《穿越农家生活》

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穿越农家生活- 第26部分


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    “对,今天是咱们家,叔叔有事,我自己就先过来了。”

    “哦”翌茹应着,顺着湖岸的青石板路向前走了一段。鱼塘这段时间将水中的一些小鱼小虾掺到了饲料中,鸭子的产蛋量提高了不少,而且鸭蛋的质量有了很大的提高,现在郭家的鸭蛋已经有了些许名气,好多人慕名要买郭家鸭蛋。

    水底的鱼生长的很好,曾经给别人养过鱼的郭兴就曾经提出过质疑,因为郭家的鱼塘中投入的鱼苗很多,在别处曾经出现过鱼苗投进数量太多,出现死鱼的情况。这些翌茹倒不害怕,在前世翌茹的姥姥村中就搞过鱼鸭混养模式,据科学分析,由于鸭子来回游,增加了水中的氧气含量,因此,不会出现鱼类窒息的情况。现在实践表明,这种模式还是科学的,鱼和鸭生活的都很好。

    “帮我挑两只鸭子,捞几条鱼吧。段二掌柜来了,中午怎么也要招待一下。”翌茹对挑鸭子和捞鱼都不在行,只能将这个任务交给了小山。

    张小山从船上拿了一个长杆的网兜,在鱼塘中捞起了几尾鱼。捞鱼的动作惊吓了捡食的鸭子,鸭子纷纷扑棱着翅膀,向不同的方向散去。张小山将捞上来的鱼放到了船中的一个木盆里,拿着网兜,继续向鸭群划过去。

    鸭子的警惕性很高,刚开始只要张小山一接近,就会四散。后来张小山从船舱中拿出来一些饲料,靠近鸭群,洒在水面上,鸭群解除了戒备,开始吃了起来。趁着这些鸭子不备,张小山捡了两只最肥的鸭子,一把捞了上来。一只鸭子见状不好,从网兜中跳了出去,另外一只来不及逃跑,就被张小山抓在手中。鸭子拼命地挣扎,还是摆脱不了被抓的命运。张小山的情况也不乐观,身上落了鸭毛和鸭屎,很是狼狈。

    费了半天的功夫,张小山才又另抓了一只肥鸭子,将船靠了岸,把绑好的鸭子和盆中的鱼一起放在青石板路上。翌茹看张小山狼狈的样子有些好笑,想想还是自己把人家害成这个样子的,忍住了笑,但是嘴巴不由自主的向上翘去。

    “想笑就笑吧。”张小山见翌茹憋得满脸通红的样子,好心的提醒道。

    “不好意思,呵呵,我……我不是故意地。呵呵。只是你地样子。真地……。我实在忍不住。”翌茹边笑边说。

    “没关系。上回小眉也是这样。”

    看张小山一脸平静地样子。翌茹又有些笑不出来了,真是地,和郭跃一样。一点都不好玩。

    见翌茹不笑了转身就走。张小山拿着鸭子和鱼跟在翌茹身后,不时的拿眼神瞄瞄前面疾步走地少女,这又是怎么了,自己说错话了吗。上次小眉笑自己,自己也是这个表情呀。小眉还是继续笑了好长时间。隔了好几天见到自己还想着自己狼狈地样子。这次换了人就不一样了吗。少年怎么想也想不透,只能快步的跟上。

    前面走地翌茹也不知自己怎么回事。是因为张小山太平静了。自己生气,好像也不是。肯定是郭跃离开时间太长了。自己都有些想他了呢。算来等西瓜成熟的时候去看郭跃一次吧。郭婶都已经唠叨了好久了。

    两个人各有心思,很快回到家中,张小眉开了门,和翌茹打过招呼,就从哥哥手中接过了两只鸭子。翌茹这才回头看到身后的张小山,张小山本来就很狼狈了,回程的路上端着大木盆,两只手还拿着一只鸭子,鸭子扑棱扑棱的挣扎。张小山的头上、脸上沾了几片鸭毛,偏偏少年还眨着一双无辜的眼神看着自己,不知道自己为什么这么生气。黑亮黑亮的眼睛让自己不知说些什么。

    “好了,我错了,赶紧让小眉给你烧些水,洗洗去吧。”

