方信把切开的一半青皮西瓜用薄塑料袋装起来,现在水果摊上一年四季都有卖西瓜的,倒不会特别惹人怀疑。
至于新鲜蔬菜,方信后面虽然没种多少,可以前采摘下的蔬菜还有很多,像茄子,黄瓜,豌豆等等都用塑料袋装好的。方信还拿了半袋葵花籽,空间出产的原味葵花籽清香怡人,应该会受女孩子欢迎的。
方信把这些蔬菜瓜果都装进背篓里,装了满满一背篓。
方信又去溪水边看了看,先前放进溪水,准备往稻田里投放的鱼苗长得太快,投下去的时候不过一指大小,现在每条长到大概有三四两的样子了,溪水空间又不大,用不了多久估计就要给挤得满满的。
他便寻思着要将它们尽快弄到稻田去养,要不然再多养几天的话直接就可以捉来吃了,小溪里也装不下。
不过这不是方信现在要做的,他现在要做是把在江城的时候买来,放进溪水中的草鱼弄出来吃掉,除了丢些东西喂它外,方信一直没去管它,这时候都长到十多斤了。装菜的塑料袋肯定装不下,好在方信早有准备,拿了条装化肥的大尼龙口袋装着,大草鱼还在里面活蹦乱跳跟他捣乱。
方信也发现一个问题,那就是动物在空间里的成长速度比植物要慢许多,为什么会这样方信自己也搞不清楚,他索性就不去管它。
背着满满一背篓,手里还拎着条大草鱼,方信满载而归。
大花先前没跟上方信的步伐,这会见他回来远远地就跑过去接他,还冲着他手里提着的大草鱼汪汪乱叫。
沈箮和黄晓英不好意思赖床,加上早晚睡得比在学校早,这时候已经起床并洗漱完毕。听得大花在外面叫,黄晓英出门就看见方信手里拎着的尼龙口袋,她从口袋的形状以及滴水的情况就猜出他提的什么东西,当即便惊呼道,“好大一条鱼啊!”
黄晓英过去帮他拎鱼,很沉手,她估计最起码也得有十斤。她拎着鱼进厨房,方妈在揉清明粑,沈箮则在帮着方妈生火煮饭,黄晓英就问方妈把这大草鱼放哪里。
“拿大盆子装着放后面阶檐上吧!”黄晓英闻言马上欢快地领命而去。
方信进屋将背篓放下后也进了厨房,看沈箮在帮着往柴灶里添柴,就说让他来。
沈箮则笑着说道,“你也累了,就先休息一会,我来就好。我们以前也经常下农村,这点小事还难不倒我。”
方妈则吩咐他说,“阿信,赶快去摘几片芭蕉叶回来,马上就可以蒸清明粑了。”
“好嘞!”方信直接就冲了出去,他们家没有芭蕉树,不过方信大姨屋后有好几颗芭蕉树,慢慢走过去都用不到一分钟。
红了樱桃,绿了芭蕉。
这时候的芭蕉叶已经发了出来,不过在这边,芭蕉的观赏性大于实用性,结出来的芭蕉大家也只摘着玩,很少有人真正去吃。宽大鲜绿的芭蕉叶倒是惹人爱,家里蒸粑粑馒头的时候经常用到,芭蕉叶平常更多地被小孩子折遮雨,或者扮家家酒时做小房子什么的。
方信没拿镰刀什么的,他只用力往下一拽,就把翠绿的芭蕉叶扯了下来,也不会伤着芭蕉树。小时候家里蒸馒头,方信就爱干这跑腿折芭蕉叶的活,对这一套也是相当熟悉。
方信折了两片翠嫩的芭蕉叶回去,然后用水洗净,并把芭蕉叶的叶片从茎上撕下来。这次用的竹制的蒸笼不大,有两层,方信便将芭蕉叶铺在每一层的蒸笼里。
方妈这时候已经经清明菜粑揉好,沈箮可是在旁边看着方妈如何做清明菜粑的。
方妈先烧开水将洗净的清明菜焯一下,也就是放在开水里稍微煮一下就捞起来,这一来既可以将清明菜的苦味去掉一些,也能使清明菜变得柔软并易上色。然后将清明菜捞起来挤干里面的水分,然后切碎,放入昨晚磨好的米粉盆中。再倒入适量的开水,先用筷子将米粉和清明菜搅在一起。等温度慢慢降下来,再加入冷水用手揉,这个过程就比较简单一点,就像揉面团一样。
像这样揉好之后,就可以捏成团,直接放入蒸笼里蒸熟就可以吃。
不过现在大家生活水平好了,往往喜欢在里面加入肉馅或者其他种类的馅。方妈用的是炒好的腊肉丁,除了葱蒜等调料外,还加了沈箮她们昨天挖的野香葱,光闻味道就特别香。
沈箮老老实实地添柴生火,黄晓英这家伙就不老实了,跟着上前捏清明粑,并往里面装馅,不过她纯粹是去添乱的,捏出来的清明粑难看不说,还老合不拢嘴,她就胡乱遮掩着。好在方妈并不责怪她,反正只要能蒸熟就成。
“捏几个不放馅的我吃!”方信在旁边说道。
方妈笑骂道,“你这人还比较奇怪!”
