《个体社会的启示:谁能拯救日本》

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个体社会的启示:谁能拯救日本- 第13部分


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不入的。尽管也有人对报社提抗议,但这篇连载受到了大多数上班族的欢迎。1997年2月单行本出版发行之后,上下卷当年销售量就达到267万册,现在已经超过300万册。本书中心内容的婚外恋成了社会的话题,竟然有很多人因此而向往婚外恋。
  《少年H》是妹尾河童的一部自传体小说。描述二战时期,还处于儿童时代的作者那段成长体验,让很多读者深受同感。此外神户少年杀人事件的发生,使引起了社会上对少年内心那种矛盾、微妙的内心斗争非常关心,这也是促成本书畅销的一个因素。
  很多读者在看了当红青春偶像组合*AP的电视节目后,购买了《*AP小酒馆的全菜谱》,希望能够做一手偶像们做的料理。但是,把书买回来之后却发现,偶像们推介的菜谱看上去简单,实际需要很高级的材料才能做好。所以,只好把这本书当偶像的*集来看了。
  心理矛盾在任何时代任何地方都会存在,我们本来就生活在一个充满矛盾的世界里。不过1997年日本畅销书对心理矛盾的叙述是如此的集中,则是形象地说明了当时处在社会转型时期日本社会的主要心态。
  《*AP小酒馆的全菜谱》
  作者:富士电视台
  出版:1996年12月
  本书是根据富士电视台人气节目*AP×*AP中演播过的料理汇集而成的书。虽然署名的作者为富士电视台,但实际上还是因为当时最受欢迎的青春偶像组合*AP主演了本档节目,才使本书斩获了1997年畅销书排行榜榜首。
  1991年出道的青春偶像组合*AP在九十年代独步日本演艺界。*AP这个组合名称取自四个英文单词Sports Music Assemble People的第一个字母,意思为运动和音乐混合的组合。因为当初该组合的成员还是其他偶像的龙套,穿着溜冰鞋在舞台上来回穿梭,所以这个名称也自然生成。由于经纪人公司的巧妙运作,*AP终于成为日本最受欢迎的偶像组合,从1996年开始的*AP×*AP电视节目也成了人气聚集、长盛不衰的节目了。
  *AP小酒馆是*AP×*AP节目中的一个代表型栏目,本书是这档节目中的菜谱汇总。但是作为菜谱,本书一点也不实用,几乎没有一个读者能够按照本书的菜谱去做菜的。而作为*AP的迷,如果把本书作为*集来看的话,偶像的照片又太少,作为菜谱来对待,又很难做菜。可是买还是买了,却不知道放到哪里好。且来看一下本书的内容。
  *AP小酒馆主人中居正广(*AP)给大家这样一个开场白:
  欢迎来到*AP小酒馆。
  本店没有菜单,顾客想吃什么就做什么。
  无论是顾客最喜好的菜,还是时蔬、妈妈做的菜, txt小说上传分享

矛盾心理 1997年的畅销书(2)
无论是日本料理,还是西餐和中餐,
  只要顾客提出来,我们都给您提供。
  我们厨师真心诚意并且有能力把留在顾客心底的梦幻般的味道重现出来,
  所以,请度过一段宾至如归的时光吧。
  请勿见怪,小店每日只接待1名顾客。
  另外,小店不收任何费用,如果能够听到顾客说一声“好吃!”那就是无上的荣幸了。
  最近,有一些顾客热切希望能够得到小店的菜谱,
  想在派对和聚会时也能显一番身手。
  为了酬谢大家的光顾,在这里特别公开小店的一些菜谱。
  不过,这些都是严禁外传的菜谱,
  还请大家能为我们保守一下秘密。
  本书介绍了电视节目中曾经播出过的由31种菜组成的9套菜单,风格从日本料理到西餐、中餐,一直到东南亚风格菜系,种类繁多且又高级。下面详细介绍一下日本料理的套餐内容,限于篇幅,其他风格的料理内容只好割爱。另外本书有很多照片,这些用文字也难以介绍清楚的。
