《长生归来》

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长生归来- 第66部分


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    却见金三胖一声大笑,飞快的从十八个箩筐中挑选木炭,并放到烧烤架子上。

    工欲善其事,必先利其器!

    对于一名出色的烧烤大师来说,想要烤出最好吃的肉食,这炭火的选择,尤为重要。

    其实在锦江郡类似“沃尔牛”、“欧巴尚”等大型连锁超市来说,都是有连锁自助烤肉店入驻的。

    只是凡是吃过炭火烧烤的人就会明白,那种用工业化流程烧烤出来的肉食,其实味道并不是很好。

    这也是每当深夜降临之时,街头小烧烤店生意,依旧很好的一个重要原因。

    金三胖的店,之所以能够名动四方。

    不但是因为烧烤手艺好,更重要是秘密,便是在于这炭火是原则上。

    “三胖哥平日里对木炭的选择,就已经很严格。”

    “没想到这一次,居然将五行火阵,也施展出来了!”

    光头混混瞳孔一缩,眼中闪过一丝骇然。

    “什么,这……这竟然是五行炭火阵法?”

    食客之中,一名儒雅老者腾身而起,望向金三胖的目光满是震动。

    “五行炭火阵法,必须以五种不同的木炭融合,且以特殊的方式排列才行

    “这种技法难度非常大,就算是那些五星级酒店的主厨,那也很难掌握。”

    “不愧是烧烤之王金三胖。佩服,佩服!”

    儒雅老者细细一番观察后,说出了众人动容的话来。

    大凡对烧烤有兴趣的热,都会明白这木炭,其实是分为很多种类的。

    所谓木炭,是指木头经过不完全燃烧后。所残留的深褐色,或黑色多孔固体燃料。

    中原人用木炭取暖的历史,源远流长。

    比如远在唐朝之时,白居易就曾写到“卖炭翁,伐薪烧炭南山中”的句子。

    不同的木材燃烧后,产生的木炭自然也不同,从到烧烤领域的话,效果也是有天渊之别的。

    比如有些木炭燃烧的时候黑烟袅袅,有些木炭闻起来让人反胃。而有的木炭却是无烟。

    具体来说的话,有以采集各种果树制成的木炭,这种木炭被称之为果木炭,一般是以苹果术为主。

    果木炭燃烧之时有清香味,让人感觉很舒服,也能对肉味起一定去腥和增味的作用,非常不错。

    还有一些用特殊树木制造的木炭,点燃之时有金戈之音。如刀兵相错,这种木炭被称之为钢炭。

    另外。一些黑心的商人,会将一些废弃腐朽的木料来烧制木炭,这种木炭杂质很多,被称之为杂炭。

    不过,金三胖使用的木炭,却是多种赏等木炭混合而成的“混合炭”。

    “小子。你‘傻’比的吧?哈哈,老子今儿就让你长长见识。”

    抽了口烟,金三胖指了指烧烤架,自信爆棚的说道:

    “这天下万物皆有五行,木炭自然也不例外。”

    “老子是用五种属‘性’截然不同。却又相生相克的木炭,经过反复研究,最终布置出了一个炭火矩阵。”

    “用这种混合炭火来烧烤,即便是你和老子的烧烤技术一样,那也没有老子烤的好吃,哈哈,‘傻’比了吧你。”

    这越说,金三胖脸上的得意之色就越浓,望向姬林的目光,也就越发的不屑。

    在金三胖看来,姬林是一个烧烤天才,但也仅仅是天才而已。

    或许姬林日后能击败金三胖,但绝对不是现在。

    尤其是,一想到能将姬林这等天才,收入麾下当小弟。

    而且还能得到苏晓柔,这样漂亮妹子的青睐,金三胖脸上的得意,越发之浓。

    “姬经理,加油!”

    金三胖的出色,让苏晓柔‘俏’脸一白,望向姬林的目光中,又多了几分担忧。

    “大道至简,返璞归真,五行炭火固然厉害,却不是取胜的关键。”

    众目睽睽之中,姬林随意抓了一把角落里无人问津,颜色一看就不是好炭的垃圾炭,很是随意的铺在了烧烤架子上。

    “小子,你居然用杂炭?莫非你不懂烧烤?”