“这个我来,不用包馅的清明粑总不会那么难做了吧!”黄晓英嘿嘿笑着说,方信的要求低,倒是非常省事,直接捏成一团就成。黄晓英又觉得太没难度,就想着捏个小兔子小猫小狗什么的,可惜她的手艺实在太糟糕,反倒捏了个四不像,最后还是直接揉成一团了事。
看她虎头蛇尾的样子,方信和沈箮就觉得好笑,可她自倒不觉得有什么,反而一副乐此不疲的样子,这让方信相当佩服她的心理素质。
方妈和黄晓英两人很快就将清明粑捏好,黄晓英便将捏好的清明粑其放入铺好芭蕉叶的蒸笼里,还惊讶地问为什么不用纱布而用芭蕉叶。
“可能用芭蕉叶会比较香吧!”沈箮如此说道。
方妈笑着点头,算是默认了这个说法。
方信倒是觉得心理作用居多,这芭蕉叶他经常拿来玩,也不觉得有什么香味,但比起单调的纱布来说,这翠绿的芭蕉叶视觉效果就好了不少。
这边灶上锅里煮的米饭也差不多到沥饭的时候,方妈让方信去沥饭,她则把把清明粑放在柴灶上蒸好。
方信沥好饭之后,又把火垄里的火给生上,黄晓英看着有趣,又过来添乱,还嚷着说,“在这里生火做饭简直跟野炊一样嘛!”
方妈让她们去外面玩,可黄晓英和沈箮哪里肯,沈箮在柴灶边添柴蒸清明粑,黄晓英则拿着火钳在火垄里乱来,也亏得方信家的厨房够大,烧的也都是木柴,要不然还真不够她折腾的。
把饭烧好后,方妈在火垄里炒菜时,黄晓英就自觉地退到一边去,她倒是有些自知之明,知道她的烧火的水平实在不敢恭维,炒菜火不大的话炒出来的菜味道可就没那么好吃。
不过黄晓英和沈箮根本没把注意力放在饭菜上,一门心思清明粑,两人望穿秋水之后,终于等到方妈把蒸笼揭开。
竹制蒸笼里的清明粑已经完全变成了青色,下面垫着的芭蕉叶和清明粑成了一样的色彩,光看这颜色,闻着入鼻的香味就特别有感觉。
这时候饭菜都已经弄好并端上桌了,方妈便让黄晓英先把下面一格的蒸笼直接端上桌,上面的那格清明粑还要蒸一会才行。
不管是原味的清明粑,还是带了腊肉馅的清明粑,一眼就能看出是谁做的。
黄晓英专门挑她自己做的清明粑吃,还乐呵呵地笑着说,“真不容易,终于吃到嘴里了,果然还是自己做的东西吃起来最香甜。”
她出力不少,不过添乱更多,只是方信懒得去戳破她,由得她志得意满。
沈箮其实也有同样的感觉,在这清明粑的制作过程中,也少不了她的功劳。轻咬一口,清香沁人口鼻,不管是带馅的还是不带馅的,吃起来都特别有春天的感觉。
方信一向喜欢吃原味不带任何馅的粑饼类,就像这清明粑,糯软香甜,青翠可口,特别有清明时节的味道。吃粽子的时候,方信喜欢吃不带馅的,竹笋壳的味道,香甜的糯米拌上白糖,吃起来格外香。
早餐黄晓英和沈箮两人就以清明粑为主食,根本没盛饭,不过菜倒吃得不少。单吃清明粑还是有点干的,方妈烧了番茄蛋汤,但黄晓英还是更钟情于沥饭后剩下的米汤,并宣布她爱上这米汤了!
