《厨娘来啦》

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厨娘来啦- 第157部分


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    便是连个帐子都没有!

    还真是简单!不过幸好给我留了张床!

    温柔心中再次暗笑。

    这样的房间,若是盛尧山真看到了,还不知道会闹成什么样呢!

    还好还好!

    ………………

    (从医院回来,心情很是低落……一个电话打得眼泪汪汪……啥也不想说了,坚强,乐观!容容是最棒的!会认真完成厨娘的!亲们的正版支持,相信会陪伴小容,给小容以力量!每日求免费的推荐票票多多,求一切~)

248 公子帮厨

    虽然九皇子刘显不必亲自参加童生试的考试,但松涛先生却是早已和他讲明,待温庭去考试之日,刘显必须留在家中书房,借用当年童生试的卷子,同时开考!

    所以,虽然名义上家中只有温庭一个考生,实则是有两个考生,更何况任越一直在准备着今年入秋的殿试,饮食起居也是要精心照顾的。

    时下,正是四月芳菲季,新鲜的蔬菜、水果、禽肉之类悉数上市,食材方面不愁找不到丰富的原材料。

    温柔简单的收拾好卧房,慢步走进相隔颇近的厨房。

    还是很好的,至少离厨房近,离那死女人的卧房远,一来二去的也省的抬头不见低头见的心烦。

    温柔心下暗自嘀咕了一番,开始四处熟悉松涛先生家的小厨房。

    灶台、厨具、调料一应俱全,只有米面主食,和一些腌腊之后的肉类,再有就只剩下新鲜的水果,其他的一概没有了。

    看得出来,松涛先生家中不常在此做饭,只是略备些必须之品,想必是应不时之需吧!

    这也难怪,长生虽然是个老仆,可毕竟厨艺不精;盛娇雪带的那个贴身婢女玲珑,自然也是个十指不沾阳春水的精细丫鬟,这些粗使的活计自然是做不来的!置于松涛先生,虽然对美食颇有研究,可终究是只能品尝,若论厨艺,一家人加一起,恐怕只能把一碗阳春面煮熟。

    “柔丫头,先生让我来问问你,看有什么需要买的,姑娘只管吩咐老奴就是!”长生推门进来。

    “生伯,想来需要买的食材种类繁多,您一个人也拿不了,柔儿随您一起去买吧!”温柔笑嘻嘻道。

    “也好,也好!”长生正在发愁,倘若温柔让买的食材太多。凭他的记忆和对食材的辨识度,怕是难以胜任的,眼下既是温柔主动提出,当然是求之不得。

    这一老一少的提着两只篮子就出了门。直奔省城的集市而去。

    省城的集市,大且种类繁多,温柔虽然身为厨娘,可平日里醉仙楼的采买都是有专人去做,自己只是和温守正在后厨忙于厨艺;而家中的买菜琐事,又都是周氏代劳。所以今日去集市,乃是温柔头回开了眼!

    叶阔碧绿的青菜、生菜、油菜、菠菜;鲜嫩的莴笋;水嫩鲜香的芹菜和萝卜;油亮的青椒;亮紫色的茄子;细长嫩绿的丝瓜;白胖的冬瓜;成熟的南瓜;红彤彤的西红柿;还有这个季节特有的香椿头和嫩豌豆;水果更有青枣、枇杷、桑葚、樱桃、草莓、菠萝、芒果、杏、香蕉、苹果等。

    一时,看得温柔眼花缭乱,一边不住的咽着口水,一边在头脑中飞快的想着各种蔬菜的纷繁做法。

    一阵阵吆喝声此起彼伏。活蹦乱跳的鱼虾、肥硕的鸡、鸭、鹅,还有那红亮新鲜的肉……

    温柔简直都不知道该买哪些是好!

