蛉饽嗷怀扇舛。侔凑漳愕姆椒ǎ弊鼋街黄鹆茉诒砻妫�
罗琦思索了一下，阿九是时下的美食家，他的意见十分值得参考，答应尝试一下。
阿九还表示青豆可否用脆豆子，罗琦眼前一亮，抛开了喧宾夺主的羊肉，她还在想菜色口感有些单一了，闻言点赞。
其后，阿九点评蟹子也不错，做法挺新颖。
原来说的是砂锅糯米蟹，剩下一个他想了一下，建议……
十郎看了两遍，和罗琦面面相觑，阿九的意思是越贵越好？
两个人探讨起厨艺的事情，相处的都融洽了许多，罗琦终于从骨子里打起了精神，阿九整个人也变得不一样了，事后，十郎小声和罗琦说，“姐姐，九管家的眼睛好漂亮啊，一点也不比贺家大兄逊色。”
罗琦惊讶的回忆，可是她怎么就没发现也没印象呢？
老苏管家在院子里看见阿九回来，“九爷，和赵娘子谈妥了？”
“嗯。”
“那她是同意和苏楼签约了？太好了，虽然不知道她一个长在闺阁里的小娘子如何练就了这么一手本事，可咱们却是缺人手的时候，这下家主安排的任务九爷又多了一些把握，我这把老骨头也正好趁机好好观察一下她，如果合适，就带她一起回去。”
阿九静静地听他说话，腾出手来从脑后慢慢拔出三根细长的银针，脸上的肉皮像波纹一样的蠕动起来，五官渐渐出现变化，从一个其貌不扬的青年变成了一个华贵高雅的男人，难得，嘴角向上扬起，等老苏管事絮叨完了，才把手中拿着的比赛军令状递给他。
老苏管事下巴差点掉到了地上，看着阿九的背影，真是越来越像大爷了，不，大爷将来未必是九爷的对手。
至于老十四同学，他可怜巴巴的写了一封无比牵挂的信给罗琦亲启，竟是从遥远的长安而来，
开头交代一下我到家了，末了一句才是重点，何时才能再吃到赵同学的菜，如今他是食不知味了，你要对我的舌头负责……另外还有一句特别叮嘱的老台词，阿九蔫坏，你可得瞪起眼来盯着他，等来年春天比试，我再来……
大唐没有冰库和空运，没办法速递冷冻食品，罗琦看完信，表示爱莫能助，索性连回信也懒得写，以苏十四不着调的性子，八成也没指望罗琦给他回信，明年春天见面了再说吧。
前两道菜，很顺利，第三道，却是让她绞尽脑汁。
这不，每日泡在苏楼大厨房珍品库，哪个珍奇看哪个，哪个最贵拿哪个，要不是碍于每人每日只能取一件的规矩，就罗琦垂涎三尺的那个样子，小苏管事做梦都梦见们珍品库被搬空了。
“赵娘子来啦，今天还拿驼峰吗？”
“不，今天拿熊掌，哎，那个苏管事，不，苏大哥，咱俩商量点事，您看，燕窝能不能多给一个？”
小苏管事眨巴眨巴眼。
“小苏兄长~~~”
小苏管事满脑门黑线，他好歹四十几岁，被一个娇滴滴的小娘子这样喊了，可……
“苏管家也在啊。”
小苏管家往门口一看，他二爷，您可真是大救星啊~
一番介绍，原来苏二爷是苏家小字辈排行老二，今天轮值来大厨房视察。
后者虽然不知道阿九的真实身份，可从他爹对阿九的重视都要超过亲生儿子的态度上来看，要不是阿九无论长相还是脾性都和他家老爹没有一点相似，苏家这两兄弟早就怀疑，阿九就是他爹的私生子了。
不过，那阿九的厨艺倒是和臭脾气成正比，都是数一数二的硬。
连他老爹都在阿九面前感觉会吃瘪。
听说这小娘子三番五次让阿九妥协，苏家两兄弟早就好奇极了，可惜，总不能专门跑过去拉出来看看，况且人家又才死了娘。
不过，女人要想俊，还得一身白。
