海岛农场主- 第128部分

　　　　“他那边有事儿，让我一个人回来。来来，都到后面搬东西去。”来顺儿指挥道，一脸自得的表情，这回独自驾船的经历。可是大姑娘上轿头一遭啊。

　　　　“哇塞，这么老远敢让你一个人开回来？晨子哥胆儿也太大了吧，听说这船十好几万呢，不想要了？啧啧。这要是一家伙骑到暗礁上，几秒钟准保完蛋。”喜子夸张地嚷嚷道。

　　　　“靠，你敢这么损俺。”来顺儿听他如此贬低自己的驾驶技术，不由大为光火，上前捏住他的后脖子。

　　　　俩人一打闹，船身立即颠簸起来。站在船头的石锁儿一个趔趄，差点儿摔倒，赶紧往前一冲，双臂一张将两位领导紧紧抱住。这才消停下来。

　　　　来顺儿推了喜子一把，然后自己转身往后甲板走去，这回买了不少东西，比如木板、竹竿、苫布、遮阳网等材料，还有米面油土豆之类食品。当然，新换的液化气罐也没忘记带上。

　　　　毕竟这蓝箭630的每小时耗油量能达到二十六、七升，跑上一趟自然不能空载。

　　　　唧唧哇哇，船尾处传来了鸣叫声，来顺儿自然明白，这是乐球追上来了。小码头附近水很深，不用担心搁浅。

　　　　他走到船尾，果然看见乐球长开大嘴在那儿叫唤。

　　　　“来来，乐球，让我摸一下。”来顺儿和颜悦sè地打招呼，单膝跪地，将右手臂伸长探出。

　　　　乐球见到他，似乎有些迷惑，但没有躲闪，还在往船上张望。

　　　　“晨子哥不在，下回过来再陪你玩儿。”见乐球没有躲他，来顺儿挺高兴，手掌在它又凉又滑的脑门儿上摸了几下。

　　　　“哈，乐球过来串门儿了。”喜子凑上前，弯腰瞧见了水中的动物，连忙露出笑脸，想与它和解。

　　　　谁知乐球看见喜子，立即发出唧的一声长音，气孔不住喷出水汽，身体向后一转，随即没入水中，拉着一条长长的水线开溜了。

　　　　“靠，这啥破鱼啊这是，记个仇能记这么长时间。至于吗，俺又没抢它媳妇。”喜子见乐球依然不买账，心情郁闷之极。

　　　　“行了行了，就你那一脸坏胚像儿，能招乐球喜欢才见鬼了。”来顺儿摇头斥道，伸手拉开后甲板上覆盖的苫布，露出里面的货物。

　　　　石锁儿望着乐球离去的方向，不由惊讶地咧开了嘴。他还是头一回见到这么大的鱼，而且似乎与来顺儿他们认识，真不可思议。

　　　　“愣啥神儿啊，来，你劲儿大，这俩都归你。”喜子没好气儿地在石锁儿背上拍了一记，随后把两只液化气罐指给他。

　　　　石锁儿也不吭声，弯腰一手一个，同时将两只罐子提起，向岸上走。

　　　　“这小子，还真有把子力气啊。”来顺儿望着石锁儿的背影，小声赞了一句。

　　　　“是啊，这两天挑水的活儿我全让他干的，不光水缸，连百果园和椰子树全都浇了一遍。能者多劳，不用可惜了。”喜子回应道。

　　　　来顺儿闻言，一下子不知说什么好。随后瞪了喜子一眼，提起一捆竹竿压上他的肩头。

　　　　三人一起动手，将后甲板上的货物清空。接着陆续往岩洞驻地搬。
第二百二十六章　租下新店、筹备工作开始
　　　　傍晚，江逸晨处理完手头的事情，回到广平街的住所。

　　　　此时来顺儿已经在楼下等了一阵子了，期间还遭到小区保安的数次盘问。先是问他有什么事，找什么人，后来又说最近楼道里的小广告暴增，问是不是他贴的，为此还检查了他的竹筐。