    少年将手中的鱼盆放到了厨房中,才跟着妹妹去了后面的浴室。等翌茹和郭婶、小眉将鱼和鸭收拾干净,张小山才从后面走回来,看到众人,张小山面上一红,“我去鱼塘了,郭叔他们可能都过去了。”说完就推开门跑出去了。

    “这孩子是怎么了。”郭婶疑惑的问道。

    “没什么,被大家看到一脸鸭毛的样子,不好意思了。”张小眉替哥哥解释道。众人不再纠结这个问题。继续处理手中的食材。

    这次中午饭翌茹想做些烧烤。烧烤架子是前段时间去邺城的铁匠铺子打的,木炭是自家自己做的。调料是现成的,只是烧烤已经很长时间没有做过了,不知道会不会烤糊。

    在前世的时候,翌茹曾经和小晴去吃过烧烤,在学校旁边的美食街里,一溜的烧烤摊子。她们特别喜欢其中的一个摊子,摊主会让顾客自己动手,当然也可以点些烧烤好的。大部分食客喜欢自己动手,等夜幕降临,烧烤摊子上就会坐满了人,其中以情侣居多。大家在店内选择自己喜欢的食品,然后两两坐到烧烤炉前,你一串、我一串的互相烤着食物,然后将手中的食物给对方分享。经常会有一对抢着吃对方烤糊的东西,小晴和翌茹混在人群中,看到这温馨的一幕幕,都会感慨自己的另一半不在自己身边。只能两个女生混在人群中,做另类的一对。

    想着以前的日子,手中的处理鸭子的动作就慢了下来。“如姐姐,今天咱们吃什么好吃的呀,你昨天神神秘秘的,害的我练功都走神了呢。”

    从外面走进来的程风埋怨的说道。今天没有其他的事情,吃过早饭,程进就带着程风去练功了。程风的小脸红扑扑的,看着像个大苹果,真想咬上一口。翌茹在程风的小脸上捏了一把,“小馋鬼。”

    “郭婶,你看,如姐姐又欺负我。”程风识相,赶紧去缠着郭婶撒娇道。

    大家看到程风可爱的样子都大笑了,连程进冷冷的脸上都上翘起了唇角。

    “不理你们了。”程风见大家笑她,小脸一红,害羞的跑到屋里去了。“我去看看。”小眉放下手中的东西,跟了过去。翌茹和郭婶互相望了一眼,扑哧一声又笑了。

    在翌茹回来之前,郭婶和小眉就将鸡翅和羊肉处理好了。等鱼和鸭都处理好后,就对所有的原料进行了腌制,到中午吃饭时还有一段时间,估计吃饭的时候就可以腌制好了。(看小说到顶点。。)16977小游戏每天更新好玩的小游戏,等你来发现!



………【第五十四章烧烤】………

    等到中午时分,郭大宝才领着段志兴和张小山走进家门,刚推开门就被院里的情景吸引住了。(看小说到顶点。。)只见院中摆着四个铁炉子,家里的几个女性都在炉子前转来转去,连冷面孔的程进都在向外帮着搬东西。院里子不想以往飘着饭菜的香味,而是阵阵炭香。

    郭大宝只知道今天要吃些别致的,没想到现在回来还不能开饭,望着身后的还处于兴奋状态的段志兴,悄悄地将郭婶拉到一边,“怎么回事呀,快中午了,还不吃饭吗?”

    “你去问如丫头,这些都是她的主意。”郭婶乐呵呵的指着翌茹说道。

    “叔父,你们回来啦,赶紧洗手,咱们一会吃饭喽。”翌茹想到一会儿就能吃到烧烤,心中激动,没有注意郭大宝的异样,招呼道。

    郭大宝只好领着段志兴先去洗手,等他们从后面回来,一股香味飘进了鼻子。“什么味道,好香。”段志兴吸吸鼻子,循着香味走到了院子里。

    支开的架子上已经放了肉串和鸡翅,翌茹正在几个架子间走来走去,指导着郭婶、小眉和程风烤着手中的肉串。段志兴走到前面,看到竹签子上串着肉和鸡翅膀,刚开始烤,肉串上有油滴下来,滴在木炭上,滋的一声响,空气中的香味更浓烈了。

    “这就是你昨天说的那个烧烤?”郭大宝走过来问道。

    “对呀,叔父,快过来,吃自己烤的才好吃呢。”翌茹招呼着,“如姐姐,快来,我快烤糊了。”程风在一侧催促道。

    翌茹赶紧过去,将程风手中的鸡翅翻了过来,“你看,这样,要不停地转,这样才能受热均匀,烤出来才好吃呢!”