老话儿诚不欺人，罗琦如今的素服，衬的她不说话时，如小白花一样的清丽纤弱，前提是，不说话时……
两人都把对方打量了一圈。
………………………………
第四十九章 蟠龙根雕
苏老二今年刚满二十岁，看上起斯文温和的气质不像是商人，倒像是个读书人。
各自点点头算是见礼，罗琦提着篮子只能对路过的好东西叹息一声，径自取走一只熊掌，苏老二笑眯眯的指挥着小苏管事在珍品库里转悠，然后淡定的拿出一只燕窝放在罗琦篮子里，又捡了鹿筋、鱼翅、江瑶柱。
反正，罗琦那会看哪个看的久，他就拿哪个。
弄得罗琦眼观鼻鼻观心，即使脸皮再厚，也不好意思起来。
“我爹这两日总念叨胃口不好，久闻赵娘子的厨艺，多谢咯。”
苏老二笑嘻嘻的说道，还冲着罗琦眨巴眨巴眼，等她走了以后，再回头看小苏管事的时候，就一本正经极了，“记我爹账上。”
胃口不好……
你也不怕把郎君吃爆了……
小苏管事腹诽，苏老二笑眯眯的走到门口又倒回来，拍拍小苏管事肩膀，“我爹问起来怎么说，你懂得吧？”
小苏管事看着苏老二比了一个九的手势，祖宗啊，您不知道阿九的来头，他欲哭无泪。
苏家家主苏天远晚上看着一桌子山珍海味，差点没把舌头咬了，小苏管事在一边模棱两可的解释，“好似是九管事那一组的试验新菜，二郎君孝顺，说您近日胃口不好，就把菜都请过来了。”
苏天远一肚子疑问听见阿九两个字就浇灭了，同样欲哭无泪的吃了两筷子，味道倒是不错，可第三筷子还没夹下去，小苏管事幽幽的又冒出一句话来，“郎君，这些珍品记得是……您的账。”
苏天远放下筷子掏掏耳朵，小苏管事不敢再说，只能死命的瞅他。
下了老命要把本吃回来的苏天远，第二天嘴角就长了火泡。
今天罗琦下午早早收了工，苏二爷今天不当值，但是派了人来说：“多谢赵娘子昨日的辛劳，阿耶看到那些菜，食欲大动，竟一个人吃掉了大半，今日可还有需要的食材，我叫人取了送来。”
“没了，没了，今天不做菜，就在园子里随便逛逛，烦请小哥转告，多谢二公子的好意。”
“赵娘子真是闲情雅致，眼看着大比就在眼前一点也没有焦色，想来是胸有成竹了，小的在这里先恭祝赵娘子了。”
“哪里，不是的，我连中意的器皿都没寻道，才要下午出去碰碰运气。”
小厮打听的详细，罗琦说的含糊。
可下午逛园子的时候，不但巧遇了热情的苏二爷，还拖上了同样热情的苏大爷，提前约好的阿九过来，一看这阵势，看都没多看罗琦一眼……
“此处是家主私园，外人不得入内。”
一处雅致的园子外面，被引到这里来的罗琦被看门的小厮拦住，罗琦识趣后退，可身后跟上来的人不识趣，“狗东西，也不看看是谁，就敢拦着。”
苏大和苏二不同，他身上自然而然的带着一股上位者的霸气，毕竟在楼里的地位仅次于苏天远，先前小厮没瞧见他，这会见了，连忙让开了路，“小的真是眼瞎了，竟然挡了大爷的路，大爷请。”
苏家家主的私园一进去，就把罗琦给震撼住了，虽是冬日，遍地银白，怪树奇石蒲团，这个园子从里到外透出一个大写的禅意韵味，在一处禅室里，罗琦惊喜的发现一张被茶水养的十分好的根雕桌子，如获珍宝。
苏大看了苏二一眼，两兄弟眼里闪过得逞的光芒。
“你说什么？！”苏天远大声吼道，“谁放她进了我的私园？！”
小苏管事连忙转移到苏天远的一侧，踢了一脚那个看园子的小厮，“耳朵聋了吗？没听见家主问你话呢！”