　　　　“呵呵，你小子才剃了头，就这么不招保安待见，以前还没觉得他们有多负责任哪。”江逸晨望着身着夹克衫、脑袋上新整了个板儿寸发型的来顺儿，不由打趣道。

　　　　“啥啊，穿了身黑皮就觉得自个儿了不起，其实还不是一样从乡下来的。还拿俺当贴小广告的，呸，狗眼看人低。”来顺儿不忿地说道。

　　　　“好了好了，跟我上楼。”江逸晨挥挥手，进单元门往楼上走去。

　　　　来顺儿将竹筐背到肩上，跟在后面。

　　　　上楼进屋，江逸晨把一只大塑料袋放到餐桌上，这是从鼎香园带回的各种串子。两人洗手后，就拿它当晚餐了。

　　　　餐桌上，来顺儿将白天在花鸟鱼虫市场的情形详细叙述了一番，尤其是讲到己方的蟋蟀勇猛无畏、大杀四方，让那位邢老板眼珠子都差点儿掉下来的时候，不禁眉飞色舞，情绪亢奋。

　　　　江逸晨微微笑了笑，好胜乃年轻人的心性，即便相较之下比喜子成熟不少的来顺儿，也是如此。

　　　　来顺儿又顺势提出新的建议，干脆明年秋天去收购一批名产地的好蟋蟀。再用特种饮食加以精心调养，那岂不是成了赛场上的无敌猛将。利润肯定比今年这些货色要高得多。

　　　　江逸晨对此却摇头否决了，蟋蟀的事情只是被他定位为一个小副业，小打小闹即可，并不想做大。

　　　　说白了这个行业归根结底还是赌博为主，里面涉及的人员、背景复杂，水相当深。如果己方真的调养出一大批横扫赛场的斗虫儿，很有可能会惹上不必要的麻烦。

　　　　来顺儿见他这般态度，心里多少有些失望。但晨子哥这么做，肯定自有他的道理。也只好作罢。

　　　　接下来。江逸晨给来顺儿交代行程，先开个清单让自己签字，明天一早到财务那儿拿点儿钱，去城里采购一些近期岛上要用的东西。另外。注意一定要把各种账目在本子上登记清楚。不能出差错。

　　　　办完上述事情。然后拿着快艇钥匙和会员卡，返回云沙岛去。记得出海之前把存放在金昌俱乐部的液化气罐带上。

　　　　这边因为有鼎香园新店的事情，自己要耽搁几天。就不能一块儿走了。

　　　　等以后自己要去云沙岛时，来顺儿开船再过来接即可。

　　　　因为房间里没有第二张床铺，来顺儿就在客厅沙发上凑合睡一宿。

　　　　当天夜里，还发生了一个小插曲，马得韬因为陪经理去宴请客户谈生意，酒桌上冲锋陷阵，喝了不少，晚上回来时已经是半夜了。江逸晨和来顺儿这会儿早已熟睡。

　　　　马得韬掏钥匙开门进屋，脚步虚浮，熏熏然间开灯。突然发现客厅沙发上躺着个不认识的男人，一时间没有反应过来，大声喊叫，还要去厨房抄家伙。

　　　　江逸晨卧室的房门是虚掩的，顿时被吵醒，连忙跑出来制止住这傻大个儿。瞧他一身的酒气，大致明白了怎么回事儿，于是将他押到卫生间，用淋浴花洒在这家伙的脑袋上淋了一通儿凉水，让他清爽清爽。

　　　　来顺儿直到这会儿才醒过来，揉着惺忪的眼睛，不知发生了什么事情。

　　　　江逸晨责怪马得韬成酒鬼了。

　　　　“呃，你以为很爽啊…。要不是为了这个破饭碗…。他玛孙子才喝这么多。”马得韬一边用毛巾擦脑袋，一边哼哼唧唧地抱怨道。

　　　　江逸晨摇摇头，只好将他搀扶进卧室，撂到床上。

　　　　次日早上，来顺儿按照江逸晨的指示，找到丁雨晴，从财务上支出了购货款五千块。还有他和喜子的首批蟋蟀三成分红提成，在扣除了一些成本开支后，共计拿到七千元。

　　　　此时，既然有了资金往来，丁雨晴也开始为云沙岛方面单独列账了。

　　　　来顺儿从财务出来后，先去了趟邮电局，给他和喜子的老家各自汇去一笔钱。这大半年以来他俩一直蹲在岛上，由于吃住全包，也没有什么别的消费，基本上属于只挣不花的状态。一算算，还真积攒下不少，每人的银行卡上都有好几万。