    “嗯”程风应着声,从翌茹手中接过肉串继续转动。

    “婶娘,你烤的这个该刷料了。”翌茹看到郭婶手中的羊肉串烤的差不过了,就又赶过去帮着刷些调料。小眉手上拿着是鸡肉串,比较好熟。烤的差不多的时候,翌茹帮着刷上料,然后撒些孜然。

    “吃不吃辣椒。”翌茹问段志兴。段志兴是吃辣的。但是翌茹觉得还是询问一下比较好。

    “吃、吃。”段志兴已经闻见了香味。赶紧说道。

    翌茹拿过小地纸筒,纸盒类似于现代地茶叶桶,这也是翌茹在邺城定制的。纸筒上面扎了些小孔。翻转小筒,辣椒就均匀的洒在了肉串上。

    将烤好地肉串递给段志兴。段志兴看看忙碌地众人。不好意思地说道:“这……。还是你们先吃吧?”

    “没关系。你是客人。先尝尝吧。”郭大宝说道。

    段志兴才将肉串吃到嘴里,肉是鸡肉,中间还有些脆骨,很是鲜嫩。外面是辣椒和孜然,衬着里面的鸡肉更是好吃。

    “不错,不错。”段志兴称赞道。

    “尝尝这个。”郭大宝从郭婶手中接过烤好的肉串,递给段志兴。这回儿的肉串是羊肉,跟前一根鸡肉串不同,羊肉串是鲜香的,嚼到嘴里满口生香。

    吃了两串肉串,看着众人忙碌的样子,段志兴也有些手痒,拿起旁边放着的生肉串,跃跃欲试的说:“要不,我也试试。”

    “试试吧,自己烤的更香。”翌茹鼓励道。

    看到段志兴烤肉串手忙脚乱的样子,翌茹才将心重新放回。经过这段时间的相处,她看得出,段志兴是个直爽的商人,刚开始她还怕段志兴有君子远包厨的想法,现在看,这些想法有些多余了。

    看着众人经过了实践,大部分掌握了烧烤的方法,翌茹放心的让他们自己烤东西,刚开始还有烤糊的现象,后来大家慢慢熟练了,烤的越来越好。连指导都不用了。

    翌茹从架子旁拿出几个小酒坛,递给郭大宝和段志兴,“边喝边吃。”打开坛子,一股青梅的香味飘了出来。

    “尚记的青梅酒。”段志兴吃了一口肉串,喝了一口酒,“痛快。”尚记的青梅酒类似于现代的甜酒,度数较低,配上烧烤很有滋味。郭婶领着两个小姑娘也打开了一坛,一点点的抿着,烧烤的气氛热烈起来。

    翌茹从旁边的盆中拿出了今天的关键菜鱼和鸭子,鱼和鸭子之前处理好了,翌茹在鱼的肚子里加了香菇、姜丝、蒜瓣和葱丝,在烧烤炉上仔细的烤着。程风跳了过来,刚抿过一点青梅酒,小脸有些红,嘴角还带着肉串留下的酱沫。“如姐姐,我帮你。”

    “去忙你的吧,这我来就好。”翌茹回答完,张小眉就拿着另外的两条鱼走了过来,张小山走在妹妹的身后,“咱们一起吧。”张小眉提议道。

    翌茹不再拒绝,关键是东西实在太多了,光是自己,还真的吃不消。过了半个小时,三条鱼就烤好了。院子中央放了桌子,三条鱼分别装了盘,旁边还摆了一大盆浓白鱼汤,鱼汤是拿鲫鱼熬得,里面飘着萝卜丝和葱绿的葱末,程风拿小碗将鱼汤分给郭大宝、段志兴和程进。然后又去烤馒头去了。

    段志兴喝着汤,吃着烤鱼,烤鱼外面的皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩,三条鱼两条上面有辣椒,一条没有,不辣的一条放在了郭婶她们桌子上。

