“终究是外道。”林子岳摇头道。
“即使是外道，也是一门让人惊验的技法。说实话，我有些期待吴师傅之后呈上来的作品了。”曲芳楼的楼主曲芸笑呵呵的接口道。
“那位陈师傅有难喽。”王文举转头看向已经重新平复心情，又再次转心调制起调料的陈虎说道。
兰敬林没有说话，只是眯着眼睛注视着陈虎，不知怎么的，他总感觉陈虎那平常的动作下，有着非同一般的隐秘存在。
可惜，他不懂灵视，也不会开天眼，否则他就会发现，随着陈虎的搅动，一丝丝灵气从他手持的筷子上溢散出来，融进调料中，与调料融位一体。
自打陈虎掌握修炼功法，炼出灵气后，陈虎融灵的手段越发细腻和隐秘了，全然没有最初之时那般，动辙风云激荡，是个修炼者就能感知的程度。
陈虎将调料拌好，缓缓的倾洒到鱼肉片上，借着手腕的动作晃动的盘子让调料散匀，使其均匀的和盘中的所有鱼片进行接触，然后将盘子重新放下，静待鱼肉入味，当然，也是在等鲍鱼和海参的蒸熟。
所以接下来陈虎反到闲了下来，可以更加有目的的欣赏吴平的动作。
“羊肉，鲤鱼，猪肠膜，还有那些蔬菜……本鲜第一合的鱼腹藏羊么……到是对题。只是烤制过后，还能算鲜么……”陈虎看着吴平案台上摆放的各种配料的边角料，猜出了吴平将要制做的菜品。
鱼腹藏羊，为一道古菜品，最早出自齐国，由古代名厨易牙所创，其意是为追求鲜合，既鱼与羊肉的融合所成的菜品。制作方法到是不难，取江湖鲤鱼开腔取脏，清洗作器，然后将羊肉、冬笋、香菇切成米粒大小加放调料塞入鱼腹中，外覆从猪的肠系上分离出脂肪天然形成的网膜一起入烤炉中烤制，待到鱼肉表皮金黄时取出既可食用。
菜品外酥里嫩，鲜味浓郁，不腥不膻，非常适合各类人群食用。
恩，前提是不怕剔刺麻烦的话……
所以如果这道菜换成陈虎来做，他或许会把用以充当容器的鲤鱼换掉，改为刺少的桂鱼或是多为大刺的山花鲤，甚至是直接换成几近无刺的海鱼，以放便食客直接食用。
如此又过了片刻，鲍鱼和海参蒸好，陈虎不得不收回目光，开始制作自己的菜肴。
笼屉揭开，浓郁的海鲜香气立时在整个擂台上方弥漫开来，顺着呼吸，涌进所有人的鼻腔中。
“好香！”
“好浓郁的味道。”
“我感觉饿了。”
“妈‘的，早知道不来看了，只能看不能吃，真特么的受罪。”
不过话是如此说，那人及其他感同身受者却是依旧没有离开，停留原地，继续关注比试的进行。
陈虎以湿布垫手，将装有鲍鱼和海参的盘子取出，搁制在一边，然后持刀的右手突然一挑，一块热腾腾软呼呼的海参就飞落到了菜板上，陈虎取筷抵压按住，右手溢灵刀快闪，将海参切成了一条条的参条。
然后如法炮制，将其他的海参与鲍鱼切成动样的块段，堆集在一起，而后猛得一改刀功，由切改剁，“哚哚哚”的把海参和鲍鱼切成了一小块一小块的肉粒，散布在菜板上。
跟着陈虎取来海虾米及大蒜，同样切成米粒大小的细粒撒入海鲜肉粒中，用筷子拌匀，辅以盐水激鲜，便用其做陷，事先腌制好的鱼肉片作皮，混同着切好的胡萝卜丝将海鲜肉粒包裹成一个个鱼肉春卷放制到食盘中。
最后再在表面上撒上些许辣油，这份用来应对食斗的特制菜品便宣告完成。
而后陈虎取水制冰点缀好餐盘，端着自己的菜品走向了主席台。
第152章 鱻与鲜（求订阅）
而几乎就在陈虎端菜走向评委的下一刻，吴平也带着他的菜式走了过来。