小厮只能硬着头皮顶上来，“回家主的话，是大爷，带九管事和赵娘子逛园子……”
这时候，老苏管事来了，笑呵呵的样子让苏天远后背一阵发凉。
“郎君，九管事想借咱们园子里的茶桌一用。”
“哪个园子的？什么样的茶桌？”
苏天远默默祈祷，千万不是我的根雕……但是……天，终究，还是不随人愿的……
“后园子里那张根雕的茶桌……”
苏天远泪奔而去，只能安慰自己是借的，是借的，是！借！的！
大比的日子，眨眼就到了。
评比环节是公开透明的，首先是婢女入场，站在大厅左边成一排，负责报菜名和端水斟茶，随后苏楼主厨入场，靠右边十张高脚小桌子后面站一排，由小厮抬过来一层屏风，与评委席隔开。
最终，来自苏楼的总经理，哦不，应该是总管事以上的领导层入场，紧随其后的是苏楼背后的苏家主子们隆重登场，入座后，管事们才依次入座，老苏管事坐在管事桌子的上首靠左一个位子，主位空着，因为阿九管事作为某厨娘的合作者，为了公平起见，不担当此次评委。
加起来总共十九位评委。
当然，阿九也没出现在苏楼主厨的队伍里，第一张桌子前空无一人。
其实，说是搭配合作，最终的参赛作品从头至尾都是由参赛厨师**完成的，被打乱顺序端上餐桌，每组三道菜，分为三轮上桌，最终以总签数之和，定输赢。
第一轮菜色流水一般的端上桌，共有十份，从婢女报的菜名和基础介绍里，就能听出一股子金子的味道来，可惜罗琦还在忙着做第二道菜，没有听到现场。
只是听来端第二道菜的小厮说，拔了头筹的是一道鹿筋，取名山野八珍，得了九根签子，用八种极珍贵的山间野味调和，塞进最小的那只的肚腹中，以此顺序，按照大小依次填充在大一个的里面烹饪而成，最后，只去最开始的鹿肉而食。
“赵娘子，那些菜名和做法，小的是记不住的，光记着听起来感觉吃的不是肉，吃的是黄澄澄的金锭子。”
罗琦笑了笑，“小哥可知我的金玉福来，得了几根签子？”
小厮尴尬的挠挠头，“小的记不清了，大概是三根？”
……
第二轮她的参赛作品是糯米蟹，从上一轮的成绩来推断，差不了多少的结局，果然小厮再次尴尬的挠头，“这次好像是数着五根签子。”
“那头筹呢？”
………………………………
第五十章 奢华高调有内涵
“头筹还是上一轮的做鹿筋的那个，这回做的是猴头，十一根签子。
罗琦简直要汗颜了，终于理解为什么阿九建议有一道菜一定要贵。
还好，最后一道压轴菜，绝对奢华到没朋友，低调到有内涵。
一直磨蹭到最终的上菜时间，罗琦才招呼人来，把才抬过去。
没错，确实是抬过去的。
本着苏楼的精神和口号，最大限度的给予原材的基础上，罗琦的目光不仅仅放在大厨房只对大比开放的珍品间，她还特意每天抽出两个时辰，在园子里瞎逛。
也许是因为有阿九这张搭档王牌，不但，大厨房里苏二爷不限量的供应珍材，苏家大爷更是亲自带着她把整个苏楼大大小小的园子转了一遍。
果真让她找到一件符合心意的，一张天然蟠龙戏珠的根雕茶桌啊，表面养的很好，一看就是高大尚的精品。
顺应着蟠龙纹路，整个茶桌简单的装饰了一下，就变成了餐桌，尤其是中间放置了一只直径足有四十公分的翡翠莲叶托贝的盘子以后，简直就是件艺术品。
盘子是比赛前阿九给的。
先前他过来看了一眼摆弄荷叶白瓷盘的罗琦，又看了看菜色，尝了尝然后就走了，罗琦见他没打手语，选择无视，继续忙活自己的，可不一会儿，老苏管事亲自来了，带着一个两人抬着的红木嵌银的大箱子，打开来，软绸上取出一张翡翠莲叶托贝的盘子。
