“我才没那么说。”他推得一干二净。
“清谈节目，饮食节目，我一做过，就不再重复了。”我也乘机逃脱。
“黎智英是说过要做《今夜不设防》的！”还是张敏仪有义气。
“是吗？”黎智英抓抓头：“好，就做一集吧。”
“做一集谁要看？”大家又骂他。
黎智英笑道：“台湾有个电视节目，找一个人专门扮我，每礼拜都在开我的玩笑。”
“扮得真像。”看过的人都那么说。
“我遇到了那个节目的监制，就向他说，你要叫人扮我，不如我自己出镜，所以我会去做台湾的电视节目。”黎智英说，“要我扮教宗也好，扮希特拉也好，总之，人会嘲笑自己，才有得救。”
上了好几条蒸鱼，又有响螺片，甜品一出就五六样，大家都酒醉饭饱。
倪匡兄临走，转过头来说：“有人问我，为什么还要回香港？我说我晚节不保嘛。”
颁奖
不知不觉，香港电影金像奖举办至今，已有二十多年，身为董事局主席的文，特别紧张，亲自打电话给倪匡兄。
“蔡澜已经答应替我们颁最佳编剧奖，说要和你一起来才有趣。”他引诱，倪匡兄当然答应了。
又打电话给我：“倪匡是在第一届金像奖时已做颁奖嘉宾，今年第二十五年，特别有意思，你要陪他来哟。”
本来我已不接触电影界，也当然答应了。
两人见面，一对口供，先后次序不同，已经给文卖进窑子里。老妓二名，好可怜。
走入星光大道，诸星聚集，都前来打招呼，我们两人有点受宠若惊，开始老怀欢慰。工作人员带入化妆间，我们上台，永不化妆，若有老酒一瓶，则可满脸通红，显然他们没做好准备，只有从和尚袋中自摸了。
递来小纸一张，问倪匡兄道：“小说和电影，有什么关系？”问我的说：“食物和电影，有什么关系？”
我们把小纸扔了，登台去也。
一开始，随手拈来：“最佳编剧不知花落谁手，但今年最佳剧情，是自我放逐十三年的倪匡，已回到香港长居，再也不回去那种鬼地方。”
先声夺人，得了不少掌声。倪匡兄问：“我写了多少剧本你知不知道？”
“知道。”我说：“邵氏年代，拍过的有两百六十一部。没有拍，拍不成的，也有一百，加上台湾导演、独立制片双手捧着白银而来的，也至少有两百，加起来一共有五百六十一。写了那么多剧本，为什么没有得到金像奖，你知不知道？”我问。
倪匡兄懒洋洋回答：“知道。写得糟透了嘛。”
全场大笑，我们颁了奖，一鞠躬，下台。
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窝
倪匡兄在香港的住处，终于安顿下来。
位置在他住惯的铜锣湾，今日造访，发现是一个舒服的窝。楼顶很高，间隔四正，三房一厅，两个洗手间，一个厨房。家私刚从美国运到，有三张按摩椅，两张放在客厅沙发的两旁，房间一张。
主人房一张大床，已占去面积不少。另一房间，摆了两架电脑，倪匡兄和倪太各用一个，看报纸和杂志，不必买那么多份。不能说是书房，因书他已不写稿，看书在按摩椅和床上进行。
小的一间，堆满杂物箱，倪匡兄说：“要是多三个月不打开，就扔掉。”
“地方算大了，”我问：“有没有千多尺？”
“八百罢了，”他说：“更大的屋子我也住过，小一点没有问题，打扫起来方便嘛。”
“租金多少？”
“连差饷，一万七千左右。”
“算便宜了。”我说。
“这座公寓，只租不卖，屋主腌尖得不得了，要看身份和银行存折，前前后后审核十次。”
“你是大作家，也要那么麻烦？”
“谢贤和狄波拉从美国回来时也租过，照样审核十次，我算得了什么？”