    翌茹打发张小山做到郭大宝他们的桌子上,小眉和程风继续烤肉,自己则继续烤手中的鸭子。记得在现代的时候鸭子有一种做法,叫八宝鸭,但是八宝鸭是蒸制的。翌茹突发奇想,将两只鸭子一只蒸制,一只用来烤,烤的一只用线将肚皮缝了起来,防止里面的笋丁,肉丁,火腿丁,栗子丁,鸡肫丁,冬菇丁,莲子,虾米,糯米饭等东西滑出来。这时候蒸制的八宝鸭已经蒸好,郭婶端了出来,鸭子的个头不小,大家已经吃了些肉,郭婶拿刀子将八宝鸭分成两半,放在桌子上。

    等翌茹将另一只八宝鸭端上来的时候,大家已经吃的很饱了,烤制的八宝鸭和蒸制的不同,也入了味。鸭皮酥脆,翌茹尝了一口,还是不如现代的烤鸭好吃,不过也差强人意。

    这次的中午饭大家吃的都比较满意,吃过饭,在堂屋中坐下,端上茶水,才奔向今天的主题。(看小说到顶点。。)16977小游戏每天更新好玩的小游戏,等你来发现!



………【第五十五章捉鱼捉鸭】………

    对于今天上午看到的,段志兴非常满意,今天的中午饭又见识了不一样的吃法,段掌柜就决定,以后自己客再来的鱼、鸭和鸡,全交给郭家了。(看小说到顶点。。)请用访问本站

    听着段志兴的决定,翌茹很是意外,本来自己是打算只卖鱼的,不过鸡和鸭现在的量也不小,这也是个好的主意,能将自家养的鸡鸭消化一下。况且,前段时间在山上放了几百只鸡仔,等过段时间长成了也是要买的。于是就和段志兴签了买卖的协议。

    段志兴吃人嘴短,给的价钱也比较优惠,郭家只负责将鸡、鸭和鱼运到邺城即可,每个月结一次账。翌茹痛快的签了字。放好手中的契约,段志兴思考了半天,“如丫头,看我这么照顾你的份上,今年的西瓜成熟了,分给我一半吧!”

    翌茹想着段志兴今天这么痛快,原来在这里等着自己,“这个,我不知道能不能给你一半儿。”翌茹确实不知道能不能给段志兴一半,因为她本身对西瓜的产量不太清楚,而且等西瓜成熟了,肯定要给相近的人送去些尝个鲜,能剩下多少自己就不知道了。

    “我问过了,你的西瓜棚能出五百斤,按每个瓜五斤算,有一百多个呢,你送人五十个够了吧,这种稀罕东西,每个人送一两个就得了,你难道还想送几十个。”段志兴上午在瓜棚内呆了近两个时辰,在郭大爷的身后跟着转来转去,旁敲侧击的打听了西瓜的产量,才放心的跟翌茹谈起价钱来。

    “这可是你说的,我本来打算多送你几个的,既然你只要一两个,那就送你一个好了。”翌茹打趣道。

    “你这个鬼丫头,我也是想帮帮你,你看,今年你的西瓜上了市,明天你可以扩大,产量不就上去了吗。今年还是卖的金贵些。”

    虽然知道段志兴有着自己的考虑,但是他的这套说法也不无道理。通过段志兴身后的聂亭然,说不定可以将西瓜打入国都市场,对以后还是有好处的。

    “好吧,我答应。”

    “价钱呢?”这是段志兴看重的问题,这批西瓜因为物以稀为贵,肯定能买上好价钱,这就看自己如何把握了。

    “由于是新品,价钱我也不好说,要不这样,这五十个西瓜的盈利,咱们五五分成,要不,我要的价钱高了,你吃亏怎么办?”翌茹好心的说道。

    段志兴就知道在翌茹处得不了便宜。狠了狠心。说道:“可以。但是你要保证,以后的卖西瓜地事情都要交给我们办,不能再转给别人。”

    “好。成交。”两人又订了西瓜的契约,翌茹还在后面加了一条。如果因为天灾等非人为因素。造成无法提供西瓜,乙方不负责赔偿。看着多出来的一条。段志兴眼睛一亮。好像看到了什么新奇地东西。转瞬又恢复了原来的神情。

    定好了协议。段志兴的郭家村之行就圆满结束了。带着郭婶给他准备
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