    仿佛看到了人世间最可笑的事情,光头混混纵声大笑,笑的眼泪都快流了出来。

    金三胖的烧烤店开的很大,每个月扣除成本,纯利润也是十多万。

    这么大一个店面,自然不可能用杂炭来烧烤。

    即便是街头那种很小的烧烤小摊子,那也是用杂炭和好炭混合,而不是直接用杂炭来烧烤。

    “木炭本无好坏,重点在于是什么人来运用。”

    浑然不理会四周嘲笑的目光,姬林随手拿起一把普通铁钳,很有耐心的翻滚这些世人所不屑的杂炭。

    最开始的时候,金三胖还是一脸不屑。

    但随着姬林的动作,金三胖的目光,开始凝重。

    锵!

    不过是短短的几分钟过后,却见一道剑气冲天而起。

    一簇黑白环绕的异火,在烧烤架子上开始跳动。

    “这……这是?”那名最开始惊叹五行炭火的儒雅老者,再次腾身而起,望向姬林的目光满是骇然。

    “黑白冷火!”围观的厨师中,也不知道是谁一声惊呼,所有厨师顿时动容。

    万物分五行,天地生阴阳,阴阳分黑白!

    一黑一白,此乃阴阳大道。

    姬林居然用杂炭煨养出了,传说中的黑白冷火,这……这怎么可能?

    “杂炭乃是各种木材,混合烧制而成,但此人却以无上妙去掉木炭中的杂质。”

    “并取木炭之‘精’华,辅以特殊的手法,最终让黑白冷火成型!”

    “这种技法,堪称鬼斧神工,鬼斧神工呐!”

    轻抚白须,儒雅老者一脸赞叹。

    这话一出,众人恍然大悟,无不赞叹。

    光头混混疑惑问道:“老头,黑白火就黑白火呗,这冷字又从何谈起?”

    “无知小辈!”

    儒雅老者不屑扫了一眼光头混混,这才对众人解释说道:

    “黑白火能让阴阳互相调和,本就非常难得。”

    “这种火,若是外冷内热,便可以称之为黑白冷火。”

    “黑白冷火极为罕见,能够让肉食达到最佳品质,乃是烧烤的无上妙火。”

    儒雅老者这话听的众人一脸惊叹,这才明白原来小小一个烧烤而已,竟然还有如此多的讲究。

    “小子,老子不得不承认你很厉害。”

    “不过,你的黑白冷火虽好,老子的五行火焰也不差。”

    “说一千道一万,烧烤的‘精’髓,那还是在烤上!”

    “今儿老子就让你知道,什么叫做绝对的实力!”

    哪怕是局势危急,金三胖依旧不慌不忙,嚣张依旧。(未完待续。。)

第一百五十一章 圣人大道

    刷刷刷!

    众目睽睽之下,却见金三胖双手如飞。

    不过短短一分钟时间,金三胖便将所有猪肉,变成了肉串。

    “小子,你不是很刁吗?怎么还不穿肉?”光头混混得瑟说道。

    “以我的厨艺,如果和你同时烧烤的话,那也实在是太欺负你了。”

    “这样,你先烤好了,等你考好之后,我再烤。”

    姬林语气平淡,说出了众人无不倒吸冷气的话来。

    狂!

    实在是太狂了!