盘子是将天然蚌壳一分为二，背面彩绘了雅致的花纹，正面则保留了贝壳本身自有的流光溢彩，托盘选的是整块的翡翠雕琢而成的莲叶，中心处肥厚水润的绿，让人挪不开眼，边缘处却薄的如同蝉翼，折射着迷蒙的光泽，舒展的形态与贝壳盘子极为融洽的组合在一起，特别是，荷叶上还嵌着几只小巧却成色极品的淡粉色珍珠。
再三确认，坏掉了不用赔偿以后，罗琦才敢在大比时用。
报菜名的婢女一直对菜单子里的某一道菜好奇极了，到底是什么样的菜才能配上这个名字，等菜一抬上来，惊得眼珠子都要瞪出来了，就是管事的那一桌，也都哗啦一下站起来，眼巴巴的看着那菜那盘子那桌子，恨不得上前扣下一块来揣怀里。
“这道菜名叫山珍海味，取九色果蔬雕琢成碗，分别盛放秘制熊掌、驼峰、鹿筋、鱼翅、燕窝、江瑶柱等九种珍品，配菜是川竹笋、口蘑。”
精致的果肉小碗个头仅有一颗汤圆大小，当然不够在场所有人品尝一边，所以，直接抬到了主桌上，其他菜色立刻被挤到了一边去，管事那一桌上也有，不过是用白瓷荷叶盘装摆。
就是苏楼的主厨，也都忍不住扒着屏风使劲往评审席上张望。
苏天远颤巍巍的夹住一个，生怕有油水滴下来弄脏了他宝贝茶桌，苏老大和苏老二对视一眼，各个幸灾乐祸的很，该，当年不过是一起在桌子边上撒了泡尿，结果就让爱桌成痴的老爹把屁股差点凑开了花，这俩兄弟惦记这桌子可不是一两天了。
苏老大夹了一筷子，颤悠悠的，可惜，没掉下来。
苏天远一口老气还没喘匀了，苏老二又伸出了筷子……
苏家人只要看到那张蟠龙根雕的桌子，就知道这道菜时大名鼎鼎的九管事那一组的了，毕竟，能从苏天远这只老公鸡身上拔下毛来的人，屈指可数，他们投签自然毫无意义的，全票推举这道山珍海味。
这一桌唯独一签没投的，却是心都惊吓到要废掉的苏家家主苏天远了，心塞的把签字胡乱插在其他一道菜上，心惊胆战的再看一眼他的蟠龙根雕，觉得心累的再也不能爱了……
九位苏楼大大小小的管事们，面面相觑。
大部分管事都是看主桌那边的态度，虽然这道菜却是出众，可仇富心理使然，总觉得用这样的大手笔抢占第一名就是不公平竞争，可最终他们的签子也全数插在了山珍海味上。
老苏管事知道桌子和盘子的事情，可没想到赵娘子的手笔如此之大，小苏管事则是双眼泛光，要不是苏天远的脸色实在是比茅坑里的石头还臭，他恨不得冲上去立刻把这道菜推广苏楼，绝对第一楼才能有的风范啊。
他眼前仿佛看到黄澄澄的金子，哗啦啦的像下雨一样的落尽口袋里。
苏楼的大厨们，各个都是行家好手，此刻恨不得把屏风扣除一个洞来。
比起外行，他们看到的是更多的门道，原来的首席，现在的二席大厨比了一个大拇指，“这道菜分开谁都能做出几样拿手的，可咱们干了三十几年，怎么就没想到合在一起，山珍海味，果然是山珍海味啊。”
最终的评审结果新鲜出炉，山珍海味一共得到了十八签，不但刷新苏楼内比最高十四签的签数记录，还让罗琦一举夺下大比桂冠。
桌子当场被苏天远亲自带人抬回去了，苏家兄弟憋笑都快憋出内伤来。
苏楼当场邀请了前三名厨师约谈合约事宜，第二名的中年男子沈乔远听完小厮描述的第三场比试后，默不作声，倒是得了第三名的那个绰号于大嘴的于显，轻蔑的看了一眼罗琦，靠近沈乔远，“沈兄，