两人的完成速度几乎不分先后，谁先上谁后上便成了一个问题。
毕竟人的舌头特点在那里，如果无法做到绝对的清理，先上的菜肴总是要比后上的菜肴占据一定的优势。
同理，还有重口味菜肴与清淡菜肴的对比。生鲜的素材和软糯的蔬菜对比等，矛盾的条件各种各样，也就造成了厨艺这种东西千百年来一直没有一个标准生出的根本原因。
因此也犹未考验厨师的功底。
“两位，谁先来？”解文龙看了两位同站在评委台前的厨师一眼，开口问道。
与其由他决定谁先谁后，弄到后面被说成是黑幕、埋怨，反不如让当事人双方自己决定。
“尊老爱幼，吴师傅的年龄比我大，让他先吧。”陈虎对自己的作品有自信，何况他还需要一点时间来让新做的冰更进一步的刺激鱼片的美味，便笑着开口说道。
“你也说了是尊老爱幼，那么作为老前辈，我也理当爱护一下你这位新近，就由你先来吧。”吴平轻哼一声，对陈虎话语中隐含的讽刺他老的言词感觉很是不爽，淡声说道。
他同样对自己的作品有信心，不介意让对手先得意一下。
“吴师傅果然是老前辈，心胸就是开阔，既然如此，那我就却之不恭了。”陈虎一顿，看着吴平笑了笑，没再谦让，上前一步将自己的作品放到了评委桌上。
“我的作品，三鲜鱼卷，请诸位品尝。”
说着，一揭盖在菜品上，用来让冻气封存的铁盖，将盖下的美食暴露出来。
“呼！”
刹时间，只见一股白芒升腾而起，如似神龙，在餐盘的上空浮现出来，留存须臾，就又好似海市蜃楼一般缓缓的在空气中消散开来，只余盘中色泽粉嫩的新鲜鱼卷，在层层尚未散尽的寒雾衬托下，显得颇为诱人。
“色像上看起来不错，就是不知道吃起来怎么样。”厨师行会的王文举王师傅仔细打量了一眼陈虎的菜品，拿起筷子夹起一个鱼卷淡声说道。
然后大口一张，对着鱼卷就咬了下去。
“吱。”
好似嚼筋般的脆响响起，一股鲜嫩多汁且复杂的口感就在他的口腔中弥漫开来。
先是鱼肉卷上沾染的红油所提供的微辣，然后是凉，再接着是劲与鲜香，最后则是蒜的惯口，让口中的味道得以升华，不至于太过鲜腥，以破坏整体的味道。
某种美食意境在王文举的脑海中展开，让他仿佛置身在了物种繁复的深海当中，欣赏到了除美食之外的自然瑰丽景象。
海与海鲜在一瞬间融合在了一起，让他几乎要沉醉其中。
“美食意境！这是厨心？！”腾云阁的主厨许敬贤许师傅惊讶道。
意外无比，看像陈虎的目光也不由得变得惊异起来。
同样还有其他几位评委和身为陈虎对手的吴平吴师傅，前者皆是面露惊讶之色不乏欣赏与沉默，后者则是面色凝重，心中徒然升起了一种不安感。
“难道我会输？不！不可能的！赢得人一定是我！”吴平暗暗给自己打气道。
“很棒的菜品，充满了新意，而且味道也非常不错，只是如果能再清淡上那么一点点就更好了。”曲芸放下筷子，天然带着一种妩媚的眼睛看向陈虎微笑道。
“好的。”
“创意不错，实力也不错，我很期待，你在明天的特级厨师考试上的表现。”林子岳放下筷子，也是充分的肯定道。
只余下兰敬林还没有发表任何评论。
“契题我给9分，选材我给8分，刀工处理9分，创意8分，制作手法8分，很不错的新菜。”兰敬林闭眼仔细思索了片刻，睁开眼睛，目光深邃的看着面前等待评判的陈虎，淡声说道。
他吃出来了，也感受到了，陈虎的菜品中所蕴涵的另一种东西灵气。那唯有进阶特级厨师之后，掌握享应的菜铺和技巧才能实现的效果。