看到案头上有一盒面纸，再问：“这就是你用货柜运来的？”
“香港买不到。在三藩市我一天打四次喷嚏，每回几十个，一天一盒面纸。回来后，真奇怪，不打了。这些面纸，至少可以用个三两年。”
从窗口望出去，一片空旷，没有遮拦，高处是礼顿山，低处是一片旧楼。
“我每天站在这里看。”倪匡兄说。“同样风景嘛，有什么好看？”
“每天看完，告诉自己：比上不足，比下有余呀！”倪匡兄说。
比
“每天吃些什么？”我问倪匡兄。
“到过一家韩国餐厅，东西不正宗。一问之下，他们说要迎合香港人的胃口。我破口大骂：要迎合香港人胃口，不会去开香港人吃的粤菜？”
“怎么火气那么大？”
“到现在这个年纪，吃一餐少一餐。吃到不好的，非骂不可！”
“我知道你去过附近 的何洪记。”
“消息怎么那么灵通？吃四次，干炒牛河好得不得了，云吞面又正。”
“今晚想吃些什么？”我问，“日本菜如何？”
倪匡兄嫂大喜，带他们去湾仔一间叫天胜的。大厨在日航酒店做了八年，已经不愿回日本留下。货源由我的老友三原供应，材料和手势都有保证。
先来一客鱼生，倪匡兄试过后问：“怎么那么美味？叫什么名字？”
“缟Shima Aji。”我说：“Toro会吃腻人，缟很肥，但很清新。”又看到有Kinki，就叫一尾来煮。
试了一口，倪匡兄把整条鱼捧在面前：“手快就有，手慢没有！”
见他吃得津津有味，怎么会和他抢？
“叫什么？叫什么？”倪匡兄急问。
“Kinki，没有汉字，是种很高级的日本鱼，香港人已会欣赏，用汉字叫喜知次，Kinchingi的译名，是同类鱼罢了。”
“我吃鱼吃了五十多年，还有没吃过的，而且一吃吃到两种，真是幸福！”他感叹道。
其实人在香港，已不感神奇了，三藩市当然没有。后来又把店的东西差不多都叫齐了，才肯罢休。
埋单时，店说倪先生已经付了，我即刻理论。倪匡兄说把房子卖掉后，有大把钱。的确比我富有 ，也就不和他争了。我花钱的本领比赚钱高，收入不如他，但也照他刚才所说：比上不足，比下有余。
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老友
董慕节先生欢宴倪匡兄，我做陪客，从澳门赶了回来。
约好在“陆羽茶室”三楼，我去了那么多次，还不知道可以从旁边乘电梯上去。以为早到，原来董先生夫妇已在那里等待，还有音乐界名人苏马大也在座。
两位都是我好久未见的朋友，董先生还是满脸红光，童颜鹤发，活像一个出现在武侠小说中的人物。
“今年贵庚了？”我问。
“属鼠，八十三了。”董先生笑说，一点也不像八十三。
“别在我面前卖老，我八十七了。”苏马大说，更是不像。
董太太也来了，和以前看到那么端庄，保养得奇好。菜上桌，董先生有些肥腻的东西已不吃了。
“医生吩咐的。”他说。
倪匡兄嬉笑：“世界上有两种人的话不可以听，一是医生的，一是太太的。”
“没有医生和太太，日子也不好过。”董太太反击。
“可以那么说吧：要活得逍遥自在，那两种人的话不能听；要活得健康安乐，两种人的话都要听。我强调的是健康安乐，不听医生的得不到健康，不听老婆？哼哼！女人唠叨起来，绝对得不到安乐。”倪匡兄这么一说，座上的男人都鼓掌赞同。
女士们也任由他胡说八道。这一餐，吃得很丰富，“陆羽”的名菜，都出齐了，饭后倪匡兄说了一件最近发生在他身上的事：