　　　　汇完钱，来顺儿又打了磨盘子村小卖部的公用电话，请店伙计把自己老娘叫过来接，让家里注意查收汇款。听筒中传来惊讶的声音，让他心里乐滋滋的。

　　　　随后按照清单进行了一番采购，背起塞得满满当当的竹筐，坐上公交车前往龙湾村金昌俱乐部码头。

　　　　另一边，吴大娘、刘敏秀和丁雨晴找到西水井街道十五号楼的房东，进行正式谈判。

　　　　房东姓周，见上次来看房的人再次上门，而且提出要整租自己的铺子，心里非常高兴。

　　　　要知道现在这栋楼把他愁得够呛，原先的超市开了好几年，没想到说不做就撤了。人走之后，房子已经空置了一个半月。

　　　　由于地理位置不甚理想，面积又大，很难找到承接者。陆陆续续倒是来过一些小商户，但无一例外地都要求分割成小间。

　　　　周房东嫌弄一堆小商户又乱又麻烦，所以一直没有答应。但就这么闲着，又让他感觉肉痛不已。此时正处于两难之际。

　　　　在这种背景下，双方的谈判进行得还比较顺利，周房东一方做出了不小的让步，最终将租金降到了每月一万八千元，相比最初报价整整低了四千。

　　　　鼎香园这边，按照江逸晨的要求，也是尽快将事情搞定。于是双方很快签订了租房合同。

　　　　租房期限为四年，租金支付形式为一季度一付，押金一万元整。期间如单方面违约则需要向对方赔偿五个月的房租。

　　　　清点设施、物品，交接钥匙之后，丁雨晴将六万四千元的款项转到了周房东的银行账号上，至此手续完成，双方都踏实下来。

　　　　房子拿下来了，但距离新店开张还有很多工作要做，而且非常繁复。

　　　　室内设计装修、购买安装设备、招聘员工、培训、制定管理规章、店内工作流程、菜品清单等等，五百多平米的大店，折腾起来可不比原先的鼎香园，称之为千头万绪也毫不为过。

　　　　现在已经是十月底，资金面仍然不宽裕，交了房租之后可支配的流动资金也就只剩下不到二十万的样子。

　　　　但店面既然已经租下，原地坐等显然是不上算的。于是江逸晨让吴大娘、丁雨晴、刘敏秀、苏晓佳几人一起做出详细计划，将新店准备工作与预计后续资金到位情况结合起来，分步进行。

　　　　首先是找了一家装修公司，委托进行室内设计与施工。该公司的效率很高，很快派来两名设计师与鼎香园相关人员进行交流，又去现场勘查一番，随后回公司做方案图去了。

　　　　设计方案的绘制与修改确认，施工报价与谈判，完成这些工作至少也需要一周左右。为了节省费用和时间，像什么华而不实的装修效果图之类就免了。

　　　　于此同时，鼎香园的员工招聘培训和一些文案工作也同步进行。至于新员工数量，先期招十来人，后面看看情况再说，薪金待遇可以比市面平均水平高上两成左右，这样对人员素质能有一定的挑选余地。

　　　　据了解，城里有的大中型快餐店，为了商业竞争需要，甚至已经开始实行二十四小时营业制。新鼎香园虽然不用照搬，但也肯定不能像老店那样一天只开张八个小时，待运行走上正轨之后，每天十三、四个小时还是必须要的。