  第一套  日本料理套餐
  鲷鱼饭
  凉拌墨鱼、豆腐、明太子
  沙丁鱼丸汤
  薄盐黄瓜
  吸足海带和鲷鱼的味道的鲷鱼饭,加上一点姜汁,味道非常清香。特别是酒后用此一品,那妙处真是难与君说。
  吃米饭要搭配酱菜。如果正好没有现成的酱菜,那这里就介绍一个马上就能吃的薄盐黄瓜,加上一点梅子酱,正好和米饭珠联璧合。
  凉拌墨鱼、豆腐、明太子是木村一时兴起而做出的一道菜。喜欢喝日本清酒的人一定会不由自主地喝彩的。
  曾经有顾客在小店喝第一口沙丁鱼丸汤时不禁大叫“伟大!”!这个沙丁鱼丸汤是小店拿手的菜肴,当然也是非常用心做出来的一道汤。
  以上是小店引以为荣的一套日本料理的套餐。
  鲷鱼饭
  材料(4人分)
  鲷鱼                 1条
  米                  540毫升
  海带                20cm
  姜                   1片
  葱                  少量
  高汤                3杯
  生抽酱油            3调羹
  酒                  2调羹
  盐                  少量
  做法
  1) 去掉鲷鱼的鱼鳞和内脏
  2) 剪去,洗净
  3) 串好鱼,撒上一点盐
  4) 把鱼放在炭火上烤,直到烤出金黄的颜色
  5) 混合高汤、生抽酱油和酒
  6) 把米放到沙锅中,再把海带放上,在海带上面再放烤好的鲷鱼
  7) 先用猛火煮开,再用文火煮20分钟
  8) 煮好之后,把海带拿开,撒上切好的葱花和磨好的姜丝
  凉拌墨鱼、豆腐、明太子
  材料(4人分)
  墨鱼           1条
  豆腐           半盒
  明太子         1条
  花穗           适量
  做法
  1) 去掉墨鱼内脏和软骨
  2) 去掉墨鱼皮,用水清洗
  3) 把墨鱼切成丝
  4) 豆腐过一下开水,弄碎
  5) 去掉明太子的外皮和墨鱼丝、豆腐拌在一起
  6) 加上少许生抽酱油,加上装饰的花穗
  沙丁鱼丸汤
  材料(4人分)
  沙丁鱼             3条
  姜                 1片
  京葱               半根
  酱油              少量
  盐                少量
  生抽酱油          少量
  蛋黄              1个
  淋粉              1大调羹
  辣酱              1小调羹
  高汤              4杯
  绢荚(荷兰豆)             3、4个
  柚子              少许
  做法
  1) 去掉沙丁鱼的头和内脏,用水洗净
  2) 再去掉沙丁鱼的大骨头
  3) 把沙丁鱼捣碎
  4) 加上姜、京葱、盐、酱油、蛋黄、淋粉、辣酱,和沙丁鱼拌匀
  5) 在高汤中加上盐和生抽酱油后煮一会儿txt电子书分享平台 

矛盾心理 1997年的畅销书(3)
6) 用调羹把拌好的沙丁鱼肉酱做成肉丸型,放入高汤中
  7) 去掉浮在高汤上的泡沫,关掉火,把沙丁鱼丸和汤盛入碗中,加上切成丝的荷兰豆
  8) 最后加上柚子片(柚子的香气和压住沙丁鱼的膻味)
  薄盐黄瓜
  材料(4人分)
  黄瓜            1根
  盐             适量
  梅子酱         适量