“我去一家出名的店铺吃龟苓膏，老板走出来，说店里有一个你认识的老友，随着往墙壁一指，我只看到一大片壳，以为他在骂我和乌龟做朋友，后来仔细一看，是蔡澜为他店写了一幅字。”
大家听了大笑，度过愉快的一个晚上。
编书
和倪匡兄闲聊：“天地图书”将我写你的稿子抽出来，要集成一本叫什么《倪匡与蔡澜》的，你认为怎么样？
“太好了。”他说，“由老友写自己，有什么比这个更快乐的事？要不要写序？”
“你老兄不是说停笔了吗？”
“有什么问题？请出版社派人来家等，我一下子就能写好。”
“现在还在编辑，想不到一写，就有百多两百篇，当成一册太厚了，分两本又嫌麻烦。”
“怎么出都行，要做就做。”倪匡兄说。
我这个人的想法也和他一样，说说就做了。既然他不反对，就能成事。
“从前也有几本《倪匡传》之一类的书，现在都绝版了。”
“也没什么好看，绝版更好。”他说，“传记”一本正经来写，没什么看头。写来赞美一个人，更是虚伪；写来骂人，都是传记作者想标新立异，不值得看。
“哪么人物自己写自己呢？”
“除了拼命往脸上贴金，还有什么可读的？人一世，总有黑暗的一面，都想把它埋葬，挖出来干什么？”
“能卖钱呀，像克林顿的《我的一生My Life》就赚个满钵。”
“那是欧美才能做到，那边没有翻版，一下子卖千几百万本，捞一笔不错。反正那些政治家说的话没有一件是真的，从头到尾，都骗得人。”
“东方呢？”
“看书的人愈来愈少，你说能卖得了多少本呢？”他问。
“说得也是，不如叫“天地”打消这个主意吧。”
倪匡兄笑了四声：“大可不必，当成玩的，什么事都可做。”
就那么决定，乘这几天得空，把书编好。
老友写老友
无线电视，有个新节目，叫《英雄人物论金庸》，请了倪匡兄和倪震及我上阵。
本来要到录影厂拍的，倪匡兄嫌远不肯，结果借了富豪酒店的意大利餐厅，说好下午三点钟录影，有家韩国餐厅，经过时闻到烤肉香，进去一试，全是迎合港客口味的东西，为之气结。我听了介绍他们去家最正宗最地道的，带他 们到罗素街的“伽”。
烤肉是外行人叫的，我们先来韩式生牛肉，倪匡兄没吃过，大赞，追加一碟，也即扫光。接着是蒸猪肉五花腩泡菜包，蒸牛肋骨是必试的，最后来一个大的牛杂火祸，喝韩国土炮马加利，大乐。
见菜单上有黄花鱼，知倪匡兄爱吃，又来一尾。韩国的煮法是用红色的泡菜叶，黄色的蛋皮和菠菜包起来清蒸，非常特别。
黄花鱼已濒临绝种，中餐厅吃到的是用别种鱼种假扮，或是人工养殖的，难吃到透顶，当今吃到一尾真正的黄花，已不易。
倪匡兄试了一口，说：“和中国黄花不同，但已比较养的好吃得多。”
旁边的客人都来自韩国，看到我们叫的菜，像遇到知己，纷纷露出笑容。
酒醉饭饱，提到为倪匡兄编书的事。
“我已经接到十八个电话谈及，你老兄的号召真是厉害。”我说。
倪匡兄建议：“书名不如叫《老友写老友》，我来写序。”
“再好也没有了。”我说。
“我的序，题为：“被写的老友序《老友写老友》——也写写写《老友写老友》的老友。”用来用去，都是《写老友》这三个字。
“文法通吗？”我问。
倪匡兄大笑：“你找找看，有什么不通的地方？”
成就
饭后录影，见餐厅摆着我意大利朋友吹的玻璃瓶，一层又一层，像竹节一样垒了上去，里面装满各式的果乐芭Grappa酒。就先来一杯。倪匡兄也喝了，可见他的饮酒配额尚存。
侍者把整个酒瓶放在桌子上让我们任斟，节目编导看得有趣，就把它当成道具，放在沙发前面。