    在场众人,也不是没看到过厨艺狂人。

    可类似姬林这样狂的,大家还是第一次看到。

    姬林是个厚道人,并不想欺负金三胖,这才如此说道。

    抬头仰望星空,姬林忽然想到了千年以前,在蒙古大草原上,遇到的那个高句丽人。

    当时那个又矮又挫的高句丽人,在无意间闻到姬林烤肉的香味后,顿时惊为天人,愿意将自己的汗血宝马相赠,只求姬林赏一口肉吃。

    当时姬林随手扔了块半生不熟的肉,那个矮子只不过品尝了一口,立马将姬林当成了九天下凡的仙人。

    姬林架不住那矮子的热情,便随口指点了那矮子一些烧烤技术。

    后来那矮子回国后,以姬林传授的技法为基础,经过他的族人一代代的研究,最终有了名扬天下的棒子国烤肉。

    似乎当年姬林随意赏赐给那胖子肉,如今已经变成了古董,被放在棒子国青瓦台中。被当成食神赐予的神物。被棒子国人世代顶礼膜拜。

    “香。真是太香了。”

    “其色金黄,外嫩内酥,一看就是极品烤肉。”

    众人的赞叹声,将姬林从沉思中拉了回来。

    循声望去,姬林这才发现金三胖,已经完成了烧烤,正将烤肉串分发给围观人。

    “肥而不腻,每一个细节都做到了。淋漓尽致的地步。”

    “金先生大才,老夫佩服,佩服。”

    儒雅老者细细咀嚼一番,对着金三胖竖起了大拇指。

    “老夫也算是一个毒舌了,这些年吃遍全国烧烤。”

    “但类似金先生这般匠心独具的烤肉,这还是头一遭。”

    一名看似美食家的老者摇头晃脑,边吃边赞。

    “呐,小子,别说老子欺负你,你也来一串。”

    在一片赞叹和佩服中。金三胖大方的将一串肉串递给姬林。

    “肉自喉咙而下,咀嚼之间隐约有芬芳四溢。”

    “你如果再进一步的话。便能踏入暗劲,成为一流高手。”

    姬林一番品尝后,忍不住对金三胖竖起了大拇指。

    烧烤虽是小道,却也是八万四千道之一。

    金三胖不过一个大混混,却能以烧烤勉强触‘摸’到“道”的边缘,的确很难得。

    “小子,别以为你这样拍马屁,老子就会放过你,麻溜点赶紧烤烧烤。”

    金三胖点燃一支烟,眼中的得瑟愈发之浓。

    “没想到这胖子长的那么影响市容,居然还是一个厨艺大师。”

    苏晓柔品尝肉串之后,顿时动容,对姬林越发担忧。

    “也好。”姬林点点头,拿起煽火的芭蕉扇轻轻一扇。

    哗啦啦!

    一股清风骤然而起,桌案上的猪肉腾空而起,在烤肉架上不断旋转。

    紧接着,姬林整个人如大鸟般凌空而起,一招白鹤亮翅,手的芭蕉扇再次扇动。

    哗啦啦!

    这一次狂风大作,吹的众人东倒西歪。

    那道黑白冷火升腾而起,在夜空中迸发出妖冶的色泽。

    “帅,实在是太帅了。”

    这一刻,几乎在场女宾都陶醉在姬林潇洒的动作,以及那阳光而充满魅力的笑容中。

    就连苏晓柔也是出现了短暂的失神,被姬林的气质所震撼。

    “行云流水?这……这怎么可能?”

    一般人还没有看出端倪,可金三胖却是瞪大了眼睛,一颗小心肝开始扑通扑通狂跳起来。

    行云流水,乃是食道的一个传说。

    传说古时候有圣人以厨艺成道,有一次他路过一处荒郊野岭之时,有些饿了。

    当时弟子们准备烧火造饭,圣人却摇摇头,轻轻的指了指天空的云,又指了指地上的水,笑而不语。

    众弟子都不明白怎么回事,却有一名聪明的弟子,默默的准备了一个大盘子。

    当时大家都很困惑,不明白这弟子是干嘛,但圣人却是一脸赞许。

    很快的,当天空中的云漂到水面之时,却见苍穹中一声轰隆,一只烤熟的大雁骤然降落,恰好落在了盘子中。

    这个时候,众弟子恍然大悟,这才明白自己的老师,已经达到了“鸟在天空飞,肉已经烤熟”的至高之境。

    这种境界,也就是大道至简返璞归真的境界,被后世厨师尊称为“行云流水”之境。

    在金三胖看来,姬林如今的境界,虽然距离传说中的,“行云流水”还有一段距离,却也差不了多少了。

    “不可能,这绝对不可能,行云流水乃是圣人大道,这小子才多大年纪啊?”金三胖有些不甘,无法相信自己眼前看到的一切。

    哗!