由此可知，陈虎的实力有多强，说是没有证的特级厨师一点也不为过！
现在就看身为他对手的吴平是否也有着这样的实力了，否则就算内功做菜的手法再新奇再特别，也终究是要输掉这场食斗。
“好了，五位评委全部点评完毕，下面请吴平吴师傅呈上他的菜品。”
吴平面色凝重的走到评委台前，放下手中类似制作叫花鸡时包裹着泥土的菜肴，然后猛得发力在泥壳上一拍“啪！”
泥壳便在所有人的注视下瞬时绽裂开来，丝丝热腾腾的蒸气从里面喷发，带着一股浓郁的香气在评委们中间弥漫开来。
“鱼、羊、香菇、冬笋、黄瓜、辣椒、醋、糖……”曲芸抽动着鼻子，一瞬间从那弥漫的香气中分辨出了数种制作食物的调料与配菜。
然后吴平更进一步打开泥壳，露出里面的菏叶，将鲜嫩的仿佛并未经过任何烘考的鱼肉呈现了出来。
“内功么……”陈虎眼瞳一缩，有些明白为何会出现这种效果了。
“以内功代替实质的明火对食材进行催熟，并再此基础上使用叫花鸡的制作方法进一步屏蔽掉明火炙烤对鱼肉的影响，使其能够在烤制完成时依旧能保持足够的鲜度与嫩滑，同时用荷叶吸取多余的油脂及让荷叶的香气渗透入肉内……很棒的改良。”林子岳用筷子拨动了一下鱼身，探看了眼里面的肉色，面带笑意的称赞道。
作为厨师，最怕的就是循规蹈矩不知道改良，那样的话不管厨艺如何精湛，最多也就能只步于上级厨师阶段，想要突破特级，却是艰难。
起码一个考试他们就过不去，就更不要说比特级更进一步的麟级了，没有足够的想法，可没法踏上那一步。
“肉质细腻，羊肉鲜香，两者一点也没有因为炙烤的烹饪手法而影响原本的口味，并且还因为相互融合的关系，使两者的味道在原有的基础上更进一步的同时，也让羊肉不显得油腻，非常可口。味道浓郁，不错。”王文举点评了一番，也是满口称赞道。
“不错。”许敬贤附和，关注点再一次的落到了最后的兰敬林身上。
“契题9份，选材8分，刀工处理9分，创意7分，制作手法8分……终究是差了点啊。”兰敬林放下筷子，有些遗憾的叹气道。
表面上看，吴平是输在了创意这一点上，但在实质上，吴平输的其实更多。起码他的菜品中没有灵气的存在，美食世界也是隐隐约约，几乎不显。
说白了就是厨心觉醒不够，有那个意思还没彻底掌握，因此在色、香、味、意形、养六素中，意上也输了一大截，可谓是完败。
吴平脸色一白，眼中浮现出了一抹黯淡。
“下面请各位评委进行裁定。”解文龙不管吴平现在是什么想法，只是按照流程宣告道。
五位评委没有出声，彼此对视一眼，将代表自己的那一票投给了陈虎。
那一抹蕴涵在菜品中的灵气，以及食物后给人的感觉，都无不说明陈虎的强大和菜品的优秀，因此完全不需要犹豫就做出了选择。
见此解文龙眼神一闪，冲着台下关注的民众大声宣布道“现在结果出来了，来自陈家酒楼的陈虎以全票优胜的优势获得了此次食斗的胜利，大家祝贺他！”
“哗！”
热烈的掌声传来，送来了底层民众的纷纷议论声。
“居然赢了！”
“这位陈师傅真厉害，居然赢了吴师傅！”
“看来还是陈家酒楼的酒菜更为优秀啊！”
“陈家酒楼吗，回头就去尝尝看。”
吴平更家黯淡，身影孤寂的回到案台前，收拾好自己的厨刀，落寞的走下擂台，无声无息的和某某楼的人员自人群中消失不见。
胜者王侯败着寇，无外如是。
第153章 新奖
