是何物?为何如此鲜香?”

    护卫听着他们的脚步声还在往这边靠近,又厉声道:“让你们停下没听到?再往前走,莫怪我手上的刀剑无眼!”

    便有男人起哄的声音道:“哟,还刀剑无眼,这山可是被你们包下了?”

    同样也有人不悦地道:“我等就是闻着你们这边食物的味道很香,想过来瞧瞧是何物,你们何必如此咄咄逼人?”

    护卫又道:“我们这边都是女眷,你们过来不妥,还是请回吧!”

    便有人‘嘿嘿’地笑道:“都是女眷?那你是什么?难不成是你带着女人到山上私会,没穿好衣服怕被我们瞧着?”

    听了他的这句话,不但平王妃和田喜乐的脸上带了怒色,就是那几位夫人也面现怒容,方夫人给她的贴身丫鬟使了个眼色,那丫鬟便上前几步,对着那边的男人们骂道:“哪来的痞子无赖,要喷粪回家喷去,我们夫人陪着贵人在此歇息,也是你们能搅扰的,若再不走,休怪我们报官将你们一个个都抓了。”

    随着方夫人的丫鬟骂起来,其余夫人的丫鬟也得了自家主子的示意跟着一同骂,听到这边似乎女人还不少,那边还真沉默了片刻,似乎在考虑丫鬟所说的贵人能有多贵。

    之后,就听到一个之前没出声过的男声道:“是某等无理,唐突了夫人们,我等这就离开,失礼之处还请见谅。”

    平王妃听着那人的声音愣了下,在田喜乐的耳边道:“我听这人的声音怎么像宰相夫人最宝贝的那个孙子?”

    田喜乐倒是没见过宰相的孙子,但也听人说过,宰相夫人余氏最疼的就是长子给她生的大孙子孙鹤轩,那真是恨不得走到哪儿带到哪儿,小的时候还好,大了之后虽然不能常带在身边,但无论什么场合都恨不得把她那个乖孙挂在嘴边,妥妥的炫孙狂魔。

    正因如此,孙鹤轩已经过了婚配年纪还一直没定下个合心意的亲事,毕竟宰相夫人余氏的刻薄大家都有目共睹,孙鹤轩又是她最看重的孙子
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