    当姬林第三次闪动芭蕉扇之时,即将落到烧烤架上的猪肉冲霄而起,而后爆裂开来,如暴雨般纷纷扬扬坠落。

    这一幕看的众人,无不倒吸了一口,无不长大了嘴巴。

    说来也巧,这些烤肉不偏不倚,多一块不多,少一块不少,刚好每一个人嘴里落下一块。

    就当众人在吞下烤肉的刹那间,却见虚空中忽然出现了一轮皎洁的明月。

    在这明月之中,忽然又出现了一只,巨大无匹的中华田园犬,。

    它大口一张,居然要吞噬明月。

    “今日居然出现了天狗吞月?”众人纷纷抬头,有些愕然。

    吼!

    却不料,那天狗即将吞噬明月之时,居然调转了硕大的狗头,抛弃了香喷喷的月亮。

    天狗四蹄如火,轰隆隆奔腾下界,对着众人张开了血盆大口。

    “快,快将你们口中的肉读吃掉,这烤肉蕴含大道,绝对不能让天狗所得。”

    人群中,也不知道是谁一声大喝,众人赶紧将口中的肉吞下。

    嗷呜!

    与此同时,天狗一声悲鸣,化为漫天星空而散。

    众人面面相觑,都看到了对方眼中的震撼。

    姬林不过是烤了一块猪肉,居然引得天狗不吃月亮了?反而下凡人间抢肉?

    这……是不是也太扯了一些?

    “我……输了。”

    金三胖凄然一笑,月光照耀的黑发之中,似乎夹杂了几根白发。(未完待续。。)

第一百五十二章 谜

    “太好了太好了,姬经理胜了,我们胜利了,耶!”

    就当众人无比呆滞之中,苏晓柔兴奋的声音,骤然间在全场滚滚回荡。

    “什么,这下子居然赢了?”

    光头混混‘双’‘腿’发软,吓的差点一‘屁’‘股’跌坐在地。

    “老大。”短暂的沉默后,金三胖走了过来,径直跪在姬林面前。

    姬林微微一笑,望向金三胖的目光,顿时多了几分欣赏。

    金三胖不过是区区一个市井大混混而已,却能做到言而有信愿赌服输,这很不错。

    而更为难得的是,金三胖在技不如人的情况下,能不怕丢面子,当众下跪拜认大哥,这更加是非常难得。

    “这小子虽然起于微末,却也是一个可造之材。”

    沉吟片刻,姬林将金三胖扶了起来:“我说过,你给我当小弟还不够资格,你的老大不是我,是她。”

    顺着姬林的手指,众人的目光落在苏晓柔身上。

    “我……我?”虽然早就能预料这样的结果,可这一刻真的来临之时,苏晓柔还是有些不知所措。

    “大姐头。”不等金三胖说话,唯恐姬林揍自己的光头混混,赶紧走过去给苏晓柔赔笑脸。

    “大姐头。”众厨师和工作人员都是人‘精’,一水儿走到苏晓柔面前,纷纷喊道。

    “大哥你放心,从今儿起,这家店就是您罩着。交给大姐头来管理。”金三胖拍了拍肩膀。一脸豪爽。

    哗啦啦!

    这一幕看的众人赞叹。在儒雅老者的带领下,众人纷纷鼓掌。

    尤其是,当金三胖宣布今儿高兴,全场免单之时,现场的气氛,更是达到了一个高峰。

    金三胖虽然是个大混混,在一旦获得他的尊重,那好处还是巨大的。

    本来。苏晓柔对于接手半岛烧烤,还是有些犹豫的。

    但当苏晓柔看到姬林鼓励的眼神,犹豫片刻后,苏晓柔还是重重的点点头。

    苏晓柔在大学里面,主修的是历史,选修是工商管理。

    苏晓柔来掌管半岛烧烤店,看似金
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