  味淋           少许
  松鱼刨花       适量
  生抽酱油       少许
  做法
  1) 用盐擦黄瓜,再用水清洗后,斜着切开,放到碗中
  2) 梅子酱中加上味淋、松鱼刨花、生抽酱油拌匀
  3) 把拌匀的梅子酱放到黄瓜上面即可
  尽管这本书的销售非常好,但是却没有很多读者留下读后感。在亚马逊网站上只有两条留言。这两条留言都指出,本书中有非常精美的料理图片和详细制作方法,但是中看不中用。因为菜谱中涉及许多高级的材料,一般家庭平时难得有机会使用。真的想要按菜谱来做菜的话,光是把素材弄齐就已经非常吃力了,做起来非常不容易。所以,很多购买此书的读者几乎一次也没有按照这本菜谱做过菜。
  《失乐园》
  作者:渡边淳一
  出版时间:1997年2月
  作者渡边淳一是日本著名的畅销书作家。前期作品大多以医疗为题材,以纯文学为主要风格,后期《化生》、《失乐园》和《爱的流刑地》等作品风格一变,小说中有关中年男女的情感、爱欲描写的增多,得到了正反两方面截然不同的评价。而对于记者提问,渡边的公开回答是:*是世界上最美好的事物。
  本书从1995年9月开始在日本最有影响力的经济报刊《日本经济新闻》上连载,所以1997年2月的单行本也残留了很多连载时遗留的缺憾。但大胆的*描写大受上班族的欢迎,本书中心内容的婚外恋成了社会的话题。因为能在喜欢的文学作品中,找到自己的愿望,所以本书也就有了其畅销的基础。很多人读了此书后,竟然愿意去失乐园,主动寻找婚外恋,一时间在日本掀起了去失乐园的热潮。
  本书于1997年出版发行之后,上下卷当年销售量就达到267万册,现在已经超过300万册。同年本书改编的同名电影、同名电视剧都获得好评,电视机最后一集的收视率达到了27%。
  凛子——故事发生前是一个秉持有夫之妇矜持的37美丽女子,丈夫是医学部教授,没有孩子,唯一让她惦记的是家里的猫。
  久木——53岁,在一家出版社任职。有一独生女已结婚,太太正热衷于陶器厂商营业顾问的工作,有时比久木回家还晚。夫妻间也只有些例行*谈,没有一起吃饭出游的雅兴。即使如此,久木也不曾想过要和太太离婚。
  一年前被解除部长职务的久木,在身处自由多闲的职位闲差之后,发现自己并没有真正打从心底迷恋或爱上过一个人。虽然,过去对太太和其他交往过的女性都抱有好感,也曾有外遇,但都因为没有那种让整个身心燃烧起来的切实感受,最后都无疾而终。直至有一天凛子的出现。
  在一次为报社文化中心做一场内容为“文章的写法”的讲座后,在好友衣川的介绍下认识了同在文化中心教书法的讲师——凛子。一个礼拜后,久木就主动照着要来的名片打电话给她。他过去不是没关注过女人,但像这样积极主动还是第一次,连自己都莫名其妙,但脱缰而出的欲望就是让他无法遏止。
  几次接触之后,恋情就像当时的季节——春天般荡漾起来。最吸引久木的,不是她的年龄,虽然看起来比实际年龄还年轻,而是凛子在书法上的才华,她尤其擅长楷书。初次见面时,凛子展现出楷书般的端庄典雅,在后来的日子里慢慢显现她的温柔体贴。而在某一天的以身相许后,确确实实地放开矜持,直到完全地展开了她的妖娆。 。 想看书来

矛盾心理 1997年的畅销书(4)
度过一帆风顺的初期后,久木和凛子每个月幽会几次,基本上是外宿之旅。凛子突然觉得自己从各种拘束中解放了,知晓了欢愉和兴奋,而后又深深耽溺在*的情爱世界里,对于自己身体这样一个崩落的过程,凛子更恐惧潜藏在身体里的本能。
  而对男人来说,没有比目睹这变化更刺激更感动的了。没有比确认自己最爱的女人在性的欢愉中逐渐苏醒更为快乐骄傲的事了。起初像紧实蕾苞般稚嫩的肉体,慢慢放松,而后像盛开的花朵般绽放芬芳。能够参与这整个过程就是自己的存在深植在她肉体深处的证据。至少,久木是这么相信,也从中得到了可以说是生存价值的满足。