“《英雄人物论金庸》这个名字不太好，”倪匡兄向编导说：“我们都算不了什么英雄，既然有酒，不如叫《煮酒论金庸》。”
编导赞同，就这么决定。
开始录影，因为是事后剪接，所以录得很长，我已有点昏昏欲睡。倪匡兄说：“一向来，我都用八个字形容金庸作品，那就是‘前无古人，后无来者’。”
这是毫无疑问的。虽然说查先生的武侠小说第一，古龙的第二，但是第一和第二之间，相差个十万八千里。
倪匡兄和倪震两人记性都好，谈起书中人物，不管出场多寡，都能一一数出，这也是他们父子沟通的方式之一吧。
主持人问：“你们喜欢书中的什么女人？”
“ 金庸作品，女人似乎都不是好人，很难爱上。”倪震说。
“我喜欢《鹿鼎记》中的双儿，她对韦小宝死心塌地。”倪匡兄说。
问及我，我毫不犹豫说：“双儿学问不大。我钟意《碧血剑》中的何铁手，她古怪透顶，不作声，永远爱袁承志。”
“最不喜欢黄蓉，”倪匡兄说：“到了后来，变成相当恶毒。”
“我最不喜欢的是国内的人，将我们称为四个才子。”我说：“金庸先生是一个巨人，其他三人，永远不能相提并论。而且，黄已作古，我们两人七老八老，叫什么才子呢？”
倪匡兄同意。今后的数千年，有人提到查先生生平，也许顺道记录了有这么几个朋友，这已是我们一生的成就了。
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出走（1）
“你整天请我们吃饭，不行，不行。”
当七十岁的倪匡兄离开了香港十三年，回来后的第一个早上，我们在一家叫“翠华”的店里吃完饭，我付钱时，他说。
“茶餐厅罢了，付不起吗？”我反问。
“不只是倪太和我两人，我们一出门就是一家人，每次要你付账，那还得了？”他说：“而且，这次我一住，至少两个月，才回三藩市。”
说得不是没有道理，我建议：“不如这样吧，你把你的生平告诉我，让我替你做个倪匡公式电脑档案，英文说The Offcal Website of Nee Kuang；用来吃吃喝喝。”
“哈哈哈，你骗人，电脑资料哪赚得了钱？”
“先在杂志上发表，领了稿费再出书，又有版税。二一添作五，一人一半。或者全部给你都行，我只求有题材交稿就是。”我说。
“唉，还是香港人脑筋动得快。”
“满身铜臭嘛。”我说。
“老朋友了，你说什么就什么，稿费和版税都不可以分。”
“容后商议。”跟他聊天多了，学了他讲话时喜欢用的四字的文言文。
“从那里开始？”他已准备好了。
“先谈你怎么从大陆逃到香港，有人说你是从内蒙古骑着一匹马，一直骑到香港的。”
“胡说八道。”倪匡兄大叫：“从那么远的地方骑得到，叫他们骑给我看看！”
“前因后果？”
“一九五一年，我不想读书，就当兵去了。那时候的运动是治淮河，我跟着大队去，从上海出发，一大伙人，不知过了多久才抵达，后来又被派到内蒙古去。”
“惹了什么祸了，是不是？”
“年轻嘛，什么调皮捣蛋的事都做得出，那时候内蒙古的狼特别多，我引了小狗和小狼交配，生出小狼狗来，把干部咬了一口。后来又因半夜站岗冷得要死，就拆了烂木桥生火，都定了罪。”
“有没有经过审判？”
“审官只是一个人。当年的低级干部已可以召开法庭，判人死刑，但他没枪毙我，先把我关在小木屋里，天天要我写悔过书。”
“一关关了多久？”
“三个月。”倪匡兄说：“我最记得不知哪里跑来一只波斯猫，毛长得很，给顽童打了很多结，我天天为它解，也解不完。《老猫》这部小说，就从那只猫得到灵感。那时