　　　　这样就得实行员工轮班制，相应聘用人数自然也得增加。（未完待续。。）
第二百二十五章　讨论大店铺的方案
　　　　会议继续进行，主题是讨论西水井街道的待租店铺。

　　　　那栋楼整体建筑面积达到五百多平米。

　　　　一、二层的营业面积加起来有四百平米。东面是一个大后院，店前的停车场有两排车位，显得很大气。

　　　　店内的水电设施齐全，而且配备了管道天然气，这一点倒是比许多地方都强。

　　　　停车场前的西水井街，街道路面宽度还可以，但商业氛围不足，这方面远逊于合林路。

　　　　商铺原先是一家中小型超市，因为经营不善，两个月前宣告倒闭，老板已经结清房租走人。

　　　　房东嫌分租麻烦，依旧想整体出手，开出的租金价格为每月两万二千元。但瞧这情形恐怕没那么容易租出去，估计好好谈谈，还有下降的空间。

　　　　在江逸晨回来之前，吴大娘等人已经商议过，觉得别的还好说，就是面积过大，对于一个麻辣烫店来说，似乎有浪费之嫌。另外这么大的门面，自己等人都缺乏相关经验，心里没底儿。

　　　　“哦，你们都觉得铺子太大了？”江逸晨手持建筑平面图，一边看一边问道。

　　　　“是啊，咱们现在这家店也不打算退，要是再加上五百多平米，整个粼江市也没有这么大的麻辣烫店啊。”吴大娘说道。

　　　　“我算了一下现在的客流量，其实再有个两百平左右的店就足够了。”刘敏秀在一旁补充道。

　　　　褚连贵没有发言，只是点了点头表示赞同。

　　　　江逸晨将平面图放到桌面上。连连摇了几下脑袋。

　　　　“你们哪，胆子也太小了。怎么，觉得麻辣烫就是一种小吃，不能登大雅之堂？”

　　　　吴大娘三人听了这话，不由面面相觑，一时间不知说什么好。

　　　　“思路得换了。咱们的鼎香园开张也有一年多，诸位都是一同过来的，怎么个情况还不清楚吗？前些日子为了排个队居然都有打起来的，还把店门给砸了。呵呵，人家那到处开连锁的洋快餐都没这动静吧。还有什么可担心的？依我看。这家铺子挺好，咱们的鼎香园新店就要整就整个大的，一步到位，省得往后折腾起来麻烦。”江逸晨用手指在桌面上敲了敲。说出自己的看法。

　　　　吴大娘的岁数摆在那儿。思想上多少有点儿保守。这么大的跨越自然令她有些迟疑。

　　　　刘敏秀与褚连贵则不然，听了小江老板的话后，好胜之心被激起。脸上也出现兴奋的表情。这明显是要大干一场的架势啊，想想看，从一个小门脸变成一家五百多平米规模的大店，自己的地位岂不是很自然地跟着水涨船高。这做大店的什么经理主管的感觉，与小店可完全不一样啊。

　　　　“对，人家的火锅店、烧烤店还有面馆都有很大规模的，我相信鼎香园一定没问题。”刘敏秀快速转弯，做出积极表态。不管那么多了，大不了自己今后勤学多充电，无论如何必须守住大堂经理这个位置。

　　　　“大就大点儿吧，现在的客流直接搁上去可能有点儿少，估摸着过一阵子就会补上来。”褚连贵说道。

　　　　他琢磨了一下，目前鼎香园的客流量相对于新店来说固然不足，但应该是受规模限制。一旦营业面积扩大，相信客流也会随之上升。

　　　　“其实，我们的思路还可以拓宽一些，新店还以麻辣烫为主，但是可以搞一些多种经营啊。比如烧烤、凉菜、炒菜、甜点什么的都可以，反正地方够大。”江逸晨继续提示道。

　　　　其实如果不考虑客流的话，面积越大经营越灵活，难得碰上这么大的铺子，机会不容错过。

　　　　“嗯，这么大的店，要是光做麻辣烫确实有点儿单调。对了，现在城里的酒楼办婚宴很吃香，我听说排队都要提前一个月呢。”刘敏秀也循着思路动开了脑筋。

　　　　“没错儿，现在的小年轻，都好面子讲排场，结婚摆酒席没个几十桌的根本拿不出手，街上的一堆小馆子可办不了这差事儿。咱们新店地方大，还有后院子，要是接上婚宴，临时请几位大厨来帮忙都成。”褚连贵做出补充说明。

　　　　“呵呵，看吧，这就是大铺子的好处。随便