如陈虎所料，比试结束之后陈家酒楼迎来了一波上客潮。
然而陈虎却并没有借此机会扩大经营，反而在第二天就在外边挂出了牌子，通告来客陈家酒楼开始限时经营既分时段经营，分做中午和晚上两个阶段。
其中中午营业时间为上午11点到下午两点，晚上经营时间为下午4点半到晚上7点半。
总计六个小时，囊括中午和晚上主要的上客高峰，所以虽然限制了经营时间，其实对店铺本身的营业额并没有影响，甚至反而还有可能加强了。
毕竟人有得时候是很贱的，越是得不到他们就越想要，何况现在的陈虎还是一个不大不小的知名厨师，有得事认为自己有钱有身份的人想来尝他受益。
何况其他时间段的散客其实也没多少，就算抛弃了也无所谓，还能进一步的解放他的时间，让他有时间去做些别的事情。
比如出去逛逛街，放松放松什么的。
陈虎坐在石桌旁，看着自己面前只有他可见的虚拟屏幕。
“厨房改造还是放到晚上闭店以后吧，现在进行可不好向秀娘解释。”
没错，正是厨房改造，完成主线任务鬼厨之路三立足系统所给予的三项奖励之一。随着陈虎的获胜和近一个月的合理经营，酒楼的开销在排除人工和基础材料的损耗外，出奇的赢利了不少。
当然，这也是可以遇见的。毕竟中间经历了那么多的事，又弄出了雷竹云酿这种美酒，再要赔了，可就真瞎了陈虎这一身手艺了。
随后陈虎关闭虚拟屏幕，查看起了自己的第二项奖励，一份特殊特级菜谱。
“系统，开始抽取吧。”
随即熟悉的大转盘浮现，由缓至快的快速转动起来。
陈虎已经习以为常，也没了当初的惊喜和期待，直接动念让转盘停止。
立时，转盘的速度变慢，缓缓的停了下来，让指针指在了一份特殊菜谱上。
“咻。”
菜谱化做流光，瞬间没进了陈虎的脑海中。
这是一份叫‘冷冻蛋糕’的食谱，从名字来看似乎是某种冷点，但实际上却并非是传统冷点那么简单，它还有着奇特的功效。
不过不是像度怨汤、黄梁饭这种能够用来超度人心，化怨消唳，让人鬼超生的食谱，而是一份战斗食铺。其有两个作用，杀敌与强化自身。
其中先来说下杀敌，顾名思义，就是用冷冻蛋糕来杀敌，而且方法也非常简单，就是把经过特殊手法制造的冷冻蛋糕丢投出去，仿佛飞行道具一般用来砸人。但伤害的主体却并非是蛋糕本身，毕竟一个蛋糕才多硬？就算冷冻后的也就和石头差不多，如果不是敢巧真心砸不死人，所以真正制造伤害的是蛋糕内用特殊手法封存的一股极寒冻气，可以在敌人中招后立刻爆发，形成一股类似冰冻术的法术将敌人冰封。
为此，在这份食谱最后还特别标准了两份冻气的提炼与制作方法。
而之所以是两份而非预想中的一份，则是因为冰冻蛋糕的第二种使用方式，自用强化。当然并非是永久强化，而是像是游戏buff似的短暂加持，效果便是蛋糕的核心冻气的良性应用，为自己短时间内增持一份抗寒属性，让自己不至于因为外界严寒而出现问题。
妥妥的寒冰抗性加一，让陈虎感觉很是怪异。
“真特么像是游戏道具。”
不过这毕竟是灵界食谱，因此就算效果再怪异陈虎也没法说什么，只能默默接受，想着怎么把他研究明白。
毕竟最后的受益人是自己，所以无论如何怪异，自己也没有理由去嫌弃。
何况他对这份食谱还真得很好奇。
“战斗厨师的食谱么……这让我想起了某个传统pc端网游中的厨师职业，貌似都是用食物充当武器攻击敌人，取得杀伤。”
然后陈虎把食谱放到一边