清明粑虽然好吃,真吃起来却吃不了几个,几个人也就把端上桌的那笼清明粑消灭掉,剩下那笼清明粑只好放那搁着,黄晓英还担心地问,“第二顿就没这么好吃了吧!”
方信便说,“中午的时候可以放火垄里烤着吃,吃过你就知道,别有一番味道。”
“那行,我们中午就烤来吃好了!”
沈箮一阵无语,这俩吃货,早餐还没吃完,就开始规划午餐了。
刚吃过早餐,方富民就滚着铁环过来,黄晓英马上前去凑热闹,让方富民把铁环让给她玩,方富民瞥了她一眼,“你也会玩吗?”
黄晓英双手叉腰,一副不胜唏嘘的模样,“想当年,我可是我们那的孩子王,有什么是我不会玩的。”
“你小时候,家里人把你当男孩子养的?”方信好奇地问她,他自己小时候倒是经常滚铁环,没铁环就用竹篾或者铁丝扎成圈来玩,只要是个圆形的,方信就有办法将它们滚动起来,那也是小时候的乐事之一。
“差不多吧!小盆友,来大姐姐好好教教你该怎么玩。”事实证明,黄晓英的嘴上功夫远比她手上功夫厉害,铁环在她手里也玩不出什么花样来。
不过她能把铁环滚起来,方富民就没多难为她,毕竟还是要给客人面子的。
这天的主要任务还是摘樱桃,几个人一到果园的时候,樱桃树上的鸟儿就腾地拍着翅膀飞走了。方爸此前就守在果园里摘樱桃,但回去吃饭这会功夫,又被它们乘虚而入。
不过方信并没怎么生气,不知道是不是因为他浇了空间溪水的缘故,一夜之间,樱桃树上的樱桃全部成熟了,今天加把劲全部摘下来就成。
………【第三十五章【出手】】………
摘樱桃之前,方信电话联系了队里自己买了货车的李小娃,李小娃平时的生意不算太好,听方信说要运樱桃去江城卖,立刻就答应了下来,说他今天都在,弄好了打电话给他就行。(顶点小说手打小说)李小娃家住得离方信家不远,也就两分钟不到的路程。
运输的问题搞定后,方信转身投入摘樱桃的大作战之中。
黄晓英依旧兴致高昂,边摘边吃不说,还调侃方信沈箮教导方富民,活跃气氛她可真是一个能手,方信都有些佩服她,真不知道她哪里来的那么旺盛的精力。
沈箮则要文雅得多,但还是不时和她斗几句嘴,没办法,想在黄晓英面前保持沉默太难了。
方爸方妈方富民方信几个则努力摘樱桃,因为樱桃都成熟了,采摘起来比前两天快多了,不用一颗颗挑选。但自己吃的樱桃,黄晓英还是挑选了一番,为此又被不甘心的方富民说了一通,说说笑笑闹成一团,很欢乐的场景。
没过一阵,方雪和方梅也前来帮忙,后面方信的二表姐幼儿园教室陈秀也来帮忙吃樱桃。
这么多人一起动手,速度自然快多了,这其中以方信的速度最快,往往没一阵功夫他就摘满了一篮。当然,这家伙其实在作弊,悄悄从空间拿樱桃放进篮子中,要不然这产量怎么上得去。不过他怕被发现,也不敢拿太多出来,运樱桃的时候机会更多。
方妈看中午之前肯定能摘完,便早早地去做午饭,还叫方信早点打电话联系,对他们来说,还是把钱拿到手里最妥当。
方信当即打电话叫李小娃开车过来吃午饭,又给江城的水果批发商方明新打电话,说是晚上之前就能把樱桃给他运过去。
当然,期间爱八卦的陈秀也没少问起沈箮两女,了解到她们是农大的学生后,更觉得有戏,没少在她们面前说方信的好话。
方信大汗,看来他的终身大事还真不是他一个人的事情。
十二点多的时候,一众人就将树上的樱桃全部采摘完毕。
把这些樱桃运回家之后,方信把要送出去以及留着自己吃的樱桃挑选出来后,用家里的公斤称称了一下。加上昨天采摘的樱桃,这批要送去江城出售的樱桃一共有五百斤多一点,和他之前的预计六百斤差不多,这么多人吃掉的樱桃也不少。
一向快嘴的黄晓英也报了出来,“按着之前和方明新讲好的每斤二十五元,这次一共可以收入一万两千多元。”
对种地的农民来说,这可是一笔的收入,足足顶得上方信家去年种地的总收入。
“幺姨你们家这次可赚大了!阿信现在家里工作不但能帮你们的忙,还能省下一笔不小的生活开销……”陈秀说了一通好话后,又问方信,“阿信你是打算在城里买房还是怎样?”