    真想都买回来,再慢慢烹制。

    “柔丫头,柔丫头,要买哪些呢?”长生在一旁提醒着。

    “额……生伯。您去那边买些鸭子和鱼虾,我去买些蔬菜水果。”温柔说完,拎着篮子就冲进了各式的食材中。

    等再次看见这一老一少时,各自的篮子里都满的快溢出来了。

    厨房里好一通忙碌,虽然只是一个人,但面对如此新鲜丰富的食材,又一想到这饭菜是要做给松涛先生这一大家子享用。当然除了盛娇雪主仆之外,温柔的心情就出奇的好,手里的速度也同样加快了许多。

    “温姑娘。”便在温柔忙碌之时,厨房外响起了一个熟悉的声音。

    “盛将军!”温柔抬眼,却见盛尧山英朗的笑着,站在门口的光线中。高大挺拔的身姿,更显得魁梧。

    “我来帮你。”盛尧山见厨房中只有温柔一人在忙碌,说话间便抬脚走了进来。

    “不不,这如何使得?将军身份高贵,厨房乃是下人劳作的地方。将军的好意小女子心领了,将军还是请回吧!”温柔赶忙劝阻。

    这是在松涛先生家中,原本自己前来烹煮食材,照顾两位考生,就已经让盛娇雪恨得牙痒痒了,看到自己的住处就知道。

    如今,盛将军又来厨房帮忙,这要是让盛娇雪看见了,还不知道都闹成什么样呢!

    温柔的思绪又一次回到了咸阳的那个夜晚。

    原本自己不知道盛将军为了自己的伤病前去采药,更不知道盛将军会因采药而遭遇蛇毒。

    即便如此,尚且都被盛娇雪说得如此难听!

    若是今日……

    温柔不是怕盛娇雪,只是觉得眼下童生试在即,一切的一切都不要影响到哥哥的考试!

    至于那个死女人!哼哼,和她的较量来日方长!

    “什么下人不下人的!松涛先生这里,人人平等,没有上下之分。温姑娘只管放宽心住下,旁人对厨房之事不懂,尧山带兵行军,对于行厨也是略知一二,即便不能给温姑娘帮什么忙,打个下手总是可以的!再说尧山这会儿正好闲暇,总不好坐吃现成!温姑娘莫要放在心上!”盛尧山说话就开始卷袖子,这就要甩开膀子开工啦!

    那黝黑的肌肉线条,随着青衫的卷起,毕现在温柔眼前,令人顿觉心神荡漾。

    英气逼人的将军,前世的故人,还有那晚河豚鱼的美妙夜晚……温柔的脸颊又开始升温了。

    “盛尧山,你不在房里守着九皇子殿下,跑到厨房做什么来了?”二人正在谦让,一个如玉的声音箜然响起。

    厨房的门外,任越依旧是一身白衣,翩然的立于同样的光线中。

    明媚的阳光,打在他雪亮的白衣上,发出耀目的光彩,仿佛整个人都笼罩着一层薄薄的金光,翩然欲仙。

    “任三,你不在房中读书,跑到厨房门口说我作何?”盛尧山也不解释。反倒也问了一句。

    “温姑娘既是来家中照料我等,怎好让一个姑娘家独自张罗?读圣贤书的用意,便是教会世人扶持互助,既是知道如此。我又怎好安坐于书房,让温姑娘在厨房独自忙碌?”任越的话说得虽然文绉绉,可却是第一次这么直白。

    “呵呵,你这娘们家家的都懂得如此道理,我又如何会不知道?好了,你且回去吧,心意我替温姑娘收了,你这五谷不分的公子哥,这身白衣还是莫要在厨房里沾灰了,小安子不在。衣服怕都是生伯洗的!还是莫要添乱,快回去!”盛尧山听完任越这直白的说辞,也是同样直白的回应了一道。

    “我又不是三岁孩童,做事还能弄脏衣衫?懒得理你!”任越说着,轻轻白了盛尧山一眼。撩开衣摆,抬腿就走了进来。

    地方不大的小厨房,因为挤了三个人进来,瞬间局促了许多。

    “盛将军,任公子,你们都回去吧,这里我一个人能行!”温柔依旧催劝着。

    “不走!”x2。谁知这两位绝世公子竟异口同声的拒绝道。

    也不解释。也互相不理不睬,只是背对背的站在那里,各自不知道在摆弄些什么,一个在洗菜,一个在收拾鱼虾和肉。

    温柔见他俩这般模样,一时也不知道该劝说些什么。只是觉得好笑,两个世人眼中的绝世公子,居然在这厨房里像小孩似的斗气!