  可惜这种程度的幽会,都无法满足久木和凛子,都希望见更多次面,让对方更贴近自己。有了这样的期待,也让他们有了可以不顾家庭、随心所欲行动的勇气和坚定意志。坦白地说,久木不觉得现在的快乐是罪恶。确实,有妇之夫和有夫之妇相爱结合是违背道德伦理的,但相爱的两个人为爱结合又有什么错呢? 久木和凛子双双搬出家同居了。此时久木所任职的出版社收到了“有关久木祥一郎之身家调查”的揭发其外遇丑闻的信。这让久木打定了主意:辞职。
  该做了断的时候了,凛子寄了离婚申请书回去。久木太太在此之前就提出了要离婚,久木一直没回应,现在自然必须做个了断了。和妻子二十五年的共同生活,夫妻之间不再有浪漫的感觉和激情,有的只是安定。久木仔细想来差不多十年没和老婆发生性关系了。在离婚证书外,久木还附寄一封短信,末了还加上一行——让你百般困扰,我实无恶意,亦不会亏待于你,祝好。
  久木突然有种像漫步云端的浮游感,没想到他只不过说声辞职,寄了离婚申请书,自由就如此轻易到手了,就摆脱了这世上的一切束缚,得以享受自由与奔放。可怜的凛子此时却被母亲、兄嫂还有亲戚可看成了抛弃丈夫投入别的男人怀抱的罪人,连为父亲扫墓的事,都限制她去。可凛子认为,抛弃虚伪的婚姻生活,拥抱真实的爱,才是忠于自己心灵的行为。
  可自从某一天,凛子在去远处看了一眼久木的太太后,就在担心和久木的爱情会不会因为岁月的侵蚀而破灭。为了消除对爱情不能永存的不安,凛子不断地寻求*,让自己全身舒畅震颤,直到陶醉在高潮的至爱快乐中。在高潮同时,凛子一遍又一遍呼喊着“杀了我”,她希望死在愉悦最极致的那一刻。
  “我们一定是现在最幸福,再多活几年,也不会有比现在更幸福辉煌的时刻到来。”凛子发出如歌的声音,“和你在一起,这样全身都连在一起,就这样死了也无所谓嘛。”久木发现自己的心情从来没有像现在这样温柔顺从,他也认为:今后必将面临的死亡,不论什么样,都不会比和凛子同死那般华丽绚烂而壮烈。    
  深秋,久木和凛子来到了避暑胜地轻井泽。秋风穿越在静寂的树林间,秋月映着像血一样的玛歌堡葡萄酒,久木和凛子一起写着遗书:“请愿谅我们最后的任性,请将我们葬在一起,谨此为愿。”
  最后的验尸报告是这样记载的:发现时,男子*与相对女子强劲拥抱肌体紧密相贴,*仍插在女子*中。因系死后尸体最僵硬之时间带,无法轻易拉开,由两名警官合力勉强将两人分开。
  本书出版发行后,读者争相购读,但是一问读后的感想,批判的意见特别显眼。诸如“中年男性的*狂小说”、“冠以文学名义的官能小说”等等的批判非常多。对此,有个署名为八方美人男 的读者作了一个比较精辟的分析。他指出:从心底相爱的男女,会摆脱家庭和社会的精神束缚,去满足去畅享*。人作为一种不能跳出肉体这种躯壳的生物,只要感受到强烈的爱,那么最后就会有身体的接触,发生*。渡边这部小说把*裸的*关系呈现在大家的眼前,迫使大家重新审视现实中的自我和配偶或者恋人的关系。一般的日本读者都不会像小说的主角久木、凛子那样深深的爱与被爱。正是肯定了久木和凛子之间的爱是爱的极致,所以读者反而要非难这部小说。因为肯定了这部小说,读者自身有关人生、爱情方面的知识都会彻底被否定。那样才是最可怕的事。所以,读者会从生理上和心理上反感这部小说。

矛盾心理 1997年的畅销书(5)
八方美人男还指出,日本读者一边承认久木和凛子之间爱情的真挚,一边却不敢对照自己的生活。向往荡气回肠的恋爱,却又不能否定现在的生活方式,这也说明了他们普遍存在着希望改变又害怕改变的心理矛�
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