归根结底,还是方信单身太久的缘故,亲戚朋友都替他着急,这时候陈秀也尽量撮合。不会干那些“打破”的事情,这边所谓“打破”,特别指在女方来考察男方家的时候,在她们面前说男方家的坏话破坏这段姻缘。还真别说,这样的事情还真有不少人干,尤其是那些和男方家有矛盾的。
方信哪能不知道陈秀的心思,“我打算秋后在家里修新房,城里的房价太贵……”
“那不错,农村环境好空气清新,以后买辆车,不管是买东西还是去什么地方都方便。不过要修新房的话,千万别修得跟其他人的楼房差不多,最好整个别墅出来。装修搞好点,家电什么的配备齐全一些,住起来绝对比城里更舒服。我看人家外国人,大都喜欢在郊外买房子……”陈秀大讲在农村修房的好处,其实是在对沈箮两女说,不过她没表达得太过直白就是。
方信心道就是主场优势,陈秀的嘴巴也是超级能说的,众人说笑间气氛相当不错。可没一阵,陈秀就要告辞回家,她念高中的儿子叶林没一会就该到家了。
方信马上留住她,方妈已经把中午饭做得差不多了,早上买回家的那条大草鱼做了一半,其他蔬菜肉类家里都有,等叶林回来也就多添双筷子罢了。辛苦了一上午的方富民,以及双胞胎姐妹方雪方梅都被他留在家里吃午饭。不过这时候几个小家伙都躲在方信房里玩电脑,有了更好玩的电脑,他们连电视也不看了。
黄晓英猛地记起要烤清明粑吃的事情,当即急冲冲地进厨房。方信早上摘回家的芭蕉叶还剩下许多,这时候就被她现炒现卖地用上,用芭蕉叶包着清明粑,然后放进火垄边上烤。
还真别说,用火炭烤出来的清明粑别有一番味道,黄晓英吃过之后大声叫好。她又接连烤了好几个清明粑,但都无私地分给几个小孩子吃,这也让本就有亲和力的她得到了更多的亲近值。
没过一阵,叶林就从镇上放学回来,见陈秀不在家,直接就找到方信家来了。他现在念高三,紧张得很,也就星期天下午没课。叶林这家伙一向就是个吃货,遗传了他老妈的优秀基因,嘴巴一刻不停,不是吃樱桃就是夸方信家种出来的樱桃好吃。
一大票人热热闹闹地围着桌子吃午饭的时候,货车司机李小娃过来了,方妈忙招呼他吃饭,他连忙摆手,说是在家吃过午饭才开车过来的。
方妈就责备他太过客气,让方信拿些樱桃给他吃,还说等下给他儿子小鱼儿送些樱桃过去。
方信匆匆刨了几口后就放碗,他力气大,一个人就把装着樱桃的竹筐全部搬到李小娃的小货车上去。李小娃本来说来帮忙,方信摆手说不用,让他自己吃樱桃。
这时候大家都在吃饭,方信就有足够的功夫变戏法,他把空间的几大筐樱桃搬出来
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