    可这到底是为了什么啊?平白无故的,看着真是好笑。

    “盛将军,鱼处理好了吗?”干脆随他们去吧!反正两个人都在。又不是孤男寡女的共处一室,即便旁人看到了,也不会说些什么吧!温柔这般想着,开始指挥盛尧山了。

    “恩,处理干净了,照着之前温姑娘的教的方法,温姑娘检查下看看。”盛尧山将那鲫鱼递了过来。

    手法虽然有些粗笨,可终究还是收拾得挺干净的!

    “不愧是枪法一流的将军,这手就是快!”

    温柔点头称赞。

    “哼,不就是收拾个鱼吗?若是让你来洗菜,怕是你那粗笨沉重的手,只会把菜叶子给洗烂了!”任越听闻温柔在夸赞盛尧山,一时气恼,酸溜溜的从旁说道。

    “任公子果真是精细之人,瞧这菜叶子洗的,便是连我都洗不了这么干净呢!”温柔伸过头去,望着水盆中任越逐片洗好的菜叶,称赞道。

    任越虽是一句话也没说,可那俊秀的脸上,到底还是有些微微异样,眼角弯弯向下,嘴角弧度向上,那分明就是在笑嘛!

    温柔以前从未觉得行厨是件辛苦的事,可是今天这顿饭做得,却是辛苦无比。

    两个绝世公子在身边,安抚了这个,就要去顾及到那个;在这个身边停留的时间稍长了一些,另外一个就在那边清嗓干咳……

    忙活了半天,终于把饭菜汤羹水果都准备好了。

    “盛将军,你去拿碗,我来端菜,任公子,你去拿筷子……”温柔正欲安排,这两位公子偏偏又一齐罢工了。

    “呵呵,温姑娘,既然饭菜已是做好,尧山这就去叫生伯、水墨他们来端。”盛尧山拱手就要走。

    “温姑娘辛苦了,今日任越前来帮厨一事,还望姑娘保密。”任越微微揖礼,缓步出门。

    “温姑娘,也替尧山保密!”盛尧山挥挥手,风也似的跑开了。

    “这俩人……”温柔喃喃自语,倚在门前,不知所以然。

    既是来帮厨,为何又不让人知道呢!

    不多时,长生和水墨相继而来,丰盛的午餐开始了。

    ………………

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249 吃撑了

    虽然时节正值四月,人间芳菲,可家有考生的那根弦时刻紧绷着温柔。

    哥哥近日来一直吃住在松涛先生这里,又是临近童生试,用功自然更胜往日。

    更何况松涛先生这里,老的老,小的小,更有公子、小姐的,饮食精细,这做与考生的膳食,即便是大家吃了,也是极其合适的!

    待一行人围坐在桌边时,口水再次泛滥了。

    莲子鸡丁,选自鲜嫩的鸡脯肉切丁,辅以去芯蒸熟的莲子、泡软的干香菇、火腿肉切菱形小块,用蛋清、淀粉拌匀。

    鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥油,加莲子、香菇、火腿及适量调料,翻炒几下出锅即成,盛在一只青花瓷盘中。

    此菜赏心悦目、健脾补肾、养心强身,对于用功过度,出现精神倦怠的考生极有效果。

    黑米养生粥,主料虽是黑米,另加了核桃仁、枸杞、胡萝卜,加水大火煮开,小火慢炖。

    此粥益智健脑,养血明目。核桃仁健脑益智,枸杞补肝明目,对于因备考用功而暂时出现的健忘、眼涩目胀等症有奇效。

    当然,这些都是高大厨古谱中记载的考前专用菜谱。

    倘若松涛先生不邀请,温柔也是要依照高大厨的古谱给温庭调整补养的。

    早餐食鲜牛乳加燕麦片一杯,白水煮蛋一枚,鲜肉包一只,少许蔬菜相配即可。

    此外,高大厨的古谱中还推荐了丰富多样的其他种类的考生菜谱,诸如:

    午餐食海带炖排骨一份,香菇、油菜炒虾仁一份,凉拌苦瓜丝一份,冬瓜、蘑菇、豆腐、丸子鲫鱼汤一份,二米饭一碗。

    所谓二米饭,便是用大米和小米共同蒸煮所制,最是能补充体力。

    晚餐不宜太晚。适量丰富即可,菜饭以清淡、易消化为主。一般配清蒸鱼一份,五香酱鸭一份,蒜蓉菠菜拌木耳一份。拌腐竹一份,金银卷一份,绿豆汤一份。

    鱼肉鲜嫩易消化吸收,又可快速补充体能,大蒜即可杀菌又能抑制亢奋,缓解紧张和压力。

    所谓金银卷,乃是用面粉和玉米面搀和而至,上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁、松子仁,这样能大大增加金银卷的美味。

    金银卷极好地做到了粗细粮的搭配。红枣、核桃仁以及松子仁等不仅增加了金银卷的美味,还具有益智健脑、宁心安神的作用。

    绿豆汤另有泻火明目、清热解毒、润喉止渴等功效。对考生很是适宜不过。

    此外,在考生餐的三餐之间,还应该有少量的加餐。新鲜的水果是不错的选择。晚上临睡前,再喝上一碗百合莲子银耳汤,则能起到宁心安神、促进睡眠的作用。

    这些在高大厨的古谱中都有详细记载。

    此时。正值中午时分,正圆的餐桌上,除了有莲子鸡丁、黑米养生粥,还有海带炖排骨,香菇、油菜炒虾仁,凉拌苦瓜丝,冬瓜、蘑菇、豆腐、丸子鲫鱼汤。以及香软的二米饭。

    当然还有一盘餐前水果。

    看得众人眼都直了!

    如此的考生餐,当真是用心讲究,荤素搭配得刚刚好!

    当真是托了温庭和刘显的福!

    松涛先生咂吧了下嘴唇,满意的笑了一下,忙招呼着大家坐下。

    温柔上完最后一道汤羹,旋即转身便要回避。却被松涛先生给叫住了。

    “柔丫头去哪?”松涛先生问。

    “哦,即是列位用餐,小女子理应回避。”温柔道。

    “回避?哪个说的?柔丫头即是搬来老夫这院中,虽是暂住,可毕竟也是老夫请来的客人!哪有主人用餐。客人回避的道理?更何况客人还是辛苦,用心烹调了整桌的饭菜!速速坐下,一同用餐!”松涛先生笑道。

    “不不,这如何使得,小女子乃是厨娘……”温柔还想推辞。

    “哼,还知道自己的身份!我还以为夸你几句,某些人就不知道自己几斤几两了,还想同桌而食?简直是异想天开!”盛娇雪虽是没指名道姓,却是阴阳怪气、含沙射影的从旁讽刺道。

    温柔本想推辞、转身离去,听闻盛娇雪如此一言,心中立时腾起了一股无名之火!

    这个死女人,真是狗嘴里吐不出象牙!

    前世今生说的话都是一样的难听!

    看来有些人才是本性难移!

    “松涛先生所言极是!既然如此,小女子若是再要推辞,未免就有矫情之嫌了,如此,小女子就恭敬不如从命了!”温柔缓声说着,轻轻拉过一张凳子,左右示意了一下翩然落座。

    圆桌之上,原本只有松涛先生、刘显、任越、盛尧山、盛娇雪、因为温庭这几日的到来,松涛先生便让温庭坐于自己身边,布衣学子同桌而食已是激惹了相府的千金盛娇雪,碍着松涛先生的面子,尚且忍了,如今又来了个厨娘!

    什么时候大周朝的规制改了?厨娘也能与相府千金同桌而食了?!

    温柔刚一落座,盛娇雪就像炸了毛一般,猛的将手里的筷子重重的拍在了餐桌上!

    “砰!”响声甚是大。

    “那筷子虽是竹制,也经不起你如此折腾,若是不饿,就回去躺着吧,听说前几日你水土不服来着,今日看来确是急火攻心了!尧山,回头去我那给娇雪抓一把苦丁茶泡水喝!那茶